大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜炒花菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍粤菜炒花菜的解答,让我们一起看看吧。
广东花菜炒牛肉家常做法?
做法如下:
1. 牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉、玉米淀粉、嫩姜丝、玉米油腌制十分钟,胡萝卜、青椒、花菜洗干净切好备用。
3. 牛肉提前煸炒至七成熟,捞出备用。
4. 牛肉倒入与花菜一起煸炒。
6. 倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。
7. 装盘即可。
广东花菜炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜。首先,将牛肉切成片或条,用料酒、盐和胡椒粉腌制片刻。
然后将花菜切成小朵状,用水焯熟备用。
接着,将葱姜蒜切成末,放入热锅中爆香,加入腌制好的牛肉煸炒数分钟,然后放入焯好的花菜和适量的盐和糖继续翻炒。
最后,加入少许生抽调味,加水煮开后用水淀粉勾芡,翻匀即可出锅。这道菜色香味美,清淡可口,营养丰富,深受广东人的喜爱。
广东酱焗花菜的做法?
广东酱焗花菜是一道美味可口的家常菜。以下是制作广东酱焗花菜的详细步骤:
所需材料:
1. 花菜:500 克
2. 蒜头:适量
3. 葱:适量
4. 五花肉:100 克
5. 广东酱:2 汤匙
6. 生抽:1 汤匙
7. 老抽:适量
8. 盐:适量
广东炒椰菜的做法?
1椰菜撕小块洗净。
2. 辣椒蒜头切碎。
4. 锅里热油爆香蒜,辣椒,倒入椰菜大火翻炒。
5. 变软后倒入酱汁翻炒均匀,炒熟即可
1/10 准备花椰菜一颗
2/10 洗净切好备用
3/10 锅中烧沸水,将洗净切好的花椰菜下锅
4/10 这时调汁:盐,玉米淀粉,生抽加水调小半碗
5/10 捞出煮至断生的花椰菜
6/10 锅中放油,辣椒和大蒜炒香
7/10 放入沥干水的花椰菜,翻炒一下
8/10 倒入调好的汁,大火翻炒
9/10 汤汁几乎要干的时候装盘
潮汕花菜做法?
潮汕花菜的做法如下:先将花菜切成小朵,用盐水浸泡几分钟以去除残余农药。之后将其洗净放入热水中焯一下。
将五花肉切成薄片,爆香蒜头后与五花肉翻炒,再将花菜放入,加适量水和酱油,翻炒均匀后焖煮几分钟即可。尝一口鲜美浓郁,色泽诱人。
花菜海鲜的正宗做法?
花菜海鲜是一道非常美味的菜肴,下面是它的正宗做法:
所需材料:
- 花菜1颗
- 新鲜海鲜(虾、蚌肉、鱿鱼等)适量
- 蒜末2勺
- 姜末1勺
- 青红椒各半个
- 盐适量
- 生抽1勺
到此,以上就是小编对于粤菜炒花菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜炒花菜的5点解答对大家有用。