大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜的传统的问题，于是小编就整理了5个相关介绍湘菜的传统的解答，让我们一起看看吧。
长沙口碑最好的传统湘菜餐厅？
玉楼东。玉楼东是长沙老字号湘菜馆之一，名气也是最大的，提到长沙湘菜餐厅，几乎就会想到它。一般玉楼东都会营业到凌晨，一直都生意火爆，在长沙，玉楼东有不少分店，店内的装修很大气，中式风格，宽敞明亮。要吃正宗的湘菜，就要去玉楼东了，剁椒鱼头一定要吃，鱼头很新鲜，肉质细嫩。
传统湘菜发丝百叶怎么做？
食材：
生牛百叶、醋、精盐、葱段、牛肉清汤、味精、麻油、湿淀粉、玉兰片丝、干椒末。
步骤：
1、将牛百叶分割成块，放入沸水桶内浸没，搅动3分钟后捞出，用清水漂洗干净，再随冷水下锅，煮至八分熟取出。
2、将牛百叶平铺在砧板上，剔去黑色外壁，切成细丝，盛入碗里待用。
传统湘菜发丝百叶，是极其考验一个厨师刀工火候和口味的一个菜。口味属复合型，酸甜辣香脆。
发丝百叶一般选用干的牛百叶，市面上一般有三种牛百叶，第一种黑色的没有经过人工提碱的，也叫毛肚。第二种是冰冻的经过人工提过一次的带板的牛百叶。第三种就是提了2次市场里放在水里漂的很白的那种。
我们选用第二种，只提过一次的牛百叶。买回家散冻，把叶子用调盆摆放整齐，板子不用急冻。
大概48小时取出来切成发丝状，一般我们用5两牛百叶丝搭配1两玉兰丝做一份，配半两葱青白死，一点点用来装饰的红椒丝。
切好的牛百叶丝过水，试一下能不能咬的动，咬不动的话就要用食用碱继续提碱，一般放5克左右在沸水中煮2分钟差不多，捞出继续放入清水中，加2两白醋让酸碱中和，撇去浮沫，捞出清水漂洗控干水份。
锅烧热，下去20-25克左右猪油，牛百叶挤干水份，不要太干不然牛百叶炒出来会很硬，下入牛百叶玉兰丝葱丝，翻炒均匀，均匀受热后，打碗芡，5克水淀粉，15克玉和米醋，7-8克左右的盐，5克味精以前用的是牛鲜汤，条件不允许，15克白糖，义封祥芝麻油10克，辣椒油2克，用筷子绞拌均匀打入锅中。翻炒均匀，一定要炒热后，菜品不够亮的话喂3-5克猪油出锅。传统湘菜讲究鲜咸微辣，清爽明亮，入口消融，这道菜不适合现代餐饮业，但是有些东西吧还是得传承。做的不好仅供参考
各个省份的传统文化？
中国各个省份都有丰富多彩的传统文化，以下是一些主要省份的传统文化特点简介：
1. 北京：作为中国的首都，北京有着悠久的历史和文化传统。京剧和***建筑如故宫和天坛是北京的代表性文化符号。
2. 上海：上海是中国商业和金融中心，同时也具有独特的文化。上海话、传统的江南园林和古典音乐上海派是上海的文化特色。
3. 广东：广东地区有悠久的岭南文化传统，包括广府话、粤剧和丰富的饮食文化（如广东菜）。广东的传统民居和宗祠也体现了岭南建筑风格。
4. 四川：四川是著名的川菜发源地，以辣椒和豆瓣酱为特色。川剧和锦绣文化，如川绣和川彩也是四川的传统文化元素。
中国的传统美食属于什么领域？
中国的传统美食属于满汉全席拥有中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。 八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。
你对中国传统文化有什么看法？原因是什么？
中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征，是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。它是中华民族几千年文明的结晶，除了儒家文化这个核心内容外，还包含有其他文化形态，如道家文化、佛教文化等等。
中国传统文化是中华民族在中国古代社会形成和发展起来的比较稳定的文化形态，是中华民族智慧的结晶，是中华民族的历史遗产在现实生活中的展现。这个思想体系蕴涵着丰富的文化科学精神，主要体现在三个方面：一是凝聚之学，中国传统文化是内部凝聚力的文化，这种文化的基本精神是注重和谐，把个人与他人、个人与群体、人与自然有机地联系起来，形成一种文化关系；二是兼容之学，中国传统文化并不是一个封闭的系统，尽管在中国古代对外交往受到限制，还是以开放的姿态实现了对外来佛学的兼容，三是经世致用之学，文化的本质特征是促进自然、社会的人文之化，中国传统文化突出儒家经世致用的学风，它以究天人之际为出发点，落脚点是修身、治国、平天下，力求在现实社会中实现其价值，经世致用是文化科学的基本精神。
当然，中国传统文化里面也有些糟粕的东西，我们要去粗存精，辩证吸收。
传统文化是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化，是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其内容当为历代存在过的种种物质的、制度的和精神的文化实体和文化意识。它是对应于当代文化和外来文化的一种称谓。有时，也称为“文化遗产”。
谢谢邀请！
中国的传统文化可以用四个字来概括“博大精深”。
中华民族经历了几千年的文化积累及实践经验，创造出了举世文明的中华文明文化，是中华民族不断的发展壮大，直至今日中华儿女遍布世界各地繁衍生息！生根发芽！
您好！我是广西壮族子弟，谈一下广西壮族。壮族约有一千三百多万人，是中国第一大少数民族，主要聚居在广西壮族自治区。语言属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，1000多年前曾出现过一种“土俗字”，但只在一部分区流行。
第一，广西壮族自治区是在周恩来总理的直接关怀下建立起来的。一是创制壮族语言。中华人民共和国成立后，创制了以拉丁字母为基础的新壮文，即是广西壮族的文字。二是把“僮”改为“壮”。1958年3月，广西壮族自治区正式成立，由于原称壮族的“僮”为多音字，可念“同”也可念“状”，而且含义不大清楚，容易引起误会。1965年，周恩来总理建议把“僮族”的“僮”字改为“壮”，“僮族”称“壮族”。同年10月***院作出了《关于更改僮族及僮族自治地方名称问题给广西僮族自治区人民委员会、云南省人民委员会、广东省人民委员会的批复》，正式将原“僮族”的“僮”字改为“壮”，“广西僮族自治区”改为“广西壮族自治区”。三是享受平等的民族政策。广西壮族自治区的建立，表明了党和国家对壮族在祖国多民族大家庭中应有地位的确认，是壮族有史以来真正享受民族平等权利的开始。
第三，骆越与西瓯是构成今天壮族的主要两个支系。骆越与西瓯存在了一千多年，创造了灿烂的稻作文明。今天壮族传承的古代文化，在很多方面是西瓯、骆越人创造的。骆越创造的稻作文化、大石铲文化、龙母文化、青铜文化、青铜文化中的铜鼓文化、花山文化等等，是中华民族宝贵的文化遗产。骆越人和苍梧人、西瓯人一起，在中国最先发明了水稻人工栽培法，为中华民族也为全人类做出了巨大贡献。
第四，三月三是现作为广西壮族自治区法定传统公众***日。在广西全体公民放***2天。不过今年因***肺炎疫情防控[_a***_]，广西三月三***日调整了。各族人民的三月三有不同习俗。在汉族，农历三月初三又称“上巳节”，相传是黄帝轩辕的诞辰。在壮族传说中，三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日，人们大多会赶歌圩，搭歌棚，举办歌会等。
第五，壮族文学，主要是口头文学，也有壮族知识分子用汉文创作的书面文学。其中口头文学源远流长，内容丰富。包括神话、传说、故事、民歌、戏剧及说唱文学等。歌剧刘三姐是广西少数民族文化的一个代表作，讲述的是广西壮族的一个民间故事。
由于广西壮族传统文化渊源流长，在这里，我仅说个大概，如果有不妥之处，敬请谅解。
回答问题：中华民族历经几千年，历史悠久，是世界上唯一没有文化断层的国家，期间经历了原始文化(文字出现以前的各种传说及考古出土的石器，玉制品等，如河姆渡，大汶口，红山，三青山等文化丿和书籍文化(先秦诸子百家之后各种文字记载)以及各代出现的思想流派。原始文化，书籍文化和思想流派奠定了中国的文化脉络，也就是题主说的中国传统文化。
一一那么如何看待中国传统文化？它对中国历史进程有何影响呢？一种文化的出现，必附于实物和文字记录而得以流传，三星堆出土的祭祀玉璧内圆外方强调了天圆地方之理念，内空表示人亡后灵魂得以升天，这是实物表达象征意义上的文化。是古人对生死的看法和观念，自文字出现后各种书籍浩如烟海，卷轶繁杂，不同的民族和文化背景，甚至不同的思想群体都有书籍和观念存在，最具代表性的当然是儒家文化了，因其强调"仁”的作用历来被各代统治者奉为至尊，影响中国历史将近二千多年，其次是黄老学说提倡(师法自然’，崇尚人性率真，强调无为而治，文景之治可以说是具体实践和运用，另外以韩非子，墨子等人为代表的法家流派，为统治者加强中央集权制提供了较广的法制依据，总之不管何种文化都有自己的代表作家和作品，有自已的观念和主张，或者以国家意志或集团利益出现，都是传统文化的一部分，它们时而独立影响社会和人们的思想，更多的是交错并行呈现多元化趋势。如春秋战国时期的百家争鸣，出现了儒释道阴阳家，名家，纵横家等，唐时佛家文化也入其中，造就了中国传统文化的繁荣。
孔子画像
如何继承和发展中国传统文化？没有文化的历史是断层的历史，就如人没有穿完整的衣服一样，需要修剪要量体裁衣。许许多多的文字载体，学术流派，思想观念不可能都是优秀有用的精华，其中不乏有许多无用的，误导人们思想意识的，对社会进步毫无用处的糟粕，特别是宣扬宿命论，迷信的东西需要加以甄别鉴定，批判地继承，***对中国传统文化优爱，特别是二十四史做了许多注释，曾感言道：五帝三皇神圣事，骗了无涯过客，有多少风流人物？盗跖庄足乔流誉后，更陈王奋起挥黄铖，歌未竟，东方白》，这是一位政治家最恢宏的感叹，善于透过历史的沧桑与风雨，去寻找解决现实问题以推动社会的进步与发展，剔除糟粕，吸取精华，这是对历史对现实负责的一种态度，值得我们学习。
王義之书
中华民族是一个历史悠久的多民族国家，各个民族各个时期都涌现出先进的思想文化历史人物，留下了丰富的历史印痕，造就了中国传统文化的繁荣，是中华民族的历史宝库。
清明上河图.宋张择端
到此，以上就是小编对于湘菜的传统的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜的传统的5点解答对大家有用。
