大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼杂湘菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼杂湘菜的解答，让我们一起看看吧。
湘菜炖鱼杂的做法？
主料：鱼杂600克
配料：油适量 ,盐适量 ,葱45克 ,姜8克 ,白胡椒粉适量 ,料酒1大勺
1：将鱼杂清洗干净，控去水，放入盆中，放适量盐抓拌均匀后腌制10分钟。
1、油烧热葱姜蒜爆香下入鱼杂，轻轻翻炒，否则会把鱼子炒散
3、加水烧开，放入豆腐。
5、出锅前撒入蒜苗 。
6、在这寒冷的冬季能来上一锅如此鲜美热乎的鱼杂炖豆腐 那是多美的事
食材清单
鱼籽+鱼泡 500克 、 紫苏 少许 、 大蒜 少许 、 生姜 少许 、 小米椒 少许 、 剁辣椒 少许 、 干辣椒 少许
烹饪步骤
1/5
鱼籽、鱼泡清洗干净，沥干水！
北京哪里有吃鱼杂比较靠谱的地方啊？
推荐三个地方，鱼杂味道还不错，一般有鱼杂的大部分都是湘菜系的比较多，希望能帮助到你
地址：
北京市，海淀区小营毛纺路8号（橡树湾东门）(燕清体育文化公园西侧)
潇湘阁酒楼推荐菜
鱼杂火锅是该店最受欢迎的食物之一，除了鱼杂火锅，该店臭鲑鱼,开胃鱼头,驴三宝,铁板水晶粉也深受广大顾客欢迎；
二：小潇湘府(望京保利店)
地址：
望京东园七区1号楼1-15室
小潇湘府(望京保利店)推荐理由
北京哪里有吃鱼杂比较靠谱的地方啊？
比较靠谱的地方，我还想着北京市昌平区沙河镇松兰堡村餐馆，这家做的鱼杂好吃，而且不贵，干净又卫生，进货都是从水库直接送过来的，所以说都是新鲜的鱼，出来的特别的好吃
推荐三个地方，鱼杂味道还不错，一般有鱼杂的大部分都是湘菜系的比较多，希望能帮助到你
一…潇湘阁酒楼
地址：
北京市，海淀区小营毛纺路8号（橡树湾东门）(燕清体育文化公园西侧)
潇湘阁酒楼推荐菜
鱼杂火锅是该店最受欢迎的食物之一，除了鱼杂火锅，该店臭鲑鱼,开胃鱼头,驴三宝,铁板水晶粉也深受广大顾客欢迎；
二：小潇湘府(望京保利店)
地址：
望京东园七区1号楼1-15室
小潇湘府(望京保利店)推荐理由
浠水鱼杂哪家好吃？
驿邦盛世饭庄
驿邦盛世饭庄是一家新开业的高档餐厅，主打川菜和湘菜。这里的菜品精选上等食材制作，且口味纯正，极具特色。推荐尝试川味鱼杂和盐焗巴沙鱼。
口碑评价：这家饭庄环境干净整洁，菜品味道非常好，服务质量也不错，是一家很不错的高档餐厅。
到此，以上就是小编对于鱼杂湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼杂湘菜的4点解答对大家有用。
