大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西游川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西游川菜的解答，让我们一起看看吧。
银川中餐厅推荐？
德隆楼：这是一家著名的清真餐厅，以正宗的回民小吃和特色菜肴著称，是很多当地人和游客喜欢的餐厅之一。
紫霞仙子：这是一家以《大话西游》为主题的餐厅，提供各种口味的小吃和菜品，特别适合喜欢怀旧的人。
厨娘·知否：这是一家高端餐厅，提供精致的川菜和湘菜，口味和环境都非常不错。
西北杂粮：这是一家特色餐厅，提供各种西北地区的特色小吃和菜肴，是喜欢尝试新鲜口味的人不错的选择。
银川玉涧·食肆：这是一家高端餐厅，提供各种精致的创意菜品，环境非常优雅，是享受美食的不二选择。
1. 红鼎鼎***大锅台
2. 胡林烤羊蹄
3. 溜江风味餐厅
4. 水誓鱼庄
5. 森米面馆
6. 芊芊烤鸭店
7. 敖包相会烤肉店
8. 四季果蔬有机餐厅
9. 榴莲臭豆腐
10. 睿锦轩炭火烤肉这些餐厅都有不同的特色和风味，非常值得去尝试
西游记原著***里，为什么西域诸国也吃淮扬菜？
既然你们现代人都敢说“酒肉穿肠过，佛祖心中留”这种大逆不道的话，我西游记师徒四人带点家乡的淮扬菜边走边吃又怎么了？有毛病吗？哈哈哈！
讲真，回答这个问题前还是有必要给大家科普下这个bug是哪个小机灵鬼发现的，那就是杭州五年级小学生马思齐。她发现了《西游记》里的一个“大漏洞”，故事里宴会上的西域菜名和东土***是一样的：米饭、蘑菇、香蕈、木耳、豆腐、面筋、芋头、萝卜，几乎每顿饭都有。
比如在第54回西梁女儿国国王婚宴菜单是这个：玉屑米饭、蒸饼、糖糕、蘑菇、香蕈、木耳、石花菜、黄花菜、紫菜……比如在第67回驼罗庄斋饭：面筋、豆腐、芋苗、萝白、辣芥、蔓菁、香稻米饭、醋烧葵汤……啧啧，好歹取经四人组经过都是西域国家，没咖喱土豆也得来个手抓斋饭吧，咋就那么淮扬系列呢？
说到底，这里真的是认真你就输了，这就涉及到我们中国的古代***和戏曲共同特点，就是不会严格地考证史实细节，只是按照他熟悉的写。就像戏曲里的任何朝代，都是一身衣服。《西游记》发生在唐代的故事，照样出现了“锦衣卫”这明代的官职也是同个道理。
但我还想补充一句点是，有可能是作者吴承恩不是个美食系作家，没办法记录那么多地道的美食才是真正的答案。比如再看看《红楼梦》里面的就不同了，每次宴会上百道菜不重样的报菜名，还有宝玉宝钗黛玉喝的茶吃的汤都搭配出了配方和制作方法，这才是真真的美食系实际记录作家，你说不对吗？
本文作者：真相只有2222个
这个问题，好像去年有一位小学生写了一篇作文说过，说《西游记》明显有漏洞，师徒几人一路吃的都是江淮一代美食，吴承恩没有出过国等等。
《西游记》里都是吃的淮阳菜，最大的原因应该是，吴承恩是现在的江苏淮安人，他只能以当地的饮食习惯来写作他的***！
农村的腊肉一般是怎么做的？做腊肉的步骤有哪些？
我家是湖北宜昌的，我们这边都是烟熏肉。每年自己会自己养几头年猪，养到冬腊月份(温度低才最适合做腊肉），将肉按种类分成块，立即按个人的口味在肉抹上粗粒海盐及调味料（花椒粉，辣椒粉，桂皮粉等等），腌制3左右到5天（期间每天要将肉翻身，并将渗出的水倒掉）。待盐融化后，将腌好的腊肉取出，用手把上面的腌料拨干净，用棕树叶做成绳子把肉串起来晾干水气。固定在一个高两米左右的架子上，下面用香柏枝、木柴等每天自然烟熏，熏一到两个月肉才能完全干透，这样腊肉可以存放特别久。
四川传统腊肉在农历腊月(春节前一个月左右时间)开始制作，带皮猪肉(选好的五花肉或夹缝肉，肥瘦相间口感比较好，不喜欢吃肥的可用二刀坐墩肉做)切成长30一40厘米宽10厘米左右的长条形，洗干净放通风处晾干表面水份后按10斤肉半斤盐二两高度白酒抹均匀放适量姜片花椒八角三奈放干净容器里密封在阴凉处腌制5一7天(如室温高于15度就放冰箱冷藏室)，中途过一两天打开几次把肉上下调换位置或翻面让盐均匀把各部位腌透，腌好后取出放通风处晾晒7一10天(看天气情况定，阴凉无太阳晒时间长点，反之时间短些)。最后用柏树枝烟熏表面金黄后就大功告成了。农村柏树枝好找烟熏场地也容易，城市里可以在家用炒锅放一层锡纸用白糖和茶叶混合熏也可以，不用熏的可以在腌制时放一些酱油制成后颜色和味道也还是不错的。
到此，以上就是小编对于西游川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于西游川菜的3点解答对大家有用。
