大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜教师的问题,于是小编就整理了5个相关介绍川菜教师的解答,让我们一起看看吧。
学两年川菜大厨要多少钱学费?
这个不一定的,一般如果去学校学习的话,两年时间学校费用最少应该也要在三四万左右。但是不同的学校费用不一样,如果你要学习一门技能,必要的资金投入是必须的,毕竟学两年可以受用一辈子,回报往往比付出的多 。
学厨师不建议你去学校学习,大多学校基本上都是只有理论,实践很少,学个几年混个厨师证有什么用,现在做厨师的除了出国几乎用不到厨师证,再说厨师只看手艺不看证。
我建议你直接去餐厅做学徒,这样既学了手艺,又可以挣到钱,何乐而不为呢?何必要花那个冤枉钱去学校学习,还学不到实际东西。
我之前在一家酒店就是,厨师学校分配过来几个毕业的学生,到酒店厨房基本什么都得重新学习,学校学的东西基本上用不到。
厨师不同于其他职业,厨师只有在实践中才能快速掌握技术。
学厨的话大概有两个地方:学校和酒店
先就学校说,比如像成都新东方烹饪学校,它有大厨专业,两年制,一年应该在两万左右;金领专业,两年制,一年差不多在三万左右;烹饪精英专业,一年制,一年的话两万五左右。当然你要学两年,可以选金领专业或则大厨专业。
就酒店说,现在有种说法就是“直接到酒店当学徒,有工资还能学到东西,学校里啥子都学不到”等等观点,当然在此我不否定有些学校确实学不到东西,特别是像学技术这块,学校偏偏教你理论,实操少,能学到东西确实很少。
直入主题先:两年学下来,总费用的话大概得几万左右(先给各位心里安个普)。
这学费贵不贵呢?贵,也不贵。
为什么说贵?有些人在外辛苦打拼一两年(可能更长)才可能存够这麽些钱,而学一门手艺一下子就要掏出这麽多,从消费水平来说,确实贵。
为什么说不贵?从性价比来说,如果真的能学得一门手艺,可以借此在以后生活工作下去,那麽还是“划得来的”。
那为什么要把学费定到这个价位呢?烹饪职教学校也不是傻子,定低了不盈利,世上免费的午餐毕竟还是微乎其微,企业单位不是***公益机构;定高了没人来,也是不合理的。像食材费、场地费、书本费、住宿费、给老师开工资等等,算下来,其实这样定还是说得过去的。
湖北新东方烹饪学校欢迎你!
对于这个问题,我想我做为一个专业做厨20多年的人,有点话要说。
做川菜核心问题就在2点,一个是麻;一个是辣
只要把这两点搞好了,问题就不大了。
其次厨师只是一个职业,这个看你对你未来的人生是怎么设想的
比如你就只想做一个厨师,给人打打工,那你就认真学习,把厨技学好,另外在厨技学好后,也要保持创新能力,能够开发出新的菜系;另外就是一定要与时俱进,比如现在在的人不怎么喜欢油腻的菜,喜欢吃素,你就要把素菜做的更有创意,还要有味。
如果你想自己做老板,开大饭店,当然也需要学厨,但你的核心经历就不应该放在学厨技能上,应该把更多的经历用在管理与运营上面。
如果你自己只想开一家小饭店,那你就可以关注我,我1,2天都会更新一道菜,你可以跟着学习,跟着做,有不清楚的可以私信我。
好了就说这么多,如果有不同意见的朋友,可以留言。
学川菜厨师?
川菜近来已经成为广受大众欢迎的职业,许多人都想报考川菜,作为一名国内知名厨师学校从业的教师,我建议选学校学川菜主要看学校师资方面的实力。在珠海的话可以去珠海新东方烹饪学校看看
新东方烹饪学校有什么老师?
新东方烹饪学校的老师,都是大师级别的,只要你认真的学习就能学习到很多的东西的。现在人都是知道的,学习烹饪就要选择一个大的学校,只有大的学校里努力学习,才能学习到更专业的技术。
我表哥就是在成都新东方烹饪学校学习的厨师,他选择的是中餐这块,也就是川菜,他还选修了包子之类的,人家现在自己开了个店,中午,晚上都是中餐,早上人家卖包子、馒头,可有发展的了,我觉得他确实是在成都新东方烹饪学校学习到了东西的,如果没有学习到东西的话,他不会有那么好的生意。
人家一天的收入也是上千嘛,真的感觉好好哦,我准备明年都想去成都新东方烹饪学校学习一下,然后也选择自己创业,这样的话,各方面,都会更有前途些。
而且不用打工了,自己就可以有一个好的收入。
所以你要是想学习烹饪,我也推荐你去成都新东方烹饪学校学习一下,我表哥以前就跟我说过,成都新东方烹饪学校,天天都是实操,只要你自己多动手努力学习,很快就能学好。
40岁学川菜去成都哪个学校好?
可以去成都新东方烹饪学校,作为中国知名川菜、西餐、西点厨师教育基地,一直以来用最优良的师资、最现代化的设备保证教育教学。如今,成都新东方烹饪学校已经成为中国规模最大的烹饪教育院校,学校与国内千余家知名餐饮企业签订了用人合作协议,有效保证了学生就业。
川菜学习具体不是很了解,学习肯定要在成都去学习,毕竟成都是川菜的发源地嘛,学习川菜成都有不少学习,有四川烹饪高等专科学校,新东方都很不错的,成都新东方学习不错,来去方便,不需要这样那样的很多手续,里面的老师些都不错,教法正宗!
学川菜厨师要多久?
谢谢邀请:川菜作为中国传统的四大、八大菜之一,取材广泛,味道多变,菜式多样,善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,口味淸鲜醇浓,融合了东南西北各方的特点,博***众家之长,善于吸收,享誉中外,学习需时,悟性好者,一年,稍者二年。
谢谢条友君邀请,很高兴回答你提的这个问题。说复杂了,长篇大论都说不完,简单的给你介绍哈作为参考。以前八、九十年代,学传统川菜,相应的时间短一点儿,因为那时候的川菜相对要简单些。作为现在学川菜厨师的话,时间是根据自己的悟性以及勤奋好学的恒心而定。学技术关键是舍得吃苦,舍得付出,把时间压缩,肯定会快一些,如果没有方向感,那时间也许就很漫长了。举例:我们九十年代初期学川菜,学会到上灶炒菜都要3年时间,还要靠勤奋才得行。一年掌握基础,二年掌握刀工,三年才有机会上尾灶,四年灶台历练,五年灶台主厨管理,六年副厨师长锻炼,七年就可以出去闯世界承包小厨房或者自己开小餐饮。要做到一个酒店大厨或者厨师长,那就要十年的技术磨练和掌握了人才管理的经验才行。做到上星级酒店行政总厨,那就需要15-20年的工龄和管理能力了。五星级酒店行政总厨至少阅历都有30年左右,而且还获得过很多奖项以及在国际上也有很多交流,才能做好、做久行政总厨这个管理位置,不然也有可能被同行代替。
在现在这个智能发展的时代,有利于学技术,但也有可能学业无成。为什么呢?手机游戏正在威胁着青少年的成长。因为现在的年轻人成天游戏,对学习没有强烈的欲望,一有空就是手机,哪里还有心思学习技术?来到一个店里,都是替父母完成心愿,而自己却在酒店混日子。照这样学,五年都入不了门哟,更别提靠这个手艺学成养家了。
因为现在的川菜也在不断的创新,你不但要掌握传统川菜的技巧,还有接受很多外来新鲜事物。比如分子美食、意境菜,都是靠天份和有审美艺术细胞以及你对这个行业的热爱,有可能也能成大器。所以学厨师技术高低全靠自己,学厨师时间长短也是靠自己,只有不游戏人生,相信会学有所成。如果回答对你满意和有帮助,请给个关注。如有不同意见,欢迎评论区留言讨论,谢谢支持!
编后语:本文属于作者从厨经验积累的【原创作品】回答并欢迎行业精英赐教!
到此,以上就是小编对于川菜教师的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜教师的5点解答对大家有用。