湘菜***（湘菜***输出）

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• 1、常州有哪些好吃到爆的湘菜馆?

常州有哪些好吃到爆的湘菜馆?

1、常州老字号——新桥村 新桥村是常州老字号餐饮品牌，其历史可以追溯到唐朝。新桥村的双汇鲜肥肠是其招牌菜之一，肥肠肉质柔滑鲜美，香辣开胃。还有钟水饺、松鼠桂鱼、清炒苏三等传统菜肴，品质极高，备受食客喜爱。

2、天目湖砂锅鱼头逛完浩瀚的天目湖就不用担心吃什么了。砂锅鱼头一定是你的首选。而且吃天目湖砂锅鱼头很有讲究。鱼太大或太小都不好。最好选择活的鲢鱼，鱼头三斤左右，肉质鲜嫩。而且必须用宜兴砂锅，以天目湖为汤底。

3、老门东：位于常州市中心的老门东，是一家以江南传统美食为主题的餐厅。这里的环境优雅，菜品丰富，口味地道，深受食客喜爱。尤其是老门东的招牌菜“糖醋排骨”和“红烧肉”，更是让人回味无穷。

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