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佛山有很多隐藏在街头巷角的美食,你吃过哪些呢?
1、油炸鬼 油炸鬼是当地有名的特色小吃，在大街小巷的各个美食店几乎都能看见它，上学的、上班的人去早餐点都会点上一盘油炸鬼，正如它的名字，是油炸食品，所以早上吃会比较油腻，一般要要和白粥搭配在一起食用。
2、酝扎蹄 佛山酝扎蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所谓酝，就是用慢火煮浸。由于后者是用水草扎着来酝制，所以名叫扎蹄。
3、西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼，与广州鸡仔饼、佛山盲公饼、中山杏仁饼，并称为广东四大名饼。
4、在这里，你可以品尝到地道的佛山美食，如双皮奶、佛山牛肉丸、炒田螺等。此外，这里还有很多有趣的***设施，如射击、摸鱼、抓娃娃等，让人玩得不亦乐乎。
5、“猪肉荣”取意于黄飞鸿的***林世荣，林少年时曾在家乡的猪肉店里当过伙计，故有“猪肉荣”之称。“猪肉荣”在佛山市内分布很多，店面虽小却十分整洁。此店特色是猪红汤。
川菜哪家好吃粤菜哪家正宗
1、如果说口味和价格的中和，性价比最高的粤菜是喜粤8号。这家曾经可是号称全球最便宜的米其林二星餐厅的。
2、黄埔香：家常粤菜，性价比高。 荔湾汇：传统粤菜，环境优美。 碧绿湖：新鲜食材，美味佳肴。 莲香楼：老字号饼家，丰富点心。 点都德：传统茶楼，特色点心。 禄江春：川菜美味，麻辣鲜香。 海底捞：全国连锁，服务周到。
3、金碧螺食府是一家以粤菜、海鲜为主的高档餐厅。桌椅等摆放很讲究，布置的典雅大气。利苑酒家 “利苑饮食集团”以香港为总部，一九七三年在香港创立，是以海鲜制作驰名的高级粤菜酒家。
4、深圳有很多好吃的川菜馆，以下是一些值得推荐的：缪氏川菜：位于深圳北站附近，是一家口碑非常好的川菜馆。缪氏川菜以正宗川菜为主打，菜品丰富，味道鲜美，深受食客们的喜爱。
5、川菜和苏（淮扬菜）。川菜川菜在八大菜系中脱颖而出，知名度、美誉度、国际地位略高于其他菜系。但其实大家对川菜的误解也是最深的。大家对川菜的第一印象是辣，第二印象是麻，第三印象只有火锅。其实真的不是。
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1、传香阁***飘香石锅鱼，集南北火锅之长，现代饮食所需，领先于餐饮行业沸点的特性我公司将对代理客户免费提供***飘香石锅鱼所使用的各种配方和操作程序。此配方具有延年益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的功效。
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3、石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，然后混合，一起放入热好的石锅后，加入高汤。石锅鱼的石锅要选用天然石材，整块打磨而成锅的形状，两侧有耳，比脸盆还要大，***厚实。
4、传香阁***飘香石锅鱼自创立以来，一直以其独特的食用特点和口味而广受消费者欢迎。传香阁***飘香石锅鱼口味主要经营：麻辣、香辣和五香。石锅鱼的吃法是，先把鱼吃完，再涮菜，如青菜、豆制品和丸子等。
5、传香阁的石锅鱼汤是绝对的祖传秘方，石锅鱼底汤别具一格的***用新鲜大骨用独家秘方熬制的汤。古训’鱼羊为鲜味之本，传香阁石锅鱼深解其中三味。
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