厦门的湘菜（厦门湘菜热烧店在哪里）

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湘西土菜馆：这家餐厅的菜品以湘西的特色菜为主，口味地道。他们的酸汤鱼、腊肉炒豆角等菜品都非常受欢迎。而且，他们的价格也非常实惠，是性价比非常高的一家湘菜馆。湘味源：这家餐厅的菜品种类丰富，口味独特。

湘江人家：位于厦门市中心，是一家历史悠久的湘菜馆。他们的菜品以正宗的湖南口味为主，包括辣椒炒肉、剁椒鱼头、口味虾等。餐厅环境舒适，服务周到，是品尝正宗湘菜的好去处。

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价钱最近有特价滴说。宝龙酒店。什么都不错，中午￥3晚上￥48，却能吃到三文鱼。不过也就是那样，大部分都是常见的咚咚，有鱿鱼串，味道不错，性价比也蛮高的。京闽。

如果你想在厦门体验一次较为高端的湘菜宴请，湘绅酒楼是一个不错的选择。这里不仅菜品精致可口，而且环境优雅，服务贴心。虽然价格稍高，但是在品质和环境上都有较好的保障，适合商务宴请或特殊场合。

海沧阿妈家海沧阿妈家是一家以家庭式经营为主的小餐馆，提供正宗的厦门本地菜。这里的菜品简单却极具家乡味，如炒薄壳、酱油水鱼、炒米粉等，都是让人回味无穷的美味。

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醉码头火锅酒吧醉码头火锅酒吧是一家***了川味火锅和现代酒吧文化的餐厅。店内装潢时尚，以木质元素为主，营造出温馨而又不失现代感的就餐环境。

⒋湖里活鱼街的两家活鱼：川香园和旁边的一家（两家老板是同门师兄，厦门水煮活鱼的创始人） ⒌湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

1、厦门特色美食小吃有厦门沙茶面、土笋冻、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜；沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。

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2、厦门煎饼；厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑，香而不腻，风味独特，酥、嫩、甜、美。厦门沙爹面：厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮，咸辣，营养合理。是很多游客必点的小吃之一。

3、炸枣是厦门的特色传统小吃，是以当地的糯米粉和粳米粉揉成粉团后炸成的。因外皮还会滚上芝麻，因此也称作麻团。它吃起来外酥内韧，很是香甜可口。

4、厦门最有特色的小吃之一就是花生汤圆。花生汤圆是用糯米粉加水和成制作而成的，配以开片花生粉、红糖、沙茶酱等食材，再煮熟后食用。口感绵软，咀嚼时会有花生的香味散发出来，是一道美味的糕点。

5、我也去答题访问个人页关注展开全部厦门有哪些好吃的美食特产？厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。

6、台湾小吃街在厦门轮渡附近，有一条汇聚各种台湾美食的小吃街，这里可以令你感受到原滋原味的台湾味。

1、芋包芋皮绵软香甜，馅料鲜嫩多味，甜辣酱更是增添了一丝酸辣，十分美味。馅饼可咸可甜，口味繁多，口感香酥，深受食客喜爱。烧肉粽粽子品种较多，咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，数厦门肉粽比较有名。

2、左稻（建发品尚中心店）：以厦门独家水系料理为主打，环境优雅，菜品美味可口。其中，稻草鸭、***东星斑和香煎海鱻鱼等菜品备受食客好评。堂宴·老厦门私房菜（中山路店）：以厦门特色菜为主打，装修风格独特，菜品美味可口。

3、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。

4、沙茶面、海蛎煎、鱼丸汤、炸五香、土笋冻、蚝干粥、烧肉粽、春卷、厦门馅饼、芋包。亲们，还有别的好吃的，一定要分享哦。

5、沙茶面沙茶面是厦门最常流行的一种传统小吃，看上去就非常有食欲，里面加入青菜豆腐还有虾等食材，吃着感觉特别好。

1、川菜代表：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、[_a***_]豆腐、回锅肉、东坡肘子。鲁菜的特点是清香、鲜嫩、味纯，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

2、一，鲁菜，山东菜系，在明清两代，宫廷御菜是以鲁菜为主，鲁菜为八大菜系之首，代表菜有九转大肠，油爆双脆，油焖大虾等。

3、湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。

4、川菜特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。代表名菜：宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅。粤菜特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。

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