大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于驴筋湘菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍驴筋湘菜的解答，让我们一起看看吧。
为什么北方人的饺子和南方人吃的饺子不一样？
北方人的饺子和南方人的饺子，我的理解差别太大了真的不一样，哈哈。我这个北方人在南方也生活过将近十年。对南方饺子的理解，在调馅方面口味不太一样，比如说为了提鲜，可以加点糖，在北方这个动作就稍微少了，很少有人加糖提鲜，北方提鲜的方法就是五香粉加鸡蛋，鸡蛋是为了凝固馅儿，能做出来开口饺子。或者是用猪皮煮出来胶原蛋白的汤汁来打饺子馅儿，增加ta的凝固。再就是增加品种，我说的是馅料的品种。像芹菜馅的啊，茴香苗馅儿的啊，或者是各种颜色的饺子皮儿红色的就是红萝卜汁打的皮儿，绿色的就是菠菜汁打的皮儿，等等。南方的就是鱼肉海鲜馅的比较多点。已经发展到登录火星的时代了，南北差异并不是太大，差异大的只是生活习惯的不太一样，比如南方冬至时节单位食堂吃饺子，会给你煮一大锅，有饺子，有汤圆，有甜的，有咸的，哈哈，吃吧，北方人您习惯吗？
饺子在北方是主打，在南方是误打。
饺子呢，北方第一美食，家国饮食的象征，没有一个饮食和菜品能像饺子一样能把北国人民“饮食喜好”调频在同一个频段上的了。
北方吃饺子相较于南方，这个东西可以说是幸福又喜悦的主食，但是饺子这个饮食形式基本上不过长江，过了长江那都是当做商业化的点心，南方的家庭基本不会包饺子，多吃馄饨、抄手、包面，其实都是大小馄饨，汤圆则是另外一种形式。
就算成都这样的小吃之都，饺子也是商业化的餐饮，比如“钟水饺”，它的吃法类似于陕西的酸汤水饺，吃的是拿味，就像红油抄手，掩盖了饺子本身，也可以说是夺味。北方吃饺子吃的是饺子本身，南方则不然。
北方的饺子是皮厚馅料松散，饺子馅不会成块，大家看到这里不要笑，饺子虽然有馅儿，但是仍属于面食大类之下，就像包子一样。其实，会吃饺子的，特别是在北方，一定不会追求皮薄馅儿多，这与南方则相反。
南方有一种蛋饺，现在最常见的多用来烫火锅，这个东西你可以把它看成饺子，南方的饺子就是这种形式，追求皮薄，馅儿抱团成疙瘩，南方的肉包子也多是这种形式。包子皮厚，一口下去咬不到馅儿的那是黑心的商业做法，不地道。
北方人把饺子叫做水饺，多数北方人的吃法是干吃，蘸料，最后喝完饺子汤，原汤化原食。当然也有炝锅的汤饺，也很好吃，比如东北地区的三鲜汤饺做的就相当美味，运气好的话，在上海这种地方东北人开的餐厅里也能吃到这种水饺。
南方人居家生活基本不会包饺子，因为面食不是他们的主打，他们宁愿在菜市场买来馄饨皮自己回来包，也不愿意包饺子，因为他们多数不会擀面，城市家庭也基本没有擀面杖。
饺子在北方统一天下，北方各地都喜闻乐见，馄饨却在南方大行其道，与饺子划江而治，一直以来井水不犯河水，他们相互渗透的能力，还是馄饨比较强，因为馄饨在北方也有很大的受众，尤其是可以当做早点的小馄饨。
北方人吃饺子可以就着白酒，蘸着大蒜醋汁，甚至直接就着生大蒜，南方人吃饺子却从来没有这种习惯，就算吃馄饨都没有这种习惯。这是非常奇怪的事情，吃不吃大蒜不是问题，但是时下，南北方都统一爱上了咖啡。
北方人面食当家，南方人米食当家。
北方饺子是一种主食，南方基本上就是一种面点。
北方饺子可以独自成席。“饺子就酒，越喝越有”。就是说有了饺子，连下酒菜都不用了。饺子的讲究也多。“饺子饺子，交于子时”。饺子也象征着团圆。许多重大节日，北方都以吃饺子为主。包括除夕的饺子，冬至的饺子，头伏的饺子等不一而足。
另外北方人相对粗犷，也有漫长的冬天，过去蔬菜也不多 ，在冬日吃一盘热腾腾的水饺，有面有菜，绝对是美味。虽然现在蔬菜挺多的，但是老辈子的习惯已经流传下来了。
至于南方人，过得相对比较精致。各种蔬菜也多，一般以吃米饭为主。所以饺子就不算主食了。
在南北方交流比较多，南方吃饺子的人会越来越多了。毕竟这种东西还是比较好吃的。
这个问题我来回答，因为我是生活在北方的南方人。
北方人豪爽，饺子也如其人，大。并且馅也是很杂，有点儿不精致，比如韭菜和肉，酸菜和肉，不过馅很大。
南方的饺子，其实是馄饨。一般来说，不会太大，并且馅料好像也是肉就是肉，虾仁就是虾仁，很少有放酸菜或者别的东西的。我的感觉，比较精致。
北方的饺子，基本上都不带汤，下锅煮熟，然后捞出，干的。
南方的饺子，连汤带水一碗，加点紫菜和虾皮，那叫一个鲜！
南方还有一种叫蒸饺，也叫扁豆角子（形状像扁豆）。里面也是包的***，那是要放蒸笼上蒸的。
哈哈，本人南方人，还是喜欢南方的饺子，不喜欢北方的大杂烩饺子。☺️☺️☺️
@芹话芹说 ，我的回答可能不是太全面，欢迎大家关注或留言讨论。谢谢🙏！
谢邀！
哈哈哈，不仅北方人的饺子和南方人的饺子不一样，就连同是北方的人吃的饺子也不一样，南方的人吃的饺子难道是一样的吗？
比如说，东北三省（含内蒙古东四盟）大都吃酸菜，很多人都喜欢吃酸菜馅水饺，而辽宁的大连、丹东地区，却对海鲜馅水饺情有独钟，本老头最喜欢的是猪肉芹菜馅、猪肉白菜馅、牛肉圆葱馅和羊肉大葱馅的，俺老伴娘家又喜欢韭菜三鲜馅水饺。一样吗？
再说南方，就目前的情况看，长江以南的饺子馆好像都打着东北的旗号，似乎饺子只有东北有，只有东北的才正宗。本老头有很多南方的亲属，确实很少吃水饺，不过类似的包馅佳肴还是琳琅满目的，像小笼包、水煎包、虾饺、咖喱饺、馄饨等等等等。
所以，就饺子本身来说，只要是饺子，无论大江南北，饺子既一样又不一样，一样的是都是用小麦粉包馅用水煮熟的食品，不一样的是形状、馅料、口味以及包在饺子里的情怀！
饺子就酒，越喝越有！
在此，本老头郑重宣布：饺子是中华美食不可分割的一部分！😂😂😂
您是哪里人，你们家乡特色菜是什么？
老师中午，说说哪里饭最好，要吃饱饭围着张店转，我去过好多大地方，也去单县和黄河边，最好的是老家花山，山泉水自己小菜园，小米煎饼卷章丘大葱，炒各种各样的菜，自己花生压的油，省钱呢，为了淄博饭现在我哪不去了，我们老家三台庄没有天然气，做饭是个问题，今年在家蹲着吧，祝大家幸福。
我是新疆乌鲁木齐人，我们家乡特色菜非常多，也特别好吃，尤其是新疆本地人制作的羊肉超好吃，也是比较出名的，您吃过吗？
烤羊肉可以说是风靡全国的新疆传统小吃了。除了烤羊肉外，今天再给大家介绍一道历史悠久的新疆网红菜的一大名馔烤全羊。
新疆烤全羊***尔语:" 吐鲁尔卡瓦甫"，就是馕坑烤肉，其风味可以同北京[_a***_]相媲美，另外烤全羊也是新疆人招待贵客的上等佳肴。
烤全羊之所以如此驰名，除了选料考究外，就是别具特色的制作方法: 1. 选择优质羊羔肉；2.方法独特；3.味道鲜美，4.放置餐桌。
别着急，上桌不能马上吃，还要展现艺术和隆重仪式，给烤全羊系上红色头结，嘴含香菜，服务员推车围餐桌转，恭请客人启刀品尝。
我是福建人
福建的十大风味小吃：
1、莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友。莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤
2、福鼎肉片
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，还须加上些许香菜，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人间美味，绝对让人流连忘返！
我是山西人，山西人一般做饭以面食为主。面食的做法有多种多样。有刀削面，拉面，扯面，剔尖面，抿面，扒面，切面剪面，压面，扞面，搓面，拌面。还可用面做各种饼子，面包，糕点，麻花，麻叶，油食，锅巴，油条，包子，馒头，花卷，饺子，捎麦，馍馍，枣塔等。其次山西人的菜做法也是五花八门，有花菜，小炒，冷拼，热炒，炖菜。
其中山西人最拿手的菜就是大烩菜。
步骤:
食材:五花肉，茴子白，豆腐，丸子，粉条，土豆，花椒粉，大料粉，葱，食用盐，老抽，辣椒。
1、土豆去皮洗净切滚刀块，茴子白切片状，豆腐切块状，五花肉切薄片。葱切成葱花，辣椒切片，葱切小断。
3、放入茴孑白炒至断生，放入土豆块翻炒3分钟，放入花椒粉，大料粉，老抽适量，食盐适量，翻炒均匀后到入清水。
4、到入豆腐块，丸子。(注意锅中到入的水应没漠过豆腐块)煮2O分钟后放入粉条再煮2分钟即可出锅。
我一般不放粉条和丸子(因我不喜欢吃粉条和丸子)
我是山东潍坊人，我们家乡特色菜非常多，特别是现在这个季节的特色菜新鲜又美味，做着容易吃着香，吃多吃少身体都健康。
现在整是我们家乡收获青萝卜季节，青萝卜地里的萝卜用人工掰完运走后，地里遍地是萝卜缨子，今天下午和几个伙伴骑电动车到萝卜地里捡回家一袋子嫩萝卜缨子，晚上放上豆面做了一锅小豆腐。
萝卜缨子小豆腐是非常有营养的，大人孩子都喜欢吃，做成的小豆腐可以炒着吃，可以放蒜泥拌着吃，还可以包饺子和包包子吃，味道鲜美又可口。
中餐主题宴会的主题类型有哪些？
中餐主题宴会的主题类型有:
中餐宴会主题设计主题一中国古典文化宴一一红楼梦中人 主题内涵:中国传统文学凝聚了华夏大地数千年的文明史,体现了中华民族 深厚的文化底蕴,中国人不仅为中国,乃至世界的文明贡献出浩瀚的 典籍,创造出百世不朽的文化经典。四大名著是中国文学作品的巅峰 之作,而其中的红楼梦则是中国长篇***巅峰之中的巅峰,也是 中国历史上最具影响力的古典文学作品。
中餐主题宴会是通过一个或多个历史文化或其他主题为吸引标志， 向顾客提供宴***需的菜肴、基本场所和服务礼仪的宴请方式。
它的最大特点是赋予某种主题，围绕既定的主题来营造气氛，宴会的菜品、服务、色彩、灯光、装饰以及活动都为主题服务，使主题成为顾客容易识别的特征和产生消费行为的***物。
现代宴会相较于传统宴会，更加注重个性化的设计，力求结合地方文化，当今时事或消费者的个人需求。
并通过在中心装饰物、布菜、菜单等各方面的设计，从不同层面衬托主题内涵，给消费者带来视觉与精神的双重享受。
宴会菜单1
凉菜: 三 荤 三 素
热菜: 清 蒸 皖 鱼
三 文 鱼 刺 身
椒 盐 虾
蒜 仔 牛 蛙 煲
炒 烤 尤 鱼
五 谷 丰 登
荷 兰 豆 花 枝 片
中餐主题宴会主题类型有很多种，以下列举几个常见的：
1. 地域主题：如粤菜、川菜、湘菜等，突出某个地方的特色菜肴和烹饪风格。
2. 节日主题：如春节、中秋节等，围绕特定节日的传统菜肴和习俗进行布置和呈现。
3. 时代主题：如古代宫廷菜、民国风味等，重现历史时期的饮食文化。
4. 文化主题：如茶文化、民族风情等，强调某种文化元素与中餐的结合。
5. 创意主题：如素食、健康餐等，突出特定的饮食理念和创新菜品。
这些主题类型都可以根据宴会的目的和参与者的喜好来选择。
保定十大必去餐厅？
北斗星餐厅，还有小放牛的餐厅，如果喜欢自助餐，有金汉斯烤肉自助餐厅，还有比尔斯自助餐厅。
老驴头，小蜜蜂，保定会馆。
上谷厨院，杜家小馆，豪华食美食自助。
树下时尚餐厅
同乐馆
2.杜家小馆
3.树下时尚餐厅
4.豪食国际美食自助
5.保定院子
7.北斗星餐厅
8.上谷厨院
9.小放牛餐厅
同乐馆成于1981年，这家餐厅主打砂锅菜，尤其是这里的坛肉，一定不能错过。
到此，以上就是小编对于驴筋湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于驴筋湘菜的4点解答对大家有用。
