大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜专栏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜专栏的解答，让我们一起看看吧。
西瓜视频上的美食账号都是怎样盈利的？
首先要明白头条号，并不是说做美食就一定要卖美食
开通头条号，申请美食领域以后再分享做美食的方式这样就可以吸引大量粉丝流量
当***申请原创以后，***每千次播放量都是有收益的，***收益头条广告都是挺高的
再者可以通过直播的方式，以及直播卖货的方式进行盈利
也可以通过开通专栏，教授别人美食方法别人愿意购买你的***从而进行盈利
做自媒体***的盈利变现方式有很多种。美食主播每天教大家做菜，初期的话盈利模式，会很单一，但是后期变现模式就太多了，今天咱们就简单介绍一下，希望可以解除你的困惑。
1、流量收益
初期肯定是已流量收益为主。因为前期账号的知名度有限，粉丝有限。所以只能有一个好的内容作为支撑来赚取流量收益。
2、官方活动收益
官方会不定期出台一些活动，尤其是美食领域的活动是最多的，因为在我们国家民以食为天，美食领域的创作者也多，流量也多，所以活动也会很多，有的活动第一名奖励都几千元，少则也几百元。
3、***橱窗收益
在一定的基础上，官方会为你开通***边看边买的权益，这样在你制作好***以后，挂上相关的产品链接，这样就会有观众通过你的***分享来消费下单。
魔芋还有什么另类吃法？
魔芋，也许好多小伙伴们并不陌生，也许好多人不喜欢它的口味，因为它碱性实在是太大了，吃起来有股怪味，但是，它被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。不仅味道鲜美，口感软嫩劲道，而且可以帮助减肥健身、治病抗癌，所以近几年风靡全球，被誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
其实，它被称为宝贵的天然保健食品是有一定的道理，可以防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外，魔芋里含的葡甘聚糖凝胶消毒后，可用于止血和促进伤口愈合，魔芋中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，通便润肠效果特别好。
我开始对魔芋也是不太喜欢，尤其是不焯水的魔芋更是不喜欢吃，后来知道了，魔芋吃之前一定要用盐水焯水，这样可以去掉魔芋的碱性味道，才真正喜欢上了魔芋。魔芋的做法有很多种，不仅可以凉拌、水煮、炒、还可以搭配其它食材一起烧，我吃过很多四川的水煮菜，其中不少里面都有魔芋，我也做了很多魔芋的菜谱：魔芋烧鸭、魔芋豆腐、泡椒烧魔芋、麻辣水煮魔芋等。
今天我就分享自己做的两种魔芋做法，第一种是《泡椒烧魔芋》这种做法比较简单，但是口感属于辣味浓，特别的下饭好做好吃。具体做法：把魔芋切块，加开水里，加盐用水煮10分钟捞起，过凉水再洗洗捞起，这样可以把魔芋的碱性味道煮的淡一些味道更好
把油烧热，把切好的泡小米椒、泡姜、大蒜和新鲜小米椒，翻炒出酸辣味，加魔芋翻炒均匀出香味，加生抽、盐、花椒粉、味精翻炒均匀，撒上香葱段翻炒几下就可以美美的享受了。
今日良哥在头条分享一道【凉拌魔芋】夏日炎炎，一定让你胃口大开
第一～用开水把魔芋煮5分钟【切出来的魔芋比较有型】还可根据自己的喜好切片，切丁，切条装盘
第二～姜葱香菜切碎备用小碗装起来了 ！再忘切好的葱里面加入适量盐.生抽和陈醋 （醋的量根据个人口味添加）
第三～把混入生抽的姜葱香菜倒入切好的魔芋上面.再加入贵州晓狮妹油辣椒即可
魔芋还有什么另类吃法？
魔芋是一种营养价值很高的食物，它含有丰富的碳水化合物、多种微量元素，热量低，以及维生素A、维生素B等多种维生素，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
很多人会选择在减脂期间吃魔芋，它的饱腹感很好，做法最多的是炒和凉拌，今天跟大家分享一道魔芋烧鸭，香浓入味，非常好吃。
【食材】
鸭半只、魔芋、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、草果、小茴香、肉蔻
—— 【开始制作】 ——
1、将魔芋切片后进行焯水，水沸后放入魔芋，煮2分钟捞出，浸泡在凉水中备用。
2、将鸭肉斩块，冷水入锅进行焯水，待血沫浮出后捞出鸭肉。
魔芋在古代时称作“蒟蒻”，它整株有毒，块茎的毒性最强，故而不能生吃，古代的时候人们用草木灰浸泡的水来处理魔芋，而现在的人们也用碱水使其变成可口的魔芋豆腐，再以各种烹饪方式进行制作让其入味，然后食用。
平常我们所说的“魔芋”其实是“魔芋豆腐”，它只是一种魔芋制品，制作魔芋豆腐，方法并不复杂。如果是魔芋干粉，直接加入锅中的温水中搅成糊状，一边煮制一边搅动，煮熟后加入适量食用碱化的水，搅匀后让其凝固即成。如果是新鲜魔芋，将其洗净去皮后磨成浆，倒入锅中煮熟，然后加入适量食用碱化的水，搅匀后让其凝固即成魔芋豆腐。
魔芋豆腐做成后，要将其做成美味可口的菜肴，还需要进一步烹饪才行，凉拌、炒制、红烧等都是适用于魔芋豆腐的做法。凉拌魔芋、酸菜魔芋、魔芋烧鸭都是具有代表性的魔芋菜品，魔芋豆腐是一种极平常的食材，其做法简单还价廉物美，就分享一道平常最喜欢的酸菜魔芋吧。
材料：魔芋豆腐、泡酸菜、泡椒、泡姜
佐料：盐、大葱、老姜、大蒜、豆瓣酱、酱油、白糖、白醋、味精、淀粉
——制作方法：
这样做出的酸菜魔芋虽然是素菜，但是魔芋豆腐入味十足、味道浓郁醇厚，酸酸辣辣、特别的开胃下饭。
1、为什么魔芋豆腐需要焯水？并且还要加入盐、白醋、姜片？
答：魔芋含有生物碱，是一种有毒性的植物，虽然在制作魔芋豆腐的过程中，使用碱水处理已经去除了毒性，但是魔芋豆腐中难免会有毒性残留，并且加入了碱水，魔芋豆腐中会有很浓的碱味，焯水时加入盐、白醋、姜片，能进一步破坏生物碱从而让其失去毒性，也能很好的去除碱味。
经过焯水的魔芋豆腐吃着更放心，也更美味，并且会固化不易化水。
相信大家对魔芋这种食物非常的熟悉，而且吃过的人也不少，并且有的地方对魔芋的叫法也不同，但是魔芋在我国的种植历史非常的悠久，而且它的食用也非常的悠久，魔芋的做法是多种多样的，今天就给大家来介绍一下魔芋怎么吃哦。
魔芋这种吃法，我们一定要将它烹饪熟，或者经过加工，但是千万是不可以生吃的，因为生吃的话，与整个植株都是有毒的，尤其是他块茎的部分。
今天我们就来介绍一种魔芋豆腐的吃法，魔芋搭配豆腐，非常爽口。而且两者搭配也是非常不错的，并且这两种食物都是非常的嫩，这道菜的做法也是非常的简单，首先我们将魔芋切片之后把豆腐也切片，然后再把葱姜蒜等切成丝。锅中放入一些食用油，等油加热之后放入葱姜蒜进行爆香，然后再将魔芋放进去，小心的翻炒，最好可以在锅中放入一些老抽，然后再把豆腐放入锅中，加入一点点醋和生抽，在锅中再加入水炖上半个小时左右。最后再放入一些食用盐和味精，撒上香菜就可以吃了。
还有一种双椒魔芋的做法，这道菜可能会比较辣，但是也比较鲜嫩，还可以提高我们的食欲。
首先我们把红辣椒切成丝，然后再准备一些青辣椒也切成丝，再将魔芋切片之后，锅中放入一些食用油，等油加热之后，放入红辣椒和青辣椒进行爆香，然后再在锅中放入魔芋，进行均匀的翻炒，再加入一些生抽，再放入一些食用盐和酱油等均匀翻炒之后就可以出锅了，这道菜也是非常的简单，而且营养丰富。
幽默大比拼，能否把你认为幽默的段子说出来？
今天陪学妹逛街，她看中一条裙子可没带钱，我借钱给她，学妹问我，有女朋友吗？我说没有，学妹踮起脚尖，提起裙摆转了一圈，问我，好看吗？我，好看。学妹说，男朋友买的。我一巴掌抽过去，明明是我给的钱，你是不是不想还了？
分享一下我收集整理的幽默搞笑段子：
1.看小侄子的日记，大致内容如下：今天我跟小玉玩过家家，我们从厕所弄了一点便便当做蛋糕，给小玉过生日，等我们唱完生日歌她，竟然当做真的蛋糕一下呼我脸上了，我决定跟她绝交！
2..老婆：老公，都说男人能把女人追到手，是因为抓住了女人的弱点。那我问你，你当初把我追到手，是抓住了我的啥弱点了呀？老公：老婆，我当初追你的时候，[_a***_]是抓你的弱点呀？老婆：那你是抓的啥？老公：实事求是的说，我抓的可都是你的优点呀?老婆：我的啥优点？老公：咱们班就数你最胖，体重最大。骑自行车全班没有谁能带的动你的。老婆：尼玛，这哪里是优点呀？老公：怎么不是优点？没人能带的动你，就没人敢追求你，这不就是优点吗？老婆：......
3.一名男顾客在餐厅吃饭，当他吃完要求结账时，老板拿来的账单让他大吃一惊。“3000元太贵了吧！”他说：“你们对同行应该打个折吧？”老板说：“原来你也是开餐厅的？”。他说：“不是，我是抢钱的。
4.一个小女孩有一次肚子疼，妈妈说：“肚子疼是因为它里面太空了，装些东西进去就好了。”小女孩吃完饭，果然就不疼了。 这天晚上，妈妈的朋友来家里做客。坐了一会儿，朋友说头疼。小女孩走过去，指着朋友的脑袋，天真无邪地说：“那是因为它里面太空了，装些东西就好了。”
5. 刘备对张飞说：“三弟，你去取他的狗命。”
张飞策马飞奔矛指吕布：“喂，你知道我大哥叫我来干嘛吗？”
吕布看了看他：“来杀我的？”张飞大笑一声：“不不，我大哥让我来取你的...”
话音未落，吕布转过身娇骂：“讨厌！飞飞，不要当这么多人叫我布布。”
6.切洋葱的时候我总是闭着眼睛以为这样就不会流眼泪了，但当我切到手的那一瞬还是哭了。
到此，以上就是小编对于川菜专栏的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜专栏的3点解答对大家有用。
