大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西餐川菜的解答，让我们一起看看吧。
想学厨师，学中餐好还是西餐好，你怎么看？
做好菜，做出美味的菜，做出创新的菜，不管你想要做什么，基础你是必须要的，
中餐必须学
餐饮为什么会有南北差异，为什么会有中西区别，这饮食习惯的差别不只是差别更多的环境生存的关系，也就是说饮食能让你更快速的融入到当地，能够适应当地的地域环境里。在中国我们是不可能每天都吃西餐的。中国人还是以中餐为主。做别人喜欢吃的菜才能成为一位受欢迎的厨师，受欢迎和薪酬无关，可成就感有很大的关系。找了钱没有成就感没有朋友活着干嘛
中餐讲究一个悟性，悟道了一招功成（这个一般都只有神话里面有）学中餐更有挑战性。
西餐必须学
不学习别人的方法，不知道别人的技巧你怎么进步。
西餐讲究的是物质的特性，他能够帮助你快速的用数学和量的方式去解析食材关系。
可以让你学会创新的思考方式。
谢邀:我个人认为，从自身出发，从环境出发，再考虑学中餐，还是西餐。不管中餐还是西餐你都得靠兴趣爱好，这餐饮没有孬好。只有发挥特长才能有优势。如果没有接触过西餐的话。肯定也不会有兴趣。就学中餐吧。在以后工作中有机会的话再说。中西融合也不错啊。
中餐西餐都好，平时我们都是吃中餐的，偶尔来个西餐也是为生活带了情调的。中餐的感觉是一家人热热闹闹的吃饭，西餐的感觉是情侣或夫妻两个人偶尔来点小情调也是很不错的。
不管是中餐还是西餐都是很不错的，现在的餐饮行业发展这么可观。不管学什么，都要自己好好学的。360行，行行出状元。学习成绩不理想，并不代表你不具备学习能力。现在，越来越多的初高中生毕业后选择学厨师，他们当中大多数人都没有基础。你要相信，只要一个人专注地做一件事，那一定能有所收获。相对于在外面跟着店里的师傅学，选择专业院校更有利于没有基础的初高中生学习。因为在学校有专业老师对学生进行手把手教学指导，实操与理论相结合，系统化、专业化、科学化的学习让你的学厨之路更加容易。
四川哪个大专有西餐专业？
四川省志翔职业技术学校西餐烹饪专业介绍：
该校烹饪专业与成都蜀源厨艺教育合作开设。成都蜀源厨艺教育是一所国际化烹饪教育连锁机构，立足于中国川菜发源地四川成都，依托于国家公办学校的硬件条件和办学管理优势，打造“技能+学历”复合型技术应用人才。并与全球著名米其林餐饮认证机构、德国凯宾斯基酒店连锁机构强强联合，引进世界最先进的高等职业教育专业课程。开设两大王牌专业，阶段性、模块化达标制教学，大师名师一对一辅导、手把手教学，面向社会输送了大量餐饮技术型管理人才，得到了上级主管部门的充分认可和行业人士的一致好评和高度赞扬。蜀源厨艺教育引领着中国餐饮发展新方向，助你成就人生事业的新辉煌。
你们觉得是中餐好吃还是西餐好吃？
我是头条号优质美食原创作者鑫雨霏霏，很高兴回答您这个问题。
中餐好吃还是西餐好吃，这个要根据个人口味来说，差异性很大，跟自己的成长环境和生活、工作都有关系，我只谈我自己的。
我个人是西餐吃久了，就想吃中餐，中餐吃烦了，就想吃吃西餐，讲腔调。我妈妈做饭特别棒，从小我就是特别让小朋友羡慕的孩子因为有一个超级能干，做饭超级好吃的妈妈，小朋友也特别喜欢到我家蹭吃蹭喝的。我现在想来，有点要重新评估一下小朋友跟我的友谊了。
妈妈做的当然是中餐，我就是长了一副中国国人的胃，西餐是后来工作，还有去国外生活、旅行，经常，还有必须要吃，西餐充满了仪式感，健康吃的是一种情调。记忆深刻的的一次是最近一次莫斯科餐厅，虽然我家就在老莫傍边，竟然一次都没有去过，托同学的福，享受了俄式大厨。让我特别震撼的是里面富丽堂皇，房梁很高，特比壮观，里面还有俄罗斯人表演，一会儿一场，吃的也是特别经典，经过时间的考验，都很好吃。
到此，以上就是小编对于西餐川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐川菜的3点解答对大家有用。
