大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜海带汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粤菜海带汤的解答,让我们一起看看吧。
hamzy海带汤的做法?
海带汤是一道美味健康的汤品,以下是制作海带汤的简单做法:
材料:
- 海带:适量(通常使用干海带或即食海带)
- 瘦肉或猪骨等肉类:适量
- 姜块:适量
- 鸡精或盐:适量
- 葱花:适量(可选)
步骤:
1. 将海带用清水浸泡约30分钟,直到变软后切成适当大小的块状。如果使用即食海带,则无需浸泡。
2. 如果选择使用猪骨或其他肉类,先将其洗净,加入足够的水煮沸,然后冲洗掉血水,备用。
海带汤的做法商用?
辅料:稻米油适量,葱花适量,盐适量,白醋几滴,鸡精少许
做法步骤
1.备好食材:干海带丝用温水洗净后洗净备用,香菜适量切成段,葱末备好。
2.锅内加入适量纯净水烧开,下泡好的海带丝煮十五分钟,滴几滴白醋。
3.加入适量盐及葱末,鸡精调味即可。
4.盛入容器中,撒上香菜段即可。
1、干海带泡发,洗净,切块。黄豆芽择去豆皮和根须,洗净
3、将海带、黄豆芽、***入锅,加水煮熟,放入豆腐块,调入大酱、盐,再煮10分钟即可
香菇虾仁海带汤的做法?
1.香菇,虾仁,海带
2.虾处理好,去虾线,虾头和虾皮不要扔,已经待用
3.锅内放入少量油烧热,姜片爆香
5.大火烧开,小火炖至白色
6.倒入砂锅内,过滤出来虾头虾皮
7.香菇金针菇海带放入
9.烧开以后。转小火,炖大约10分钟,放入虾仁和盐适量
10.待虾仁变红色,就可以了
虾头处理干净装碗里备用,虾仁剁成肉泥放入碗中,
再加入一勺淀粉搅拌均匀,搅拌至上劲,
起锅烧油,油热放入虾头,
炒出虾油后倒入开水,
把裙带菜用凉水泡发,切段备用,
汤煮5-10分钟,汤煮到金黄时捞出虾头扔掉,
然后放入虾滑,
再放入嫩豆腐和裙带菜,
再煮2分钟,加点盐调味,最后撒上点葱花,一道汤鲜味美的虾滑裙带菜汤就做好啦。
【食材】
主料:香菇;虾仁;海带
【做法详解】
1、准备食材:海带20克、水600毫升、虾仁6只、香菇4个、姜丝10克、盐1/4茶匙
2、将香菇泡软后,去掉香菇蒂,洗干净。
3、将海带、虾仁洗干净。
4、将水煮开,加入姜丝、虾仁、香菇和海带结,大火煮开。
5、然后换成小火将食材煮熟透。
6、待食材熟透后,加入盐调味即可。
椰子海带汤的做法?
海带应该是我们大家都特别喜欢吃的一个素菜了,而且这个蔬菜的话也不是我们自己种植的,一般都是生长在海里面比较多一点,所以这也是我们很多人都比较喜欢吃海带的一个原因了,他也是有很丰富的营养价值和微量元素
那么海带椰子花生骨头汤的做法怎么做?
首先我们要把这些相关的原材料准备好,之后先清洗干净,然后把骨头拿去熬制一个小时左右,我们再把海带椰子和花生一起放进去,这样的话,再煮30分钟左右,我们放一些葱姜蒜就可以了。
2. 海带浸泡1-2小时,洗净,切块;
3. 红枣和杞子洗净,红枣去核,杞子稍浸泡;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
到此,以上就是小编对于粤菜海带汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜海带汤的4点解答对大家有用。