大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微醺川菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍微醺川菜的解答，让我们一起看看吧。
吃着火锅唱着歌是什么梗？
这个梗来自姜文的电影《让***飞》。在电影开场，八匹白马四蹄翻飞，两节火车穿梭山间，火车头冒着蒸汽，火车内一盆巨大的四川火锅。刚准备上任的老汤得意忘形，一边嚷嚷着：“要有风，要有肉；要有火锅，要有雾；要有美女，要有驴！
而在随后，老汤被麻匪***，老婆也被抢去做了夫人，他又说出了这句经典台词：“带着老婆出了城，吃着火锅唱着歌，就被麻匪绑了”。
于是，这句话就火起来啦👌
所以壹周君建议，如果你心情不好，就去吃火锅，如果一顿不够，那就吃两顿，最后总会唱起歌的😁因为，吃着火锅唱着歌，那是一种微醺的感受！
一方水土养一方人，火锅起源于华夏大地，除了川味火锅，其实还有不少衍生品。
如果非要选，壹周君会吃酸汤鱼火锅。
贵州凯里的酸汤鱼火锅全国有名，酸汤是用米汤自然发酵，再配合当地一种土番茄腌制而成的，而你在馆子里点的鱼，都是从附近河里现捞现杀的稻花鲤或鲶鱼，因为新鲜，口感带有年糕的软糯，令人无法忘却。
当然啦，会吃酸不单单是国人的专利，泰国的冬阴功火锅，除了酸辣味，还有香料味。一大锅的冬阴功，里面的大虾、青口、扇贝、墨鱼仔……堆满了整整一锅，配上柠檬冰水，边吃边喝，真会让你萌发唱歌的冲动滴😁
说出，你最爱的3道菜？
大家好，很荣幸可以回答友友的问题[可爱]我是@三三美食迹一个热爱美食的天津宝妈，作为一个土生土长的北方人，我喜欢的菜口味都偏重。其实我特别爱吃辣，但为了孩子不能所有菜都炒成辣味的[呲牙]下面推荐我最爱的菜品中比较有特色的三道:酿馅豆泡、黄瓜虾仁、京酱肉丝
下面我们一一来说说制作方法。
一、酿馅豆泡
所需原料:猪的绞肉、豆泡、小葱
这是我家昨晚的餐桌，包括我最爱的3道菜，蒸猪蹄，金枪鱼头汤，蒸鱼丸，鲅鱼剁碎，加淀粉，面粉，五香粉，孜然粉，葱姜，生抽老抽，白胡椒粉，孜然粉，一点盐，搅拌均匀，用筷子夹到茄子片上，上边加红豆，豌豆，蒸熟放香菜。另一个是海蜇拌黄瓜。另一个是烤箱鱿鱼圈，买的现成的鱿鱼圈，在家烤的，一个是猪蹄，先用高压锅煮熟，又上锅蒸的。饺子，是用猪肉馅加鲅鱼馅加水芹菜包成的，还有红枣黄瓜汁，大碗是金枪鱼头汤，高压锅小小火煲一个半小时
您好，很高兴回答你的问题。
家里一起吃饭，总要喝点小酒，但是喝酒却不是干喝酒，一定要配上几碟美味适口的下酒菜，美其名约“升华喝酒体验”，但是90后的小年轻却很不屑，喝酒就喝酒为什么还要配菜吃，一点也不时髦。长辈：那是因为你还年轻。
今天给大家介绍几道我最喜爱的小菜，其中有没有你爱的呢？
1、花生米
花生永远都是下酒菜的第一名，毋庸置疑，已经是被酒鬼们捧上神坛的下酒菜。喝一口酒再来一颗香脆的花生米，怎么吃都不够。
2、酱牛肉
我们经常能在古装剧里听到这么一句话“小二，切两斤酱牛肉，再来一坛上好的女儿红！”从古至今，酱牛肉仿佛天生就是为了配酒而生的，口感香浓有嚼劲，越吃越有味。
3、凉拌猪耳
凉拌猪耳也是很多人必选的下酒菜，软软的肉皮夹杂着脆骨，配上一口小酒，幸福值爆棚。据说，猪耳在微醺的时候点单率最高哦~
这就是我最喜爱的三道菜。有没有和我一样的？
我是@围裙妈妈美食
说出你最喜爱的三道菜，既然是最喜欢，那就是常常吃，不光是好吃，还应该好做。
我最喜欢的三道菜，我家经常吃，经常做。
2牛肉炖土豆。做好了可以做盖浇饭，牛肉香烂，土豆入口即化，满口的牛肉香。孩子吃了长力气，成人吃了增强抵抗力。
3萝卜烧肉。这道菜，通常萝卜比肉好吃，开胃不油腻，卤子泡饭，饭秒光。
下面来说做法。
先说第1种：鸡腿丁炒洋葱。
做法：
鱼香肉丝怎么形容？
鱼肥汤汁味美甜，香飘四溢口水涟，肉羹微醺爱无限，丝丝蜜意在心间。
鱼香肉丝是一道常见川菜。
成菜具有鱼香味，其味是[_a***_]品调制而成。
此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
当你将鱼香肉丝放入口中,细细咀嚼,肉中的酸、甜、辣在一瞬间飘满你的口腔,再喝上一点辣汤,就真是人间美味了! 鱼香肉丝的样子也十分夺人眼球,一个盘子里有碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜、以及黄澄澄的肉丝,盘底还有着火红的辣汤。看起来就让人食欲大动、垂帘欲滴了。
怎么配酒好喝？
伏特加40ml+元气森林带汽果汁西柚味200ml+冰 这款果汁本身就有一种柚子特殊的清苦，搭配口感纯净的伏特加，反而让这种清苦立体又丰富，缠绕交织特别搭，气泡也还算足，第一口之后几乎察觉不到酒气，就是一杯好喝的柚子苏打汁。
到此，以上就是小编对于微醺川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于微醺川菜的4点解答对大家有用。
