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黄瓜和木耳怎么炒好吃
黑木耳提前12个小时泡发，洗净，去根。黄瓜、葱、蒜洗净。黄瓜去皮切滚刀块儿。葱切小段儿，大蒜拍碎。起油锅，油热后炒香葱、蒜。放入黑木耳翻炒。放适量盐。适量十三香。
先把木耳浸泡洗净。把黄瓜去皮去心，洗净后切块。等锅里的油烧开后放进蒜头爆香，加入青瓜和木耳后继续炒。一分钟后加入调味料调味即可。
黄瓜去皮，切小滚刀块。木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。锅里油热后，放入花椒爆香，放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。倒入黄瓜块、木耳翻炒。
青瓜炒木耳鸡蛋 食材准备：木耳，黄瓜（青瓜），鸡蛋，火腿肠，红椒 操作：准备黄瓜一根，洗净后削去外皮，从中间划开，一切四半，再斜刀切成段备用。红椒半个先切成条，再切成菱形片，用来配色。
做法：木耳：需要提前泡发，焯水煮熟后晾干，手撕成小块，待用；黄瓜：最好是去皮，保证食用时无残留农药，且口感能更滑脆；小葱：在出锅前放，略炒即可，可以提香麻椒：LG喜欢吃带点麻口味的菜，可以不放。
青瓜炒木耳,你会做了吗?
1、材料 木耳，青瓜，盐少许，肉末1匙，蒜蓉1半匙 做法 锅热后倒适量清油，倒入蒜蓉和肉末，炒香。然后倒入木耳，加适量食盐，翻炒三五分钟。接着倒入用盐略腌过的青瓜，一起翻炒二分钟，即可盛出。
2、先把木耳浸泡洗净。把黄瓜去皮去心，洗净后切块。等锅里的油烧开后放进蒜头爆香，加入青瓜和木耳后继续炒。一分钟后加入调味料调味即可。
3、接着放入泡发好的木耳翻炒。放入黄瓜片炒至断生，调味，放入生抽精盐，五香粉，鸡精，填入少量的水，出锅前淋入水淀粉放入蒜末出锅。注意：木耳用温水提前泡发好。这是道清淡菜，当然大家可以放点鸡蛋碎。
4、【木耳炒青瓜】第一步：准备食材 首先，我们准备一小把木耳，放入清水中泡发。为了把木耳泡开泡好，节省烹饪时间，我们可以提前几个小时就先把木耳泡上。黄瓜两根，把外皮刮干净，划成长条，去除瓜瓤。
5、青瓜木耳的做法和步骤 锅里倒入油，放入蒜粒、花椒和干辣椒，小火炸香。倒入撕碎的木耳翻炒。黄瓜切成滚刀块放入。加入盐、蚝油、关火加入味精。小贴士：要快火猛炒，木耳就不会发生炸锅的现象。
6、让木耳在锅盖底下爆发吧~~爆过的木耳能更香且容易入味。大约一分钟，开盖，倒入黄瓜，翻炒，加生抽调味、润色，再加适量的盐和鸡精，最后放入小葱再翻炒几下，迅速出锅。
青瓜木耳炒蛋的做法
将木耳提前用清水泡发洗净，虾仁用料酒拌均，黄瓜洗净对半切，再切成菱形，蒜切末。锅中加油下虾仁快速煸炒片刻盛出备用，锅中加油下蒜末爆香后倒入黄瓜和木耳翻炒至断生倒入虾仁，加适量盐、少许生抽和胡椒粉翻炒均匀即可。
食材准备：木耳，黄瓜（青瓜），鸡蛋，火腿肠，红椒 操作：准备黄瓜一根，洗净后削去外皮，从中间划开，一切四半，再斜刀切成段备用。红椒半个先切成条，再切成菱形片，用来配色。
干的黑木耳提前泡发。黄瓜洗净切薄片。胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用。鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀。炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液。
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。 热油滑散鸡蛋盛起待用。5 锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。
准备的食材。黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。加入黄瓜翻炒。加入鸡蛋翻炒。用盐、生抽调味即可。
黑木耳提前泡发好，胡萝卜黄瓜切成薄片。鸡蛋先下油锅煎熟打散，盛出备用。锅里加入少许油，先下入胡萝卜炒软，再放入黄瓜和黑木耳，翻炒两三分钟。最后放入鸡蛋，淋入一圈酱油翻拌均匀即可出锅。
青瓜木耳蒜苔的做法,青瓜木耳蒜苔怎么做好吃
准备好食材洗净。切好备用。锅清洗干净，倒入油。等油七成热，倒入蒜苔翻炒。接着倒入小米椒、木耳翻炒。加盐适量。为了提鲜，加点酱油，翻炒后即可装盘。蒜苔木耳出锅。
蒜苔洗净切段，木耳泡发焯水盛出备用，胡萝卜切片。 起锅烧油，鸡蛋炒熟盛出备用 锅里再倒少许油，倒入蒜苔和胡萝卜片，加2勺生抽，一勺盐，翻炒2分钟。再倒入木耳和鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
蒜薹去掉两头，洗净备用；胡萝卜洗净备用；鸡蛋两个，打入碗里备用；黑木耳放入碗里备用。黑木耳用水温水浸泡，大约一小时的时间，黑木耳泡起来以后，摘掉根部，并把大点的木耳撕成小片。
做法步骤：木耳要提前用冷水泡发好，择洗干净，撕成小朵，蒜薹摘去老梗洗净。把蒜薹切成段，鸡蛋磕入碗内，搅打均匀。锅内加入水烧开，下入木耳焯水1-2分钟，将木耳捞出，沥净水分待用。
【做法步骤】今天用蒜苔做个好吃的，年夜饭上可以当作一道开胃的小凉菜，造型好看又好吃。先把蒜苔的尾部去掉，挑选蒜苔的时候，尽量选择比较鲜嫩的，能用手指轻轻掰断的。
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