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本文目录一览：
- 1、骆成骧只用了8个字就被光绪封为状元,他究竟写了什么字?
- 2、状元蹄的由来
- 3、中国十大名厨有哪些人?
- 4、清朝最后一位状元是谁,科举试卷被保存至今?
- 5、【蔡氏历史名人小传25】蔡以台:清乾隆22年状元
- 6、清朝状元名单
骆成骧只用了8个字就被光绪封为状元,他究竟写了什么字?
清朝最穷状元写了主忧臣辱，君辱臣死八个字。释义：意思是君主处境不好，臣子应该感到耻辱。君主蒙受耻存，臣子应该以死效忠。光绪二十一年中了进士的骆成骧参加殿试。
骆成骧写的八个字是“主忧臣辱”、“主辱臣死”。骆成骧在策论中引经据典，论证变法自强不但符合祖制且势在必行，投合了光绪帝的心意。而且他在军事改革上的许多看法，也与光绪帝不谋而合。
这个考生就是骆成骧，当时他在考场上写了“主忧臣辱，主辱臣死”，当时光绪帝看到了这几个字非常的震惊，想到终于有人能够理解自己，不惧怕慈禧的势力。于是便在考场当场就宣布，本轮的状元就是你。
清代末虽是一个很腐朽的时代，但是也是有人才出现的。当时一个最牛的考生在试卷上写下了主忧臣辱主辱臣死这八个字，就让皇上直接给他钦点了状元。那个时候，在四川出生了一才子，他叫骆成骧。
其中的缘由在于他写了“主忧臣辱，主辱臣死”这八个字，从中可以看出来对君王的忠实，还有处处、真心实意为君王着想，在当时的社会背景下，这样的人已经不多，所以光绪帝当时深受折服惊叹。骆成骧是四川省的读书人之一。
状元蹄的由来
状元蹄的由来如下：清朝时期，赵以炯为考状元，品尝了卤猪脚后，觉得好兆头，回家后便将其作为名食。摊主告诉赵，因为蹄与题同音，所以取名状元蹄。赵以炯成为状元后，重礼相谢摊主，此后状元蹄成为赵府名食。
同里状元蹄的由来如下：相传宋淳佑四年，同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄，到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。
同里状元蹄的由来：“状元蹄”其实就是“卤猪蹄”，在同里古镇各种特色小吃中称得上“领军人物”。关于“状元蹄”的来历，民间流传着两种版本。一种说法是，明朝方卿因家道中落，受到姑妈鄙视。
中国十大名厨有哪些人?
李伯荣是中国十大名厨之一，是国家高级烹饪技师，被誉为“上海本帮菜第一人”。敢于创新，代表菜品有虾子大乌参、花塔形扣三丝、八宝鹌鹑、糟香划水等，尤其烹制的虾子大乌参被誉为“本帮一绝”。
精于烹制粤菜、台湾菜、意境菜，融会贯通，精益求精，不断增添新品种，创作的代表菜品有台式顶香三杯鸡、姜母鸭、云雾葱香豆腐丸子、绿茶松茸菌、米仁鱼脯等菜品。
杨贯一是出生于1932年的中***际名厨、世界御厨，曾创办了香港富临饭店，并先后担任了香港现代管理专业协会会长、中国菜文化传播中心专家等职位，凭借招牌带阿一鲍鱼而享誉国际。
伊尹 伊尹（公元前1649年—公元前1550年），姒姓，伊氏，名挚，生于莘国（河南洛阳）。因其母居伊水之上，故以伊为氏。夏末商初政治家、思想家，商朝开国元勋、道家学派创始人之中华厨祖。
史正良 史正良生于1946年，四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，也是中国十大最顶级的厨师之一，精通各式川菜，多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺，被评为“中华名厨”。
中国十大名厨是彭铿、易牙、伊尹、太和公─专诸、浊氏、膳祖、刘嫂子、宋五嫂、董桃媚、王小余。王小余：清乾隆时是袁枚家的掌勺大厨师，是一位烹饪专家，身怀技艺，有高明丰富的理论经验。
清朝最后一位状元是谁,科举试卷被保存至今?
1、中国古代最后一位科举状元名叫刘春霖，他是在光绪三十年（1904）考中状元的。刘春霖当年殿试的答卷被保存了下来，这份殿试答卷的字迹非常清秀，很多人看过之后都自叹不如。
2、也就是刘春霖的试卷，只见考卷上字迹清秀，十分赏心悦目，加上“春霖”二字，也有着“久旱逢甘霖”的意思，让慈禧赞赏不已，从而大笔一挥，圈定了刘春霖作为状元。
3、那么，在历史上的这最后一位科举制的状元是谁呢？他就是一个名叫刘春霖的人。
4、清朝的最后一位状元——刘春霖，所谓“第一人中最后人”。刘春霖善书法，尤以小楷为著。小楷笔力清秀刚劲，深得世人推崇。
5、清朝历史上最后一个状元也是中国历史上最后一位状元--刘春霖 刘春霖（1872—1942年）字润琴，号石筼，肃宁人。1904年考中甲辰恩科头名，成为中国历史上最后一位状元。1872年刘春霖出生于直隶肃宁县北石宝村。
【蔡氏历史名人小传25】蔡以台:清乾隆22年状元
乾隆22年，蔡以台会试、殿试均为第一，连中二元，成为清朝开国以来第46位状元。授修撰，补日讲起居注官。蔡以台学识渊博，善辨钟鼎、金石、图书等文物真赝；工书法，书得鲁公三昧；能诗文，诗文气骨奇高，清丽绝俗。
到清光绪三十年 （1904年）最后一位状元刘春霖止，在这1283年间，可考的榜数为745榜，共产生了592名状元（一说504人），加上其他短命***选考的状元以及各代的武状元，中国历史上总计可考的文武状元为777人。
历代状元中、在今天地位最高的，当属宋度宗咸淳四年（1268）戊辰科状元陈文龙（福建莆田人），明永乐六年（1409年），朝廷封陈文龙为“水部尚书”；清乾隆四十六年（1782年）皇帝加封陈文龙为镇海王，是福州城惶庙神。
清朝状元名单
1、顺治朝 7人：郭士衡、金抱王玉玺、于国柱、刘炎、林本直、霍维鼐。
2、傅以渐 傅以渐（1609～1665）， 字于磐，号星岩。今山东聊城东昌府区人，清朝开国第一位状元。他官至武英殿大学士，兵部尚书，先后负责明史、太宗实录的纂修工作，太祖、太宗圣训和通鉴的总裁。
3、最年轻的状元：莫宣卿。唐宣宗大中五年（公元851年），封川县文德乡（属现在封开县）出了个“岭南首魁状元”。中国科举历史最年轻的进士之一：朱珪 最年轻的秀才：张居正，12岁中秀才 历史上连中三元者共有15位。
4、王世清，直隶顺德府南和人（今邢台南和人），武功盖世，臂力过人，“一箭透三甲”，大清咸丰六年丙辰科（1856年） 御笔钦点武状元。陈瑞麟 ，字定亨，浙江苍南仙居人。清同治十二年（1873）癸酉科武举。
5、清朝状元名单：傅以渐、吕宫、刘子壮、瓜尔佳·麻勒吉、邹忠倚、图尔宸、孙承恩、徐元文、马世俊等。傅以渐：傅以渐（1609～1665）字于磐，号星岩。今山东聊城东昌府区人，祖籍江西永丰县。清第一位状元。知名学者、史学家。
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