大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗的川菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍正宗的川菜的解答，让我们一起看看吧。
别的省的川菜馆是正宗的吗？
别的省的川菜馆是否正宗，要区别甄别，不能一概而言。总体来说，别的省的川菜馆，不正宗的居多，主要原因是：
1.有的外省人只学了一点川菜的皮毛，就以川菜馆的名号进行经营；
2.有些别的省的川菜馆虽然由川菜师傅掌勺，但为了适合当地人的口味，要进行变化。当然，别的省开的川菜馆也有正宗的，我就在北京的两个川菜馆吃到了很正宗的川菜。
在哪能吃到正宗的川菜？
一，首选成都、重庆啰。城市大，名川菜馆多，川菜大师也更多一些。
二，当然川渝其他地市也有，不过数量上会少一些。
三，推而广之，还有就是遍布全国全世界的川菜连锁店，或有川菜***掌勺的餐馆也会吃到正宗的川菜。
现在很多人都喜欢吃辣椒，也喜欢吃麻辣，这就是说川菜符合了这个特点，正宗的川菜在四川才能够吃到，现在很多四川人跟着自己的师傅也学会了川菜的徒弟们很多也在不同的地方开起了川菜馆。
川菜最重要的一点就是麻辣所以很多人喜欢吃辣椒的人就比较喜欢吃川菜，走在街上很多川菜馆或者川菜的快餐店里面都是人满为患，里面人来人往的，这就是说明很多人还是喜欢吃川菜的味道。
现在大江南北都川菜馆的影子，很多人都是自己学会了出来自己创业的，作为一个喜欢吃辣椒的我，也是一个对川菜的热忱。我也喜欢川菜那又辣又麻的味道很爽快。如果你想吃到正宗的川菜那你必须去吃一次川菜你才知道真正川菜是什么味道你就能够知道那一家是正宗的。
这是我家做的，地地道道的四川人，要想吃正宗的川菜，必须得去四川才行，其他地方的号称正宗的都差那么一点感觉，川菜以麻辣为主，麻辣鲜香，辣而不臊，辣的味觉刚刚好，湖南是香辣，贵州是酸辣，四川的凉伴菜外面根本吃不到正宗的，外面用的辣椒都不一样，必须要用四川的二荆条辣椒才有那个味，其他都不行。
成都哪里的川菜最正宗？
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成都吃客（奎星楼店） 成都吃客的位置在星楼街上，他家主打的是创意川...
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子非 子非是一家特色餐厅，店里面摆放了很多的古董，环境古朴...
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5
柴门饭儿（远洋太古里店） 柴门饭儿位置在太古里，很好找...
子非：成都最贵的川菜馆。
从开业至今从未降过价，已成为了宽窄巷子的一道独特风景，坐在他们的院子特别有感觉，犹如转换到了另一个时空，可以和李白饮酒谈诗。
环境古典优雅，连菜名都是满满的中国风，一共就16个包间，不预定基本吃不到哦。花开富贵是子非的最有特色的菜品，食材是安哥拉牛肉，口感超级棒，味道非常不错。
1 成都市区内都有很多正宗的川菜餐厅，但并没有一个唯一的地方2 因为成都是川菜的发源地之一，在整个城市里都可以找到正宗的川菜餐厅，如锦里、宽窄巷子、春熙路等地都有很多好吃的川菜店3 如果想体验最正宗的川菜，可以考虑去成都市龙泉驿区、双流区或都江堰市等周边城区，那里的川菜更加地道。
沈阳川菜馆排行榜？
1. 东蜀酒店 如果要吃
，这家肯定是不二之选。味道正，价格便宜，环境还不错。万莲有一家，房地产大厦旁有是总店。
2.
成都酒家
很多四川人都认定这家是川菜正宗。他家毛血旺堪称一流。
3.
麻辣涮肚
方形广场旁，味道正宗，价格略贵，而且晚上开业，适合夜生活人士。
4. 川流不息 方形广场旁，店不大，但很有韵味，他家
麻辣大虾
，嗷嗷我一辈子也忘不了沸腾鱼乡其实并不怎么的，典型的名不符实型。
到此，以上就是小编对于正宗的川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗的川菜的4点解答对大家有用。
