大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京清真湘菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京***湘菜的解答，让我们一起看看吧。
北京菜、东北菜是鲁菜序列吗？
北京菜东北菜对鲁菜的影响很大，但不属于鲁菜。
鲁菜号称“宫廷菜”，起源于两千五百年左右的“齐民要术”，蒸炸煮煎都是他们发明的，这是近代山东人编造的谎言，他们盗用了中原地区人做面食的基础方式:蒸炸煮煎。鲁菜是起源于明朝苏皖地区的徽菜（跟淮扬菜起源一样，只是比淮扬菜稍迟），随着明朝***的北迁而落户北京，经过明朝清朝几百年的南北融合，才形成现在的鲁菜，所以鲁菜很多菜都是明朝***从苏皖地区带进齐鲁大地的，而山东人竟然倒打一耙，说八大菜系中很多菜是借鉴的鲁菜（淮扬菜包括苏菜浙菜徽菜三大菜系），纯粹是本末倒置！
所谓的东北菜的形成，那要看谁是先来到这里的人了，康熙二十三年以前东北民族比较单一，满人（满人里包括巴拉人，鄂伦春，鄂温克，锡伯，达斡尔，赫哲等），蒙古人，部分***，那时候驿站也仅仅到吉林境内，随后***（现在东北回民前身），接下来是站人，站人来自云南，湖南，以及吴三桂旧部部分山东人（部分孔有德部划归吴三桂，大约五百人左右），旗民回屯，部分民人归化为旗人进入东北戍边的，福建藤牌兵，朝鲜人，这里有山东半岛人，河南人，直隶人，山西人，每年都有相应份额到江北（长江）各省人按照份额进入关外，灾年略有增加，按照旗地划分进入，（这就是所谓的柳条边）旗地人员不许越境，只有驿足（信差以及传令兵）可以经过，这就是东北菜的朔源！跟鲁菜关系有，但不大！影响较大的是满洲菜，朝鲜菜，***菜，以及山东，山西菜！湖南菜，云南白族站人之后，不多说了！自己去想吧！闯关东来的多数入乡随俗了，现在解放后移民过来的他们吃的你们可以自己去看！
北京西四小吃街排名前十名？
簋街
簋街是北京著名的美食街，被誉为“北京餐饮第一街”，也是北京最火爆的美食街，麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系，在这条长不过1.5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。簋街已经成了北京最流行美食的风向标，北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等，这里都能品尝到，还有以麻辣小龙虾为特色的饮食链，馋嘴蛙和重庆烤鱼，成为了簋街饮食的主角。
银川炒菜餐厅推荐？
德隆楼：这是一家著名的***餐厅，以正宗的***小吃和特色菜肴著称，是很多当地人和游客喜欢的餐厅之一。
紫霞仙子：这是一家以《大话西游》为主题的餐厅，提供各种口味的小吃和菜品，特别适合喜欢怀旧的人。
厨娘·知否：这是一家高端餐厅，提供精致的川菜和湘菜，口味和环境都非常不错。
西北杂粮：这是一家特色餐厅，提供各种西北地区的特色小吃和菜肴，是喜欢尝试新鲜口味的人不错的选择。
银川玉涧·食肆：这是一家高端餐厅，提供各种精致的创意菜品，环境非常优雅，是享受美食的不二选择。
临夏那个***餐厅最好？
临夏市腾顺祥***餐厅位于临夏州临夏市乐民小区2号楼铺面,以经营快餐简餐为主人均消费为35元；该店的招牌菜式有“炝锅鱼,酿皮,腾顺祥大盘鸡”等值得您到店一试；临夏市腾顺祥***餐厅订位电话：0930-6230888；您可以坐车到广场北口站点，经过该站点的线路有1路；附近标志性建筑有：停车场(临夏中和堂医院南),停车场(红园新村路北八巷),停车场(新西路),停车场(红园社区卫生服务中心西南) 等.
到此，以上就是小编对于北京***湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京***湘菜的4点解答对大家有用。
