大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜集结的问题,于是小编就整理了2个相关介绍川菜集结的解答,让我们一起看看吧。
有哪些值得推荐的美食纪录片?
说到美食纪录片首先想到的应该是陈晓卿的《舌尖上的中国》,这个应该是美食纪录片的鼻祖了,至少在他之前很少有美食纪录片收到大众关注。前两季的片子给人的感觉就是非常接地气,注重食物本身的特性,把最美的一面展现给观众,虽然中间穿插了一些人物的故事情节,这个褒贬不一,但是食物毕竟还是要和人联系在一起,这样才能有灵性。
第二个也是陈晓卿的《风味人间》,这部作品是他离开央视后的又一力作,脱离一定的束缚,这部片子除了继承了舌尖独特的“地气”,视野更是走向世界各地,给人们更加宽广的视野也了解到世界的饮食文化,故事上叙述也更加自然,合理。
第三个就是《人生一串》,这个纪录片现在已经出到第二季,从题目上就看出这更多是偏向串串和烧烤的,有种江湖草根的气息,用一个字形容就是看着“爽”,你能想到的都可以烤,想不到也能烤,真的是万物皆可烧烤,豪迈的烧烤店老板,跃跃欲试的老餮们,书写着一幅幅水火交融,觥筹交错的市井气息。
一、舌尖上的中国
2012年5月,在历时一年多的拍摄之后,中央电视台首播《舌尖上的中国》,一经播出后,引起了网络内外的广泛讨论,人们开始对日常生活中微不足道,习以为常的小食物感到格外的亲切。
舌尖上的中国是近些年来中国制作的十分成功的美食纪录片,主要展现了中国各个地区不同风味和特色的美食与生活,这些美食一道共同汇聚成为了丰富多彩、多姿多样的中华美食文化,并以视频的形式介绍了中国饮食文化中的食材元素以及由此而衍生出的文化传统、生活习俗等。
舌尖上的中国的巨大成功,也引起了众多网友对于美食纪录片的渴望,而其他的美食纪录片也同舌尖上的中国一样,在使大家了解美食的同时,更是对文化、历史等社会风情有了更为深刻的理解和认识。
二、寿司之神
寿司之神是一部关于有名的日本厨师小野二郎的美食纪录片。主要记录了小野二郎的人生中寿司之间的不解之缘的故事和历程。
在这部纪录片之中,我们会看到小野二郎长达五十年之久的制作寿司的过程,也能感受到坚持与寿司同行的艰难和不易。
三、中国美食探秘
《舌尖上的中国》第一季,二季,相当的好看,第三季都不好看了,
《十二道锋味》也不错,各地的美食,讲的很仔细,《炉火江湖》是刚出的美食节目,主要内容是各地烧烤店,看着就有食欲,可以看看
全国性的有:
《舌尖》就不说了,都知道;
《一城一味》很不错,既欣赏美食又领略风情;
《中国美食探秘》,每一集都有一个主题,包括了“火候”,“刀功”,“辣”等;
地域性的:
《嘿,小面》,讲重庆小面,嘿巴适!
《千秋川菜》,迄今为止唯一一部系统全面记录川菜史的大型历史文献纪录片!
强烈推荐在播的《人生一串》
主要讲的是市井之态,人生没有什么问题是一串烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。
尤其第二集《比夜更黑》里面所讲的暗黑烧烤,让我第一次知道,原来猪眼睛也可以用来烧烤,清洗的时候,感觉好像人眼睛就这么盯着你,让人瘆得慌。如下
还有考猪鞭和猪脑,以及一辈子都逃脱不了烧烤命运的蚕。让我认识到国人强大的胃。
四川的美景有哪些?
四川的景点很多,是数不胜数,景点多,美景自然就多。既然有这么多美景,拣几个给你介绍一下:
1、九寨沟,这可是公认的四川第一名片,其景色独特,美丽。一句"九寨归来不看水"就可知它的水有多美。这条神奇的溪水,水色黛兰,翠绿,清沏如镜,斑斓生五彩,一年四季,一日之中都变幻无穷。而附近更是大批的原始森林样貌,山林,雪山,寺庙,白塔,五彩经幡和深沟里古老的藏寨,这样的美景不去看看,你不觉得不可惜吗?
2、稻城亚丁,蓝色星球上的最后一片净土,誉为世外之美。其美不在于它的苍劲雄奇,也不在于它的艰险诡秘,而在于它的独特个性和神秘色彩。在这里,雪山在云雾中时隐时现,一种神秘感油然而生。在这里水也不时变幻着色彩,珍珠海的绿,牛奶海的白,及五色海的色彩斑斓,都会让你感叹大自然的神奇。还有茂密的原始森林,苍翠的牧场,及金碧辉煌的古寺,如同一幅美丽的画卷,令人神往。
3、峨眉山,峨眉属国家5A级旅游景区,世界遗产。是著名的佛教圣地之一,佛教文化源远流长。峨眉以秀著称,峨眉天下秀,那是真正的秀。峨眉山峦叠嶂,景色秀美,“一山有四季,十里不同天”,真是变幻无穷,美不胜收。倘若有缘,你会看到日出茫茫云海,佛光相伴的绝世美景,令你流连忘返!
4、海螺沟,海螺沟冰川森林公园位于贡嗄山东坡一条最长的低纬度,低海拔可进入性的现代冰川。冬季的海螺沟最具迷人风***,这里有白雪皑皑的原始森林,可观“蜀山之王”贡嗄雪山日出日落的美景。晶莹的现代冰川从高峻的山谷铺泻而下,将寂静的山谷装点成冰清玉洁的琼楼玉宇;巨大的冰洞,险峻的冰桥,使人如入神话中的水晶宫。特别巨大的冰瀑,高达1000米,宽约1100米,瑰丽非凡,会让惊叹不已。
5、八美草原,但凡去过八美草原的人,都将其称为“川西小环线最美之所在”。相比于其他地方的草原花海,这里的景色胜在丰富。
夏天,青山苍黛,碧草野花绵延,辽阔自在,极像一幅浓墨重彩的油画。而壮美的石林更是宛若一层层汹涌的巨浪,林立的石柱,让人感叹大自然的鬼斧神工。八美的藏寨和惠远寺也极具特色,从远处望去,明暗光影下,美得不似人间。
四川的美景真是太多太多,数也数不完,静下来一一写出来,我想也写不完。这样吧,你带上充足的费用,实地到四川搞个全域旅游,看了过后也会感叹四川真是江山如此多娇,处处美如画。
到此,以上就是小编对于川菜集结的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜集结的2点解答对大家有用。