大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么是粤菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍什么是粤菜的解答，让我们一起看看吧。
粤菜是海鲜吗？
粤菜不能说是海鲜，但粤菜中有海鲜的。
粤菜有广府菜、潮州菜、和客家菜三个分支，这是广义上的粤菜，狭义的粤菜实际上是指广府菜！在广州说吃去粤菜一般人都会知道是吃广府菜，吃潮州菜和客家菜一般都是直接说吃潮州菜或者客家菜，与粤菜基本没什么关系。
在粤菜的三个分支里，除了潮州菜是主打海鲜外，广府菜和客家菜都很少有主打海鲜的，广府菜主打是汤、点心、鸡、和河鲜，有的海鲜也一般是虾；客家菜则干脆没有海鲜，主打是肉类、山珍和河鲜。
粤系什么意思？
粤系指的是广东省，以及与其相关的特色文化、风俗习惯和方言。广东省是中国南部的一个重要省份，具有悠久的历史和丰富的文化传统。粤系文化以粤菜、岭南建筑、岭南音乐等为代表，充满了独特的地方特色和魅力。粤系方言以粤语为主，是中国汉语方言中最具特色和影响力的之一。粤系文化在中国乃至全球都有一定的影响力，是中国文化多样性的重要组成部分。通过学习和了解粤系文化，可以更好地理解中国的多元文化，也有助于增进不同地域之间的交流与融合。
粤系是广东地方风味菜，即广东菜、粤菜，发源于岭南，是我国著名四大菜系之一，粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。
什么叫中餐？
1、中餐的字义：中—是指中外、中午、中国、中心的意思。餐—是指餐馆、就餐、餐饮、餐厅的意思。
2、中餐的意思：中餐—是指中国人制作的中式餐饮主食和副食食品，如粤菜、川菜、豫菜等都属于中餐系列风味和品种，就是“中餐”的意思。
3、综上所述，就是“中餐”的意思。
你好，中餐是指中国传统的饮食文化，包括广东菜、川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、苏菜等不同地域和风味的菜肴。中餐的特点是讲究食材、调料和烹饪技巧的综合运用，强调营养、味道和色香味俱佳。中餐历史悠久，是中华文化的重要组成部分，也是世界美食文化的瑰宝之一。
中国风味的餐食
中餐（Chinese cuisine），即指中国风味的餐食。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、***菜等菜系”。
到此，以上就是小编对于什么是粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么是粤菜的3点解答对大家有用。
