大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆老牌粤菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆老牌粤菜的解答，让我们一起看看吧。
重庆咕噜鱼正宗做法？
1、石锅洗净，200克麦饭石洗净放入锅内，然后放入调至300度的烤箱内烤45分钟，放置在烤箱中保温待用。
2、食客在海鲜档选好鱼，制净后片下鱼片，放入腌料、生粉抓匀；
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3、烤好的石锅取出，铺入锡纸，放入葱段、干丝垫底；
4、另起锅入底油烧热，下入姜片、蒜仔、红椒圈炒香，倒入底汤烧开，添入1清水再次烧开，调入盐、浓缩鸡肉汁搅匀，撇净浮沫，浇入复合香红油，将汤汁倒入烧热的石锅中，带腌好的鱼片上桌，由服务员下鱼片即可。
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重庆哪里有比较好的粤菜馆？
在重庆，推荐一家口碑不错的粤菜馆——穗轩粤菜酒楼。位于解放碑商圈，交通便利，环境优雅。酒楼厨师团队经验丰富，擅长烹制各种粤式经典菜肴，如：广式烧腊、顺德鱼生、客家酿豆腐、清蒸鲈鱼等，口味正宗，令人回味无穷。还有包厢供客人选择，氛围安静，适合商务宴请或家庭聚会。
重庆动物园有什么好吃的？
重庆动物园有很多好吃的地方。
1. 首先，动物园内有不同风味的小吃店，如重庆小面、串串火锅、烤鱼等，这些小吃绝对能够满足你的味蕾。
2. 其次，在动物园内，还有几个餐厅供应正餐，提供的菜品非常丰富，有四川菜、湖南菜、广东菜、东北菜等，可以满足不同人的口味。
3. 此外，动物园内还有许多小摊位出售各种水果和甜点，让你能够在观赏动物的同时享受美食的乐趣。
综上所述，重庆动物园有许多好吃的地方，既能满足游客的口味，又能够让观赏动物过程更加愉悦。
到此，以上就是小编对于重庆老牌粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆老牌粤菜的3点解答对大家有用。
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