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粤菜中的清蒸鱼与江南地区的有何不同?
1、这里的区别是：江南地区的人蒸鱼，还会调理介入一下；粤菜中广东人普遍更重视鱼本身的味道。比如在我们老家无锡，鲤鱼是可以蒸吃的。但一个老广东师傅跟我说过，他们上路的店不蒸鲤鱼，有泥腥味。
2、这里的区别是：江南人蒸鱼，还会调理介入一下；广东人普遍更重视鱼本身的味道。比如在我们老家无锡，鲤鱼是可以蒸吃的。但一个老广东师傅跟我说过，他们上路的店不蒸鲤鱼，有泥腥味。但不是说广东人蒸起来就粗犷。
3、广东的蒸鱼喜欢吃鱼的鲜味，所以说不加过多的调味料。由于没有过多调味料，而鱼本身又有一股腥味儿，所以说如果处理的不好，那么这种腥味儿就无法掩盖住，吃起来就不会好吃。
4、地域口味不同选择的鱼也不同。淮阳菜-清蒸鲩鱼，江苏菜-清蒸刀鱼，粤菜-清蒸鲈鱼，川菜-清蒸青鳝，鲁菜-清蒸甲鱼，浙江菜-清蒸桂鱼，清蒸鳗鱼，清蒸石斑鱼，清蒸鲈鱼等。常见的鱼类是桂鱼好，桂鱼有“淡水老鼠斑”之称。
无锡有哪些让人百吃不腻的粤菜馆?
无锡小笼包 无锡小笼包真的是一绝。皮很薄，里面的肉很大，超级结实。吃起来甜甜的，一咬下去，汤汁瞬间流进嘴里，味道鲜美。真的超级好吃。
阿兴饭庄是一家老字号的家常菜馆，以经营无锡传统小吃和家常菜而著称。这里的小笼包、拌面、糖醋排骨等菜品，都是无锡人喜爱的经典味道。饭庄的环境简洁大方，价格实惠，深受周边居民的喜爱。
首先，是位于无锡市南长区的“南长私房菜”。这家菜馆以经典的苏菜为主打，菜品口味独特，做工精细。其中最受欢迎的菜品包括红烧狮子头、清蒸鲈鱼、蟹粉小笼等。这些菜品不仅味道鲜美，而且色香味俱佳，让人回味无穷。
熙盛源小笼包：好吃的无锡小笼包，甜而不腻，薄皮汤多，每次去无锡都一定要去熙盛源尝尝，早上的熙盛源总是排队，下午却又早早关门。如此美味，去了无锡一定不能错过。熙盛源的小笼包也是无锡小笼的代表。
无锡作为江苏省的一个重要城市，餐饮业十分发达，其中火锅因其丰富的食材和独特的口味而深受人们喜爱。在无锡，有不少火锅店因其特色鲜明、口味地道而让人百吃不腻。
苏州是一个充满历史文化气息的城市，也是美食的天堂。在苏州，有很多让人百吃不腻的粤菜馆，这些餐馆不仅菜品丰富，口味地道，而且环境优雅，服务周到。下面就为大家推荐几家苏州当地的知名粤菜馆。
无锡学院的食堂条件怎么样
1、作为一名无锡学院的学姐，我认为学校的食堂条件还是很不错的。首先，学校的食堂环境非常舒适，干净整洁，还有空调供应，让我们在炎热的夏天也能吃上凉爽的饭菜。
2、学校共有两座餐厅，每座三层，各种美食应有尽有，环境的干净又卫生，用餐满足且欢愉。都说，大学是座美食城，里面装着各式各样的美味佳肴。
3、宿舍就是学生的第二个家，无锡学院的住宿条件非常不错，教室，食堂，宿舍全部都有空调。校园内全部覆盖无线宽带网络。宿舍全部是四人标准间，朝阳通风，干湿分离，配有独立卫浴，并且配有人脸识别智能门禁系统和刷卡进门系统。
4、江苏海洋大学食堂的菜系丰富，不论是烧烤，还是火锅，不论是川菜，还是鲁菜样样都有。无锡学院菜系相对较少。江苏海洋大学与无锡学院相比食堂价格均在10元左右，最便宜的盒饭，一荤两素只要5元。
5、无锡学院有清真食堂。无锡学院食堂有两个，在三楼，饭菜口味大部分偏甜，好吃的东西不多，有***食堂，特色小吃不多，饭菜种类也不多。
推荐点餐馆吧,无锡的进...
横云饭店地址：鼋渚路1号 横云饭店位于太湖景区游船码头旁，是太湖船菜的首个传承基地，老字号饭店，饭店开在景区内，价格却是颇为亲民。
无锡太湖饭店：位于太湖边，环境优美，提供各种精美的湖鲜菜肴，口味独特，是品尝当地美食的绝佳选择。
无锡太湖饭店：位于太湖边，环境优美，提供正宗的无锡菜和湖鲜美食，尤其以太湖银鱼和蟹黄狮子头闻名。
无锡太湖饭店：位于太湖之滨，环境优美，菜品丰富多样，以湖鲜为主打，口味鲜美，尤其推荐太湖大闸蟹和鱼头豆腐汤。
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