炒豇豆湘菜（豇豆炒菜图片）

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本文目录一览：

• 1、炒豇豆家常做法

炒豇豆家常做法

豆瓣酱炒豇豆的做法 材料 食材：豇豆（长豆角）300克、豆瓣酱30克 调料：油10克 做法 准备好食材，豆角摘去两头的尖蒂，撕去硬丝，摘成5厘米长的段，洗净，用清水浸泡30分钟，捞起沥干备用。

第七步：锅里热油，油热时放入肉丝，炒肉丝；变色后加入干辣椒、葱姜丝，用料酒煮。第八步：加入豇豆翻炒。第九步：开始调味，加入适量的盐；加入半勺酱油翻炒均匀；放点酱油调颜色。

前言 这几天天气暖和了，菜市场的菜的品种也越来越多，昨天我就买了豇豆，做了这个豆豉炒豇豆，别看他不好看，味道很不错呢。

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