本篇文章给大家谈谈湘菜酱骨头电饭锅做法，以及电饭锅做酱大骨头对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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湘菜菜谱的制作方法与步骤有哪些
辅料：油20g 盐1/2茶匙 剁椒4茶匙 陈醋10g 白糖10g 酱油5g 蒜粒适量 生姜末适量 淀粉1茶匙 制作步骤：湘菜食谱 把陈醋、酱油、精盐、白糖、淀粉调匀成酸甜味汁。杏鲍菇、胡萝卜、青椒切成细条。
湘式炒香干。主料：豆制品熏干、鲜红朝天椒、肉末。辅料：黄酒、姜、蒜、糖、葱、盐、生抽。
湘乡回锅藕。材料：芹菜1根，小米椒2只蒜2瓣，辣椒酱1茶匙，生抽1茶匙，油4大勺，适量的莲藕。做法：莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片；汤锅烧水，水沸后放入藕片汆烫3分钟。
红烧排骨详细资料大全
1、陈醋少许 简单好吃的红烧排骨的做法步骤 所需食材 排骨 香叶 冰糖 花椒 干辣椒 大料 大葱 姜 蒜 桂皮 排骨冷水入锅焯水，去血水后捞出备用 炒糖色。
2、红烧排骨 原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
3、【豆瓣红烧排骨】原料：猪肋排500克，豆瓣适量，姜蒜适量，葱适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，糖适量，油适量。做法：将猪肋排洗净，切成小块，加入适量的料酒和盐，腌制半小时。
4、红烧排骨的做法如下：材料准备：猪小排 、植物油、料酒、姜、葱白、细香葱、香叶、八角、冰糖、食盐、白砂糖、生抽、老抽、朝天椒。准备好所需食材，排骨用清水浸泡。
用电饭煲怎么炖肘子?
接着，时间差不多就可以关掉电饭煲，把肘子和汤汁一起倒到电磁炉的炒锅里，先大火煮到水开，加入适量的白糖翻匀，然后中火继续熬，等到水快干了就可以大火收汁了。
放入锅里，加水漫过肘子加葱姜，炖肉料，老抽，白糖多点好吃，鸡精半汤匙，盐少许，黄酒少许。加点橘子皮熟的快，又添加了香味。开锅后，撇去浮末，炖两个小时等汁收缩了即可出锅时撒点香菜。最好用冰糖，出来的颜色更鲜亮。
肘子晾干，开始下锅了，让糖色都裹在肘子上。刚才准备好的配料放入，炒出香味。倒入热水烧开，加入生抽，老抽，料酒，开始调味。
然后用刀尖把靠近骨头的肉多戳几下，顺着骨头戳穿，要用高压锅压，上气后计时25分钟左右，如果没有高压锅就用电饭煲，或者凹一点的锅，水要淹过食材。大火烧开把漂沫给撇干净，小火微炖就可以了。
电压力锅炖肘子用蹄髈那档，分两次，一次结束后反面再来一次就可以了。
肘子是一道很好吃的美味佳肴，尤其是在外面吃到了肘子，会觉得非常美好，但是在家里肘子应该怎么做呢，很多人在炖肘子的时候都炖了两个小时，都还不烂，这到底是什么原因呢，下面就让小编来告诉大家。
湘菜酱骨头电饭锅做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电饭锅做酱大骨头、湘菜酱骨头电饭锅做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
