大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东城川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东城川菜的解答，让我们一起看看吧。
小四川兄弟品牌出自哪里？
小四川是广东省东莞市品牌。开业于1996年，东莞专营川菜的餐饮连锁品牌，厨师精工于水煮类/辣子类菜系,以水煮生鱼/水煮鱼为招牌菜
小四川餐饮服务有限公司开业于1996年，起源于东莞市东城花园新村食街。专营川菜，以传扬川菜文化为己任。
北京哪家川菜好吃？
要说起热盆景酒家，那真是我家门口的饭馆，但是由于这名字起的太过于前卫，还有那么点性冷淡风，小时候弄不明白是什么意思，也就一下错过了好多年。
直到前几年热盆景在网上突然火了起来，我才意识到这家网红餐厅近在咫尺，虽然不太认可用网红称呼它，因为他开了起码20年了，但确实是网络让我重新认识了它。
废话不多说了，探店之旅开始。
可以说自从我知道了这家饭馆，它就一直在排队，从开门到关门，门口永远都有人等位，如果您住附近的话，建议您直接订餐，能省些时间，那既然这么多人排队，这味道肯定是不言而喻，咱先按下不表，按规矩先看看菜单，您上眼！
跟这就不把一本儿菜单给您都拍下来了，找几个重点您看看大概意思，据我知道的它这干烧鱼早年是58一份，这十年也涨了不少了，但相对于大馆子，这价格还算亲民，看完了菜单，咱进入重点！
最牛的就是这道干烧鱼！这满满的一盘子碎丁配菜就够配三碗米饭的！肥肉丁、玉兰片、小蘑菇丁等，您拿勺蒯出来一拌米饭，那吃起来真是不知道饱！再说这个鱼，经过油炸以后是酥脆可口，外焦里嫩，吃一口这焦脆的鱼皮，再来一块鲜嫩的鱼肉，两种反差强烈的口感一起在口腔里碰撞，那真是层次无比丰富的美食享受！好吃！
接下来是这一道冒什锦，跟这比起来，现在外卖那些冒菜就该仍！完全就是拿辣汤煮一下就端上来了，再看热盆景这冒什锦，这才算得上烹饪！对于每一种冒菜，都有不同的处理方式，您要点冒羊肉，那配菜跟这冒什锦完全就不一样，这才叫做菜！这味道也是层次分明，绝不是那种除了辣就是辣的冒菜，绝对是香辣，每一种食材都保留了食材本身的味道特质，强烈建议您先试试这一道冒什锦，再去尝试它家其他冒菜！
终于到了馋嘴蛙了，这是我最爱的一道！他家这馋嘴蛙您可以根据自己的饭量多加一到两只蛙，价钱也合理，保证您吃的过瘾，这配菜也是正经用的青笋，你吃完了这滑嫩无比的蛙肉，再来一条同样滑嫩的笋条是毫无违和感，不会破坏这道菜的整体感，比那些放豆芽菜的不知道高到哪里去了！
1胡大2两千斤重庆江湖菜3锦府盐帮酒楼4W+川味中国菜5CHILLI CRUSH 胡同串子6醉麻辣7蜀家小镇8三样菜9眉州东坡酒楼10舌尖记忆11张妈妈特色川味馆12渝信川菜13川办餐厅 14锅们15麻辣诱惑16老街兔盐帮菜17姑姑宴18望京一号19川军本色20四川饭店21汉舍中国菜馆22辣婆婆23青红之间24龙人居酒楼25聚德华天峨嵋酒家26新沸腾鱼乡27旺池川菜28俏江南29四川会馆30老屋川菜
在炎炎的夏日里，你是否因为天气炎热而食欲不振？没关系，快到川菜馆来一场以辣攻热的盛宴，让川菜来打开你的食欲吧，而且我发现，夏天吃完***的川菜之后，皮肤都变好了！
1.龙人居·水煮三峡鱼
大众点评川菜排行榜第一名，在北京已经开了20年了，招牌菜道道都好吃，三峡鱼据说是活鱼现杀，油清澈见底，鱼肉***，微微烫口，麻辣味适中，香味宜人。既喜欢吃鱼又喜欢吃辣的朋友们可以安排一下啦！
人均：149元
地址：北京市朝阳区新源街45号3幢1层内（京城大厦北180米路西）
2.竹鱼坊
竹鱼坊是一家川菜馆，整个餐厅的热菜只有烤鱼，烤鱼的口味分为三种：麻辣、豆豉和泡椒的。餐厅是一个四合院，大门的那面墙是使用钢化玻璃当做院墙，厅内也有一种古朴的感觉，使得餐厅的氛围很有特色。
人均：70元
地址：惠新东街7号(惠新北里1号院东南)
到此，以上就是小编对于东城川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于东城川菜的2点解答对大家有用。
