大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枞阳川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枞阳川菜的解答，让我们一起看看吧。
山川中的川代表的是什么？
1、川释义：河流。山川，汉语词汇，拼音shān chuān，指山岳、江河。
2、出处：
《书·舜典》：“望于山川，徧于羣神。” 孔 传：“***名山大川，五岳四渎之属，皆一时望祭之。”《史记·孝武本纪》：“其明年冬，上巡南郡，至江陵而东。登礼潜之天柱山，号曰南岳。浮江，自寻阳出枞阳，过彭蠡，祀其名山川。”
川 chuān 〈名〉(象形。甲骨文字形,左右是岸,中间是流水,正像河流形。本义:河流)
川 chuān
①河流：百川归海。
②山间或平原间平坦而低的地带：米粮川。
③指四川：川菜。
你的家乡有哪些有特色的美食美景？
我的家乡在四川平昌，这里山清水秀，群山起伏，风景秀丽，特色景点特色小吃众多。
今天笔者给你介绍特色景点是平昌佛头山森林公园。四川平昌佛头山森林公园位于平昌县城江口镇，主要有：刘伯坚革命烈士纪念馆、江阳公园、书法碑林、佛头寺等景点。佛头山森林公园属亚热带湿润气候，四季分明，雨量充沛，植物丰富，珍稀植物繁多，森林公园风景旖丽，峰峦磅礴，云山雾海优美如画，最有特色的佛山的佛光，佛头山海拔仅700余米，以低海拔佛光闻名，“每年4月份左右就会有佛光，一直持续到8、9月份，素有看高海拔佛光到峨眉山，观低海拔佛光来佛头山一说。因此平昌佛山森林公园成了我家乡最有特色的景区。
我家乡的特色小吃串串最有名：平昌串串香配方不一般，味道让人惊讶，串串颜色好，闻着特别香，没有任何添加剂，不加味精，营养非常丰富，无论春夏秋冬每个店都是食客爆满，因此平昌串串成了我家乡的特色小吃。
我的家乡在内蒙古自治区呼伦贝尔根河市，中国冷极。
家乡的特色美食当属手把肉，烤羊排，烤全羊……。美丽，辽阔，富饶的呼伦贝尔大草原空气纯净清新，素有“牧草王国”之称，这里草原辽阔，河流众多，是我国乃至世界上生态保持最完好，未受污染的大草原之一，可以说这里的牛，羊吃的是百草药，喝的是矿泉水。烤出来的牛肉，羊肉鲜嫩多汁，口感鲜美。
根河地处大兴安岭腹地，具有独特的自然环境和人文环境。说到美景，这里繁花注重介绍一下中国最后一个***部落敖鲁古雅民族乡。敖鲁古雅民族乡有敖鲁古雅鄂温克猎民独特的民俗景观——敖鲁古雅部落，敖鲁古雅国际生态***部落，猎民点，具有时尚运动特色的敖鲁古雅滑雪场……。欢迎朋友们到呼伦贝尔大草原来旅游观光，体验不一样的美食美景。
作为一个秦皇岛人，说说秦皇岛的特色美食吧。
1、焖子
焖子的主要原料是淀粉，有两种做法。一种叫煎焖子，都是在流动推车上卖，把做好的白焖子（水调淀粉搅匀蒸熟）切成小块，用一口大平锅煎熟，我个人觉得煎的过火一点更好吃，加麻酱、蒜汁儿、醋、辣椒油拌上，拿长签子扎上一块放到嘴里那叫一个香！
另一个做法是蒸焖子，在调好的淀粉里加上炖肉汤和猪肉丁，上锅蒸熟，趁热直接吃，或者切片用油煎着吃，或者切块炒菜吃都不错。
2、山海关浑锅
这是秦皇岛山海关的一个特色火锅，用鸡汤作为汤底，倒入老式铜火锅里，火锅里的食材是一层一层码上去的，最底下一层是开胃去腻的酸菜、然后是大片的猪五花肉、排骨、肉丸子、海蜊子肉、大虾、海带丝、冻豆腐、焖子码得紧紧的，扎扎实实的一大锅，吃的时候，蘸上麻酱、韭菜花、酱豆腐、辣椒油调成的蘸料，味道没治了！
浑锅根据人数又分成了小锅、中锅、大锅，四人点一个小锅吃到撑，也不过100多块钱。
3、炸肉、炸鸡架
在秦皇岛美食界，炸肉的地位是不可撼动的。猪里脊切条，用秘制的调料腌制，再裹上一层薄厚适当的面糊，热油一炸，咸中带甜、酥脆喷香的炸肉就成了秦皇岛人日常最不可或缺的美食。
关于炸肉，每一家熟食店都有自己的秘方，一份简简单单的炸肉，每家都能做出自己的味道。
我是小厨陈帮办，我回答两个菜吧，我的家乡是株洲炎陵，我是客家人，介绍我们客家美食吧。
第一个介绍一下小炒猪肚，猪肚子洗净去掉肚边，留下薄皮那块切丝，用料酒、生粉、盐、姜片、葱头一起和肚丝爆炒，放入黄贡辣椒炒，炒的时候不要超过30秒，这样炒出来的肚丝又脆有又香。
选上好的瘦肉，用生菜或者豆芽过水打底，用鸡汤做汤汁，材料简单，干辣椒段、姜片、豆瓣酱、鸡蛋一个，把肉用蛋清拌一下，腌好后，用豆瓣酱，姜片，爆香放入鸡汤，等开了把生菜过水煮开捞出备用，然后就放肉片煮开捞在碗中倒入汤汁，撒上花椒，干辣椒淋上油就做好了。
我们客家美食很广很丰富，欢迎家人们有时间可以关注我，随时分享给大家。
到此，以上就是小编对于枞阳川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于枞阳川菜的2点解答对大家有用。
