大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郏县新湘菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍郏县新湘菜的解答,让我们一起看看吧。
你是哪里人呢?你的家乡有什么推荐的美食呢?
我家乡是国家唯一世界长寿市贺州,而贺州最高峰都庞岭富川瑶族县北卡山下西岭山下的美丽村庄,原有野味多……
现地方美食只有如下
②鲜姜炒麻鸭
⑤红烧肉
⑦扣肉
很高兴来回答这个问题,俗话说一方水土养一方人,每个地方都有自己的特色美食,作为一个河南人就跟大家介绍一下我家乡的美味佳肴。
逍遥镇胡辣汤已成为河南人比较喜爱和知晓美味小吃之一,其中有海带丝,木耳花生,牛肉末等,并放入各种香料调味,其汤汁粘稠,入口香辣,喝时淋入几滴香油,放入少许醋,浅尝一口,这滋味着实令人难忘,回味悠长。
洛阳的羊肉汤,牛肉汤,配料奇特做工讲究,汤汁洁白如奶,撒上些许葱花,香菜碎,再来点饼丝或者油璇,洛阳的最爱。
开封灌汤包精美别致,皮薄馅嫩有透明之感,灌汤流油,味道鲜美,汤汁醇正浓郁,香儿不腻。
郑州烩面,烩面***了汤,肉,面,菜于一身,精华在于骨汤,对于偏爱面食的北方人来说,吃面喝汤岂不快哉。
聊完小吃,再给大家说一说河南传统名宴,洛阳水席,始于盛唐,本是宫廷宴席,后传入民间,水席善用白胡椒粉,味道酸辣清爽,是当地婚丧嫁娶必备之宴席,也是外地游客到洛必尝的宴席。河南各地还有很多的特色名吃,由于篇幅问题,不在一一介绍。
我是黑龙江人,要说我的家乡美食那是太多了,如小鸡儿炖蘑菇,杀猪菜,锅包肉,溜肉段儿等等。如果要说我最爱的美食,那就当属东北的大鹅炖粉条儿。吃上一口,让你久久不能忘怀。下面我就来为大家介绍一下黑龙江大鹅炖粉条的农家做法,纯正的东北口味儿。
1.准备一只东北笨养的大鹅,给它剁成大一点的块儿,然后再准备点儿东北纯正的土豆粉条儿。在准备葱姜蒜,花椒,大料,干辣椒。
2.锅中加入少许的油,下入葱姜蒜,花椒,大料,干辣椒爆香,下入剁好的大鹅煸炒。大鹅一定要多炒一会儿,把大鹅的油脂炒出来。大额炒出油脂后,加入少许的酱油继续翻炒。炒出香味儿后加入清水。盖上锅盖,开锅炖40分钟。40分钟后下入粉条,盖上锅盖,继续炖15分钟。15分钟后开始调味儿,加入适量的盐,味精,十三香。然后开锅大火收汁儿。将汤汁收紧即可。一道嘎嘎香的黑龙江大鹅炖粉条就做好了。
以上就是我为大家分享的,我的家乡最好吃的美味,大鹅炖粉条。希望大家能够喜欢,我是大嘴儿美食,如果喜欢我的回答可以关注我,很荣幸能够在悟空问答和大家一起分享,谢谢大家。
我家是山西省平遥县。
家乡最著名的特产是平遥牛肉,现在已经卖到了好多外国的国家,也是我们小时候的回忆,每次回老家都要自己己买点牛肉吃,也给朋友们带一点。
平遥古城也是世界文化遗产,距今约有2700多年的历史,一年一度的国际摄影大展,会有来自全球100多个国家的顶级摄影师拿着他们最优秀的作品来参加比赛,还有双林寺等等。
欢迎大家有时间来平遥玩儿。
我是河北唐山是的,我们这里距离北京天津秦皇岛北戴河很近,属于京津冀美食交汇处。
受到北京天津名吃的影响,唐山市的美食也是相当的丰富,基本上做到了,北京天津有什么美食,我们唐山市也都有。
唐山市地处沿海,海产品丰富,海[_a***_],皮皮虾,大海虾,产量多,价格便宜。
唐山市的名吃还有,唐山麻糖,花生糖,开平麻花,棋子烧饼,万里香扒鸡,鸿雁肘子,等等数不胜数。
我是吃货喜欢吃美食,欢迎全世界各地的朋友来唐山市做客,我也愿意做一个免费的美食向导,陪吃陪喝陪玩。
你吃过多少种面食,哪种最好吃?
感谢邀请!
作为一个地地道道的陕西人,我吃过的面食肯定比较多了,至于吃过多少种,我还真的记不清楚了。
在陕西大多数地方还是以面食为主的,尤其是关中和陕北人,大部分人一天不吃面,就感觉没吃好的样子,胃都不太舒服。有时候吃完火锅或者炒菜米饭后,真感觉还不如吃一碗面,来的实在,胃舒舒服服的。
我有一段时间去了南方,那里面食很少,吃不习惯米饭。当时感觉美美咥一碗面就是幸福。
来过西安的朋友都知道西安的面食特别多,到处都是面馆。可以说有一百多种,大类可以分这么几种:扯面, 拉条,手擀面,细面,活络面,饺子,麻食,刀削面等。小类的话就特别多了。吃过的有 biang biang 面,油泼辣子面,西红柿鸡蛋面,杂酱面,臊子面,炒各种面,烩麻食,揪面片,炒面片,软面,菠菜面,拌面,削筋面,牛肉面,鸡血面,安康的蒸面,陕北的香菇面等等太多了,还有各种包子,馒头,大饼。
要说哪种最好吃,我感觉肯定是biang biang 面了,陕西八大怪之一面条宽的像裤带,碗大的像盆。咥一碗面biang biang面,再来瓣蒜和一碗热腾腾的面汤,美滴很,简直是人间美味,吃了下次还想吃,撩咋咧。
如果有机会来西安的朋友,一定要咥碗biang biang面,或者三秦套餐 凉皮肉夹馍冰峰或者羊肉泡馍 小炒 葫芦头 水盆。
在山西,尤其是汾平介孝一带,说面食是不包括包子,饺子,馒头这些的,单独说面,一个普通的晋中家庭妇女,可以让你7天都吃不一样的面。简单列举一下:手擀面,刀削面,剔尖,拔孤(ba gu),切溜子,压面,饸饹,抿尖,擦蝌蚪,拨鱼,斜几几,揪片,介疙瘩,猫耳朵,刀拨面……
谢邀!虽然现在回答问题免费了,瞌睡家还是很有兴趣聊一下这个话题。这么多年,瞌睡家也算走过南闯过北,厕所后面喝过水,啥面咱没见过?啥面咱没吃过?面食按种类分,面条、面饼、馒头、包子、饺子、馄饨、油条、糕点等等等等,数不胜数。按做法分有发酵的、不发酵的,带馅的、不带馅的,蒸、烤、煎、炸、焖、煮、炖等等等等,不一而足。具体有多少种面食,估计谁也没办法统计全面。
瞌睡家老家县城的老胡同里,以前有很多做传统小吃的摊子,多是做馅饼和油饼的。印象最深的,有一种菠菜虾米馅的馅饼,那时候可能是一毛五分一个。瞌睡家第一次吃的时候应该只有四五岁,那种口感和味道就深深的烙在了我的灵魂里,长大后我翻遍了全县,再也没找到卖那种馅饼的人。
要说面食,不能不聊聊包子。天津的狗不理、帝都的庆丰、上海的小笼包、广州的水晶包,还有老家县城里回民做的老白家牛肉包,瞌睡家都尝过,虽然挺好吃,却感觉差点意思。直到尝过了开封的灌汤包,瞌睡家才恍然大悟,包子原来就应该是这个味道的!怎一个香字了得!怎一个爽字了得!
面条要数山西人做的好,什么刀削面、棍棍面、饸络面、biangbiang面让人眼花缭乱。据说山西面号称“一面百做,一面百味”,把面条都拧出花来了。这其中瞌睡家最喜欢的莫过于“油泼面”,最神奇的是那一层的细细的辣椒面只香不辣,那一层的油花只香不腻,吃了一碗还想一碗!《白鹿原》电视剧里张嘉译吃油泼面那段,谁看着不眼馋?
还有一种神奇的面条,跟油泼面有异曲同工之妙,就是湖北宜宾的“燃面”。每根面条都裹满油料,据说可以用火点燃,却一点都不腻,十分好吃。瞌睡家在佛山遇到一家小店做的跟宜宾吃过的差不多一样,后来几次专门跑去佛山吃燃面,回味无穷!
再说说大饼,饼类的面食种类就更是数不胜数了,在各种饼之中,瞌睡家觉得新疆朋友做的“馕”最有意思,没有啥特殊的佐料,就是面饼愣烤,烤的外焦里嫩,香脆可口,***嚼都可以吃三个!
数来数去,瞌睡家发现自己爱吃的面食都是早餐摊上的便宜货,几块钱就能攮饱肚子,呵呵,瞌睡家也是穷人啊。
到此,以上就是小编对于郏县新湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于郏县新湘菜的2点解答对大家有用。