上海湘菜鱼头,鱼头湘菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海湘菜鱼头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海湘菜鱼头的解答，让我们一起看看吧。

1. 最湘　　人均消费：80元

　　该湘菜馆位于徐家汇路618号日月光中庭花园,它的店面不大，客流量还不错，服务水平还是不错的，但是就餐私密性一般，不适合宴请之类的。

（图片来源网络，侵删）

2. 巡湘记　　人均消费：95元

　　该湘菜馆位于都市路5001号仲盛世界商城4层，它于2015年正式落户于上海，价位也比较实惠，但是整体的服务水平不是很高，还是需要加强的。

3. 望湘园　　人均消费：90元

（图片来源网络，侵删）

　　该湘菜馆位于控江路1628号紫荆广场6层602号，2002年望湘园在上海成立了第一家门店，后发展的一直不错，目前在上海开设了三十多家门店，也是2021西安湘菜馆排行榜之一。

4. 凤凰湘语　　人均消费：150元

1. 最湘　　人均消费：80元

（图片来源网络，侵删）

　　该湘菜馆位于徐家汇路618号日月光中庭花园,它的店面不大，客流量还不错，服务水平还是不错的，但是就餐私密性一般，不适合宴请之类的。

2. 巡湘记　　人均消费：95元

　　该湘菜馆位于都市路5001号仲盛世界商城4层，它于2015年正式落户于上海，价位也比较实惠，但是整体的服务水平不是很高，还是需要加强的。

3. 望湘园　　人均消费：90元

4. 凤凰湘语　　人均消费：150元

材料

花鲢鱼800g、油适量

盐适量、白糖2g、料酒4g

辣椒粉5g、孜然粉10g

红油4g、洋葱20g、姜2g

做法

1.把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块

2.洋葱洗净切丝，姜切丝

3.用料酒、盐、把鱼块拌均匀，把洋葱丝、姜丝、孜然粉、辣椒粉，红油、白糖

4.拌均匀，腌制2小时以上

到此，以上就是小编对于上海湘菜鱼头的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海湘菜鱼头的3点解答对大家有用。