大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜木瓜菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜木瓜菜的解答，让我们一起看看吧。
木瓜和哪些食物搭配吃比较好？
木瓜是一个非常好的水果，不仅可以生吃，也可以用来做菜，下面我就举几个用木瓜做的料理的例子。
1.木瓜炖雪蛤，是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材，属粤式甜品，润肤养颜，营养价值丰富。主要材料有木瓜、雪蛤油、鲜奶、水等。
2.青木瓜沙拉，这是一道泰国的经典菜。做这道菜一定要选没有熟透的青木瓜，青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽，而且营养更加丰富。
3.冰糖银耳炖木瓜是一道传统的特色甜点小吃。制作工艺比较简单，容易操作的甜品，具有开胃健脾，滋阴润肺的功效。
其实木瓜料理还有很多很多，我举的三个例子也只是冰山一角。
木瓜营养丰富，不论是直接吃，还是热炒，炖汤，凉拌都可以。
凉拌的话可以做橙汁木瓜，浓缩橙汁，加蜂蜜，白糖，把木瓜切块，拌匀即可
热炒可以搭配芦笋，百合，西芹 做一个青口的小炒，也很不错
鸭肉木瓜汤怎么做好吃？
木瓜和鸭肉可以同食，木瓜焖鸭肉做法：
原料：
木瓜半个、鸭半只、姜少许、冰糖10小颗、料酒、酱油各1汤匙、柱候酱1汤匙、盐1/2茶匙。
做法：
1、木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用，鸭洗净血水，切大块备用；
2、大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分；
3、大火加热炒锅中的油至6 成热，投入姜片煸炒出香味，放入鸭块煸炒2分钟，烹入料酒、酱油、柱候酱翻炒均匀，然后注入热水，加盖烧开，调成中火焖煮10 分钟；
4、放入木瓜块，把火调成小火继续加盖焖煮20 分钟，最后调入冰糖和盐用大火把汤汁收浓即可。
木瓜焖鸭是一道美味可口的地方名菜，属于粤菜系。具有养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。吃的时候，有些木瓜已经煮烂了，香味都被鸭吸收了，所以鸭肉既有柱侯酱的味道，也有带有浓浓的木瓜味，非常好吃。
木瓜老鸭汤的食材和调料： 鸭子半只 木瓜1个 干贝 姜 葱 盐 教您木瓜老鸭汤的家常做法，木瓜老鸭汤怎么做好吃 1.鸭子让店家杀好，剁块，回来后洗净，洗净焯水。 2.姜切片，葱切段，木瓜去皮瓤切块，干贝用清水泡一会备用。 3.准备一个砂锅，把焯过水的鸭块，姜葱干贝一起放入砂锅，加没过鸭块的水。 4.大火烧开，转小火慢炖2个半小时，加盐和木瓜块在炖10分钟即可。 5.加入干贝是为了让汤更鲜美，也可以不加，不需要过多的加调料，是为了保持烫的原汁原味。
木瓜和什么煲汤最好喝？
木瓜可以用来炖排骨，用来炖鲫鱼，还可以用来做花旗参木瓜排骨汤。木瓜是具有美白和丰胸的功效
木瓜奶露炖雪蛤这种汤的作用很好，也很好喝的。春天的天气是很干燥的，要让皮肤多喝点水。木瓜奶露炖雪蛤这种汤很不错，具有美容美颜，还有着清肠排毒的功效。先准备一个木瓜洗干净去皮，切成小块小块的。泡适量的雪蛤，大约10到20分钟就可以，洗干净准备好。准备好适量的牛奶，用水泡好葡萄干。最后，把这些东西都放在一块，大火烧开后转小火慢炖15分钟就好。
木瓜跟鲫鱼炖汤,根据每个人的需求不同,可以再进行选择,其他的还有雪蛤、山药、花生、红豆等,都可以跟木瓜一起炖汤,木瓜汤有很多好处,平时可以适当的喝一点,利于身体健康。
到此，以上就是小编对于粤菜木瓜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜木瓜菜的3点解答对大家有用。
