大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创意湘菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍创意湘菜的解答,让我们一起看看吧。
湘菜馆店名创意名字?
以下是一些可能的湘菜馆店名创意名字,供您参考:
1. 舌尖上的湘味
2. 湖湘食典
3. 红油狂欢
4. 食色湘情
5. 辣子鸡前传
湘菜特色菜做法?
材料
茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片
做法
1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。
粉皮黑山羊

有一种乡愁,叫浏阳粉皮黑山羊。浏阳黑山羊肌纤维细,肉质细嫩;配料为红薯粉皮。烹制时加入少量中药材香料,小火慢炖。羊肉细腻鲜嫩,粉皮柔滑爽口,口味鲜醇,汤汁金黄,微辣香甜,尽显浏阳风味。
醋蒸鸡

材料
"老豆腐150g","青椒50g","红萝卜50g","木耳3-4片","姜5g,切片","蒜2瓣","盐1茶匙","糖1/2茶匙","豆瓣酱1汤匙","芡汁","生粉2茶匙","*溶于30mL水中"
做法
step1
1:红萝卜切菱形
step2
2:青椒切菱形
食材:白菜一颗、豆腐一块、西红柿一个、香菇适量、五花肉一块、土豆三个、蒜苔一把、粉条适量(冰糖、姜片、蒜片、干辣椒、八角、葱花)适量
1、***叶200g切段,豆腐50g切块,西红柿1个切片,香菇1个划十字
2、姜片5g,猪肉70g切片,蒜台50g切段
3、锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片,葱花,八角2个,冰糖3g,煸炒至肉片变色
4、倒入***叶,水200ml,干辣椒1个,倒入豆腐、土豆片,粉条20g,倒入香菇,大火煮沸
制作方法:
1、新鲜的排骨斩块洗净。
3、把炒好的豆豉料和排骨拌匀,并加盐、鸡精、糖、料酒、生抽、少许五香粉,腌4个小时,时间长一些味道会更好。
4、将南瓜瓤掏干净,洗净,把腌好的排骨填入,包上保鲜膜置盘中入蒸锅。
5、将腌好的排骨放入砂煲,扣盖入蒸锅;蒸锅上汽后旺火半个小时就可以了
百花潭公园餐馆有哪些?
百花潭公园内有多家餐馆提供美食服务,其中比较有名的有:百花楼餐厅、蓝湖餐厅、满腹香餐厅、芙蓉招牌餐厅等。百花楼餐厅是公园内的知名品牌餐厅,主要菜品有湖南口味的经典菜肴,如口味虾、剁椒[_a***_]等。
蓝湖餐厅则是一个环境优美的餐厅,除了湖南菜外还有粤菜、川菜等多种菜系。
满腹香餐厅则以创意菜品和烤肉为主。
湖南有什么好吃的菜馆?
NO.2 费大厨
NO.3 望湘园
NO.4 火宫殿
NO.5 玉楼东
NO.6 毛家饭店
NO.7 彭厨
NO.8 农耕记
湖南是中国著名的美食之地,有许多著名的菜馆和美食选择。以下是一些在湖南可以尝试的著名菜馆和菜品:
1. 陈麻婆豆腐:位于长沙市的陈麻婆豆腐餐厅以其正宗的麻辣豆腐而闻名,是许多人前往品尝的热门地点。
2. 城南私房菜:长沙市的城南私房菜以传统湖南菜为基础,融入了一些现代创意,是当地美食爱好者的选择之一。
3. 潇湘家园:作为湖南菜的代表餐厅之一,潇湘家园在湖南省内外都有分店,提供正宗的湖南菜品。
4. 本土味道:位于岳阳楼区的本土味道餐厅以其湖南传统美食和湖南民俗特色而受到欢迎。
到此,以上就是小编对于创意湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于创意湘菜的4点解答对大家有用。