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合肥小吃(美食之都)
除了糖醋小排，合肥还有许多其他的小吃，如“臭豆腐”、“脆皮馄饨”、“糖葫芦”等，每一种小吃都有其独特的制作工艺和口味。合肥特色餐厅 在合肥，有许多特色餐厅可以品尝到各种美食。
合肥的徽菜是中国传统徽州菜的一个重要分支，以清淡、素雅，古朴、别致为特点。在合肥，你可以品尝到徽菜的经典之作，如口味独特的四喜豆腐、酱爆松鼠鱼、椒盐鹿尾等。第二种美食是小吃。
合肥美食排行榜前十名：三河米饺、吴山贡鹅、泥鳅挂面、肥西老母鸡汤、李鸿章大杂烩、曹操鸡、包公鱼、鸭油烧饼、***饼、合肥烘糕。
合肥罍街10大必吃小吃
1、庐阳区逍遥津小吃街：位于合肥市庐阳区逍遥津公园附近，是合肥市最繁华的小吃街之一。这里有各种美味的小吃，如庐州烤鸭、包公鱼、三河米饺、肥西老母鸡汤等。
2、合肥罍街好吃的有：春树下花园餐厅、时代小雅罍街店、罍街早餐街-汤拌鲜、火锅记忆（罍街店）、佰悦轩土锅锅台等等。
3、老母鸡汤：从“肥东到肥西，买只老母鸡”，这儿歌三岁的娃都会唱。炖煨的老母鸡是当地的土鸡，选料隔年麻黄鸡，小火久炖，精华都融在了浓汤里，汤醇味厚。
4、泸州烤鸭 泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道，还可以了解它的文化底蕴，以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟，直到脂肪消失，不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。
合肥有哪些让人百吃不腻的川菜馆?
其次是位于徽州大街的“嘻川川菜”。这家店以其特色的川菜口味吸引了大量食客。在这里，您可以品尝到非常正宗的川菜，像口感细腻的水煮肉片、火锅肥牛等等。
九宫格火锅：位于合肥市蜀山区的九宫格火锅，以其独特的九宫格锅底和丰富的菜品种类而受到广大食客的喜爱。店内提供多种锅底选择，如清汤、麻辣、酸菜等，还有各种新鲜的海鲜、肉类和蔬菜供顾客选择。
其中，位于庐阳区的“老谭川菜馆”是一个值得推荐的好去处。这里的招牌菜“剁椒鱼头”不仅味道浓郁，而且辣度适中，让人吃得舒服，回味无穷。第二段：除了老谭川菜馆，位于包河区的“猫儿山辣子鸡”也是一个辣得过瘾的地方。
蜀香园的环境简洁大方，是一个家庭聚餐的好地方。最后推荐的是一家名为“天府之国”的川菜馆。这里的菜品种类丰富，从凉菜到热菜，从小吃到手抓饼，应有尽有。天府之国的担担面、冒菜和火锅都是非常受欢迎的。
同庆楼 位于安徽省合肥市蜀山区合作化南路与东流路交叉口。同庆楼的环境上档次，装修富丽堂皇，包厢宽敞舒适，菜品丰富。沙拉小牛肉、鲍汁鹅掌、蛋黄螃蟹等招牌菜非常值得一试。价格丰俭由人，生意火爆。
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