大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜容哥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜容哥的解答，让我们一起看看吧。
你和你的邻居发生过什么样有趣的故事？
始终让我记忆犹新的就是我儿时的邻居，胖子、黑皮、梅子，他们更是我儿时最好的玩伴。
梅子是几个玩伴中唯一的女孩，只要她想要玩的游戏，我们三个小子都必须听她的，否则这丫头不依不饶，甚至是用告状来威胁我们仨，屡试不爽。
有一回梅子突然提议要玩过家家的游戏，（就是***装大人做饭炒菜等等一些场景）那都是小女孩玩的游戏，我们仨小子真不想玩，但迫于她的威胁只能就范。于是开始忙活起来，我们找来罐头盖当做盘碗、撇断小树枝做筷子、在路边揪了些野草做菜，然后把这些弄成四份摆在一个小板凳上，准备开始“吃饭”。这时梅子突然说：“现在还不可以吃。”“为什么呀？”我们三个几乎同时问道。“没有新郎新娘呀。”梅子说。胖子说：“这里只有你是女孩，你当新娘，那新郎谁来当？”
“当然是平子了，你太胖了不好看，黑皮是我哥更不行”，梅子兴奋的说着。“为什么是我呀，我不当行吗？”我郁闷的说道。“就要你当，你不当，我就告你们去，哼！”梅子气呼呼的说。说完不知道跑哪找了块红纱巾盖在自己头上，然后很大劲的把我拉过去和她站一起，边上的黑皮和胖子站着那一直“嘿嘿嘿”的傻笑……
这是我人生中第一次做“新郎”，而且还做的不情不愿的，呵呵！
事情要回到九十年代初，那时候还在单位上班，住的房子是公家分的。左邻右舍都是单位的同事，白天有人在家一般都没关门的习惯，为的是方便同事串门。门关着的话会被同事们调侃“躲在屋里弄什么好吃的“，谁还好意思整天关着个门?
接触多，趣事自然就多了。现在再又拾取过去的两三事，与大伙聊一聊、开会心。
图片来自网络
楼下有个五十多岁的老师傅两口子，和儿子媳妇住在一起，他孙子也常到我家来玩。
这天晚上，老师傅和同事们在我家打牌，晚上有点晚了，老师傅对他的孙子说:“去，让你妈洗去，洗了跟爷爷睡。”众人一听哄堂大笑，一个个趴到桌上眼睛水都笑了出来。只因少说一个字，一句话的意思全变了，让我们笑话他几年。
也是楼下，电工小李的孩子，四五岁，跟我家孩子一般大。
这天中午我家做了酸菜小黄骨(有说黄辣丁的)鱼，这小子在我家蹭饭来着。
吃着吃着，扬起个小脑袋，喊道:
“气气气(刺刺刺)”。
我和老婆一下子慌了神，连忙倒了一汤匙醋，灌到他嘴里，问好了没?没好，还在喊
我和邻居之发生过的几件事想起来自己都忍俊不禁。就与大家分享一下前不久我与对门邻居之间发生的一件事吧。
因为平常都是我一个人在家，我这个人安全意识还是挺强的。记得那天是晚上九点半左右，突然有人敲门。我寻思着这么晚了谁还来敲门，亲戚都离得远，朋友也不在身边，我又不欠物管费。再说物管怎么会晚上来收费呢？我越想越觉得玄乎。而敲门声一阵接一阵，好像我不开门，他便不罢休。我心里毛骨悚然的，难道有人心存不轨？坚决不开门，打死不开门。我索性蹑脚蹑手地躲进卧室，钻进被窝把耳朵捂起来。过了一阵子，门外没声了，但我是不敢开门的。
第二天一早起床，吃过早餐该上班了，我打开门，门上贴了一张小便签，上边写道:邻居你好，你昨天钥匙在门上忘记取了，我已为你取下来交给物管中心了，我的电话……
原来如此，虚惊一场。自己的安全意识强到过了头。
我的邻居姓柳，我叫他柳叔，他老婆姓孙，我叫她孙婶，从父辈起我们就做了邻居，论辈分虽然叫叔，但年龄却相差无几，可以说是光***长大。期间发生了许许多多的故事，容我慢慢给你道来。
孙婶性格外向，说话咋咋呼呼，性情耿直，由其嘴巴利害，吵起架来远近闻名。我老婆内向性格，不大爱言语，性情刚烈，记仇心强。我与柳叔倒是性格差不多，关系也还过的去。
八十年代末，那时在外打工才刚开始，一般都在家种地，每家都养的牛用来耕地。有一次正逢农忙时节，老婆忘记给牛添草，牛挣断绳索跑了出去，把柳叔家的小麦是吃的吃，踩的踩，糟蹋了好些粮食。等我们从地里回来牛儿已吃饱喝足卧在地里晒太阳。我忙去柳叔家给他招呼一下，商量怎么赔尝。谁知他们都去了地里，想着等他们回来再说，又去地里忙活去了。
孙婶回来看到地里的小麦糟塌成这样，庄稼人粮食就命根子，见没人给她招呼。站在田间就破口大骂，什么狠毒的话也骂了出来。直到老婆从地里回来，孙婶还未收口。老婆原以为我去给柳叔打过招呼了，见孙婶骂的狠毒，心里气愤，也就回骂起来。但她那是孙婶的对手，把老婆骂得哑口无言，泪流满面。等我与柳叔回来才相互劝开。从此后我们两家开始斗气，见面也不打招呼，形同陌路。
直到三年后的夏天，我正在家乘凉。突然见他家厨房的房顶烟越来越大，（那时农村还是瓦房）开初以为是柳叔家在做饭，后来烟越来越大，眼看不对。我急忙叫老婆出来，老婆见了连忙催我去叫柳叔，我喊了几声，见无人应声，这时候房子上业已冒出了火苗。我连忙叫老婆去地里通知柳叔，我则去叫邻近的乡亲们前来灭火。附近的乡亲们从四面八方赶来，火终于灭了。庆幸的是火只烧了厨房，正房完好无损。柳叔孙婶为此千恩万谢，专门前来我家致谢。自此我们俩家重归于好。
看到外出务工的人越来越多，我也成了其中的一员，留下老婆独自在家种地。老婆在家更是忙不过来，有一天忙忘了喂猪，猪饿得急了拱开圈门窜了出来，到处寻找食物，老婆忙着往圈里赶，猪打得急了，一窜就掉进了粪坑（农村的粪坑还是有一米多深），一百多斤的猪老婆怎么也拖不上来，柳叔孙婶听见老婆呼喊，二话不说马上过来帮忙，无奈之下柳叔甚至跳下粪坑才把猪捞了上来。给我们家挽回了损失，这下老婆对他们也是感激不尽。我们两家关系更进了一步。有什么好吃好喝的都会在一起共享。
我之所以讲了这几个小事，就是说明邻里之间和谐相处的好处。常言说：＂远亲不如近邻＂，真正遇到紧急的事情还得靠邻居。虽然邻里之间难免有些磕磕碰碰，但关键时刻还是义不容辞的。帮助别人的同时也帮助了自己，邻里之间的关系尤为重要啊！
在山村时我的邻居王小老实勤劳，娶了飘亮媳妇，又生个女儿，这王小在外打工。过年了偷着给他妈五十元钱，不料被媳妇知道了，这王小媳妇连打带骂把这五十元钱要了回去……。我的邻居这王婆子见人就哭诉儿媳不孝，那一天我在外面打工回家就听这王婆跟我老伴哭诉。我说：你就感谢老天，有个儿媳揍你，如果连一个揍你的儿媳也沒有，你就不是哭，你就该嚎了……到后来我搬到城里，听说她的儿媳改嫁了……。
重庆来凤鱼最正宗的做法是什么？
“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。80年代初，以唐德兴、唐治荣为首的一帮厨师，在继承川菜传统烹制手法的基础上，大胆创新，烧取出以“麻、辣、烫、嫩”为主要特征的“来凤鱼”，受到了过往食客的喜爱。著名书法家杨萱庭欣然题书“鲜鱼美”，盛赞味在来凤。引来著名表演艺术家张瑞芬、游本昌，歌星李丹阳、蔡国庆，书法家范朴，政界要人中央委员、人民日报社社长高狄，原重庆市委书记肖秧等专程到来凤吃鱼。一时间，食客不分远近，身份不论贵贱，云集来凤，共品佳肴。
来凤鱼发展第一阶段
是明末清初“湖广填四川”时大批来自江南鱼米之乡的移民来到来凤，他们除继续种田养鱼外，还把江南烹鱼的技术带到了巴渝，与巴渝川味结合，形成容闽、鄂、粤、湘菜风味与川菜风味的“来凤鱼”。传说康熙年间来凤驿有位名厨师唐聋子，善于烹鱼，能制出鱼品十余款，这大约就是“来凤鱼”的雏形。
来凤鱼发展第二阶段
是抗日战争时期，国府内迁重庆，作为陪都重庆的卫星镇——来凤一时冠盖云集，名厨荟萃。见璧河鱼美，争烹献艺，又极大促进了“来凤鱼”烹调技艺的进步。许多达官贵人、社会名流云集来凤，喜尝来凤鲜鱼，那时“来凤鱼”就很有名气。
来凤鱼发展第三阶段
是改革开放时期到1988年，以经营“来凤鱼”为主的食店已达到120多家。竞争促使来凤人不断钻研烹鱼技术；品种花样不断出新，因此而形成麻、辣、甜、酸、荔味、桔味、桂花味、菠萝味等十几种风味，珍珠鱼、琥珀鱼块、椒盐鱼柳、酸菜鱼汤、白玉鱼块、玛瑙鱼肠、虎皮鱼、张口鱼、蘸水鱼、粉蒸鱼、烧白鱼、脆皮鱼以及鱼卵、鱼松、鱼膏、等上百款鱼菜。
正宗做法步骤
1，先将鱼宰成食指厚度，放白酒，盐腌制（九几年是整条鱼，让后在鱼身上开几道，几条鱼一起煮的，呵呵）
2，锅里放菜油，，油温高了依次放辣椒，花椒，大蒜，姜炒香后放泡椒，豆瓣，炒香后放大葱，炒香后掺水煮沸。。。
到此，以上就是小编对于湘菜容哥的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜容哥的2点解答对大家有用。
