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本文目录一览：
- 1、粤菜是哪个省的莱
- 2、青海省的省会是什么?
- 3、川菜、湘菜、鲁菜、粤菜现在到底谁是老大?
- 4、西宁的饮食和气候状况是怎样的?
- 5、中国的八大菜系有哪些,其中哪个菜系偏辣?
- 6、广州天河区好吃的粤菜
粤菜是哪个省的莱
粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。 广东地处我国南端沿海，境内高山平原鳞次栉比，江河湖泊纵横交错，气候温和，雨量充沛，故动植物类的食品源极为丰富。
【答案解析】试题分析：广东省的简称是粤，四川省的简称是川或蜀，湖南省的简称是湘；福建省的简称是闽，湖北省的简称是鄂，云南省的简称是云或滇，河南省的简称是豫，河北省的简称是冀。考点：我国省区的简称。
粤菜就是广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。粤菜由广州菜（广府菜）、潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成。
青海省的省会是什么?
青海，简称青，省会西宁，位于中国西部，雄踞世界屋脊青藏高原的东北部，是中国青藏高原上的重要省份之一。
青海的省会是西宁市。西宁市古称青唐城、西平郡、鄯州。
西宁是青海省的省会，是青海省政治、经济、文化。。
青海省的省会是西宁市。青海省的政治、经济、科教、文化、交通、通讯中心，***院批复确定的西北地区重要的中心城市 。
西宁市是青海省的省会，是全省政治、经济、文化、教育、科教、交通和通讯中心。西宁地处青藏高原河湟谷地南北两山对峙之间，统属祁连山系，黄河支流湟水河自西向东贯穿市区。全市常住人口达到25万人，城镇化率达到602%。
川菜、湘菜、鲁菜、粤菜现在到底谁是老大?
鲁菜是八大菜系之首，中国的八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
个人比较倾向于川菜。在中国普通的大众菜川菜第一南北都以吃。鲁菜北方代表但南方人几乎不吃，不是所有人。湘菜纯辣椒原味辣，很多模仿川菜但无味。
其实八大菜系是在最早的四大菜系发展而来的，在中国最传统的烹饪界中，其实只有四大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜；其他的都是在这基础上延伸出来的。
第鲁菜 说起菜系中的第一，起源于齐鲁大地的鲁菜可以说是当仁不让。如果说川菜是寻常百姓家，那么鲁菜就是王谢堂前燕了，从春秋到现在国宴上依然坚挺的鲁菜，可以说是雍容华贵的官府菜的代表。
所以鲁、京、津甚至东北菜都多受鲁菜影响。尤其京津两地老百姓，即便是家中餐桌上的烧小白菜、熘肝尖、爆三样、木须肉、烤鸭等等都是极其常见的。从菜品本身来讲，四平八稳。从卖相上来看，多以食材和调料来呈现菜品色相。
中国八大菜系的正确排名是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜 鲁菜是中国传统四大菜系中的自发型菜系，是历史最悠久，技术最丰富的菜系，更是黄河流域烹饪文化的代表。
西宁的饮食和气候状况是怎样的?
西宁由于地理为位置及海拔的因素，形成冬无严寒，夏无酷暑的独特气候。
气候特点：属大陆性高原半干旱气候，年平均日照为1937小时，年平均气温6℃，最高气温36℃，最低气温零下19℃，属高原高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃，气候宜人。有“中国夏都”之称。
气候适应：西宁属于高原冷凉气候，昼夜温差大，即使是夏季，早晚也较为寒冷。因此，出行时需要带上适合的衣物，包括保暖外套、长裤、帽子和手套等。同时，由于紫外线较强，还需要准备防晒霜、太阳镜和遮阳帽。
海南与西宁的不同之处如下：气候条件：西宁位于高海拔地区，气候寒冷，相比之下，海南的气候温暖湿润。饮食习惯：海南人以海鲜和热带水果为主要食材，而西宁则以牛羊肉为主食。
西宁市地处大西北，气候却相对比较平稳，那里气压较低，日照长，太阳辐射强，而且日夜温差大，晚上要注意保暖。一年四季早晚的温差都比较大，基本都是相差15度以上。
中国的八大菜系有哪些,其中哪个菜系偏辣?
川菜五大名菜是鱼香肉丝、宫爆鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉等。川菜是中国最有特色的菜系，因此全国闻名。
其中北部口味偏甜，西部口味偏辣，东南部口味偏咸。徽菜 指徽州菜，简称徽菜，是中国八大菜系之一。特点是口味鲜辣为主。擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。
四川菜系，简称川菜四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。02广东菜系，简称粤菜。
八大菜系各有各的特色，偏辣的主要有两个菜系，一个是湘菜，一个是川菜。其他菜系虽然可以有辣味，但对比与湘菜和川菜来说，有点小巫见大巫了。
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜八种，合称中国八大菜系。八大菜系的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。
广州天河区好吃的粤菜
1、以下是一些广州天河区好吃的粤菜[_a***_]：丽影楼：丽影楼是广州著名的美食餐厅之一，位于天河区珠江新城。这里的粤菜非常精致，口感细腻，尤其是这里的龙虾、鲍鱼和蟹等海鲜菜品非常受欢迎。
2、稻香酒家 详细地址：天河区天河路208号天河城706-708B号 地处天河城上，环境高大上。虽然价格贵的，但是各类吃的齐全，上菜速度快，各类小吃味道鲜美。生意很火爆，适合朋友小聚。
3、陶陶居：位于广州市天河区珠江新城富力盈通广场，是一家有着悠久历史的粤菜餐厅。这里的菜品口感鲜美，环境舒适，是一个品尝粤菜的好去处。莲香楼：位于广州市荔湾区沿江中路，是一家有着悠久历史的粤菜餐厅。
4、粤海喜来登酒店位于广州市天河区，周围有很多美食餐厅。
5、以下是一些广州好吃的叉烧：丽影楼：位于广州市天河区天源路，是一家著名的粤菜餐厅。这里的叉烧味道浓郁，口感鲜嫩，非常受欢迎。吉野日本料理：位于广州市天河区珠江新城花城汇购物中心，是一家日本料理餐厅。
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