南充招川菜厨师（南充招川菜厨师电话）

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开餐馆的关键就是厨师，要想找一个好厨师也确实是不容易，通常用的最多的办法就是：去其他的餐馆吃饭，觉得不错的直接在别人店里挖人，但是这种方式要谨慎一点，不要引发不必要的问题。

①老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。

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找中介公司。自行招聘。需要注意的是：厨师应该有厨师证和健康证（健康证随时可以去办）。厨师的经验（在哪些饭店做过，拿手菜式等），掌握的菜系是否符合你饭店需求。

朋友介绍，58同城，赶集网发布用人信息，或到有烹饪专业的职业院校，或者在你家窗户门贴上招聘启事。

或出租房比较多的地方贴招聘信息。找到厨师后，要根据你的店面要求，或征求厨师的意见看你的店面发展哪个方面的快餐来确定你对厨师的手艺要求，你也可以拿你比较喜欢的菜品，或你比较熟悉口味的菜品来考试厨师的手艺。

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如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。酒店拜师学艺“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。

可以选择烹饪技工学校去学习，烹饪专业毕业的学生，在学校一般是理论和实操相结合授课，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。随着餐饮行业的突飞猛进，社会对烹饪人才需求量日益增大，供不应求。

根据自己的爱好兴趣报名学习，诸如厨师短期培训、中餐培训、小吃培训、西点培训、咖啡饮品培训等等。2，除了一些烹饪技术学校和报班学习以外，还可以拜师学习还有，比如到大型餐厅打工，从学徒做起。

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蓝翔技校蓝翔技校，创办于1984年10月；学校设有汽修、美容美发、厨师、电脑、数控、电焊、挖掘机等8个专业、60余个工种。蓝翔技校作为一所以挖掘机为主的技校，同时也开设有烹饪专业。

如果总是做哪些固定的菜谱，相比之下会暗淡许多。

1、一般来说，家庭厨艺班的学费在2000元到6000元之间，时间较短，约20天左右，适合想学习厨艺却时间有限的人群。

2、元—2500元/月。作为特色小吃培训，一般学习时间较短，可在一周、两周或一个月内。在很短的时间内，基本可以掌握一种或几种地方小吃的制作方法。对于想早日创业的人来说，这是一个性价比非常高的厨师培训课程。

3、大专院校厨艺班：学费在5000元到8000元之间。这种培训班的学制较长，一般在大专院校里面开设，学生可以边学习边实习。

4、厨师学校一年学费大概在几千到几万元，不同的学校不同的厨师专业在同一所学校不同，需要具体问题具体分析。

5、厨师培训班需要多少学费如下：特色小吃培训班学费：300元-2500元/月。作为特色小吃培训，一般学习时间较短，可在一周、两周或一个月内。在很短的时间内，基本可以掌握一种或几种地方小吃的制作方法。

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