迷你小土豆粤菜做法窍门（迷你小土豆图片）

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1、土豆泥倒入小煮锅中，盛少许水，加入半块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，一边搅拌、一边以小火慢慢加热。土豆汤沸腾后关火，倒入淡奶油拌匀，再撒上香芹碎。

2、做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法第一种做法，土豆炒肉丝，食材瘦肉 100克土豆 200克蒜瓣 3个红辣椒 1个油适量盐 4克酱油 10毫升十三香 3克鸡精 3克方法/步骤备齐食材。

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3、具体制作方法：第一步：准备食材。土豆2个、红辣椒1个、尖椒1个、姜少许、蒜少许。第二步：把土豆去皮，然后擦成丝。（也可以切成丝，这个看自己方便。）第三步：把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。

4、边拌边尝味道，少什么调料加什么调料即可。香辣排骨焖土豆原料：排骨、土豆、老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖适量、姜片适量、料酒15ml、老干妈适量。做法：小排骨，适量，剁成小段。

1、把鸭肉土豆洗净剁块、姜切片备用。鸭肉和姜片先放高压锅，倒入两大勺料酒再加点水没过鸭肉就好，盖上盖子煮开。接着把土豆放水里加点盐也煮开，这步是为了去掉一些粉。

（图片来源网络，侵删）

2、做法土豆去皮后切成滚刀状，胡萝卜也切成滚刀状。鸭切小块，焯水后备用。锅中放油，油热后，倒入切好的葱末和姜片，再倒入鸭块炒香，然后加入各种调料和适量的水先煮30分钟左右。

3、鸭子剁成小块，冷水下锅焯水沥干。土豆切小方块，放水下洗两遍，泡在水里放少量醋，生姜，大蒜，香菜，香葱，干红辣椒切段或块。

4、做法鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块，葱姜切好。烧开水，进行焯水。然后放入凉水，冲净表面，控出水分。锅中烧油，放入姜片煸香。放入鸭肉翻炒。

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5、[玫瑰]很高兴回答您的问题，哪种家常菜好吃又好做，我当然首推“马铃薯焖鸭肉”，因为这是我喜欢吃的一道菜，它的做法简单又好吃，下面给你介绍烹饪方法： [玫瑰]准备食材主食材：鸭半只，清洗干净切块备用。

1、将鲜虾土豆饼煎至双面金黄，煎熟即可，盛入盘中，中间摆上番茄酱。洋葱土豆饼食材土豆一个、洋葱适量、胡萝卜适量、青椒适量、鸡蛋一个、脆皮肠适量、胡椒粉适量、盐适量。

2、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了），与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

3、首先准备：土豆2个，白糖2勺，糯米粉100克，常温鸡蛋2颗，面包糠适量。

4、土豆饼250克、鸡蛋1个、面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。做法：1）将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。

5、德式做法将土豆洗净去皮，切片，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。

6、土豆含大量淀粉，做成土豆饼既可以当菜又可以当饭，美味又简单方便，大人孩子都爱吃。做早餐非常不错。家常简单的土豆饼有四种做法。香煎土豆丝饼。特点：纯土豆丝制成，外酥内软，浓浓的土豆香。而且制作最为简单。

锦州夜市土豆饼做法：将土豆削皮切成小块，并清洗掉表面淀粉。锅里到少量的油，油温热下土豆块翻炒。撒点盐、十三香、黑胡椒、花椒、姜黄，继续中火翻炒。

家常土豆饼原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法：土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

笑脸土豆饼食材土豆3个、玉米淀粉适量、油适量、盐适量。做法土豆清洗干净，将土豆去皮切成块状。放入蒸锅内蒸熟，蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥。加入玉米淀粉，加适量盐和成面团，擀成片状。

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