大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于热销菜粤菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍热销菜粤菜的解答，让我们一起看看吧。
餐饮最赚钱的十道菜？
肯德基的鸡米花，鸡胸肉6块钱一斤，一两肉的鸡米花19元，30倍。
炒个青菜，成本2元，一盘十几元。
皇宫爆鸡丁成本3元，一盘12元。也就是一两花生米一两鸡胸肉。
上榜理由：辣鸭头，辣兔头，辣凤爪，秘制的卤水，香辣的口味，劲道的口感紧紧地抓住了食客的味蕾
第二、鱼头泡饼（泡饭）——口味酱香
上榜理由：鱼头泡饼是以北方酱、炖为基础，烹制而成的一道经典菜。
有哪些畅销的流行菜值得推荐？
感谢悟空问答邀请寅杰生活兔八哥来回答这个问题。我生活在成都所以就回答下目前成都的饭店流行的热销菜：蒜苗、青椒、莲白回锅肉，红烧肉，小炒肉。水煮鱼，酸菜鱼，豆瓣鱼。白果炖鸡，凉拌鸡，辣子鸡。卤鸭，魔芋烧鸭，冒鸭。红油兔丁，沾水兔，冷吃兔。红烧牛肉，干拌牛肉，还有卤味拼盘等。因为每个地方生活习惯不一样，所以流行的菜也不一样。以上为个人观点希望对你有所帮助。
个人认为这个季节，推出滋补羊肉最适合，冬季天气寒冷，多吃羊肉可以抵御严寒，温暖您整个冬天，
滋补羊肉做法:1羊肉砍长条，放到流动水下冲5分钟。2然后冷水下锅焯水，下少于白酒去除膻味，开了后再让羊肉在锅里煮一会，把血沫撇掉，3然后把羊肉捞出用水把附在羊肉上的血沫冲掉，把水沥干，4锅下油把姜片编香，下入羊肉用铲子翻炒，把羊肉煸至两面有少于微黄，加入开水 放入香料包，香料包有桂皮，小茴香，草果，白芷，白寇，花椒，陈皮，香叶。
5把党参，红枣一起丢入锅内，调盐味后倒入压力锅上汽后压13到15分钟等它自然卸完汽后倒出锅中，下淮山，枸杞红枣，顺便吧香料包捞出放凉后进冰箱保存下次使用。
具体教程请关注寻味者牛牛
这家我推荐的家常江湖菜馆，不说出来你很难将它吃到成都的吃货们
即日起 你们不用再为去哪消夏发愁了/它是成都很多吃货的秘密联络点//也是成都我非常愿意推荐的家常+江湖菜馆/
卤水鲫鱼这的特色菜很圈粉卤水鲫鱼
卤水鲫鱼在如今的川菜馆里，很少见到有这样用心做菜的，卤水鲫鱼我从前没有吃到过，没想到在这我吃到了！
卤水鲫鱼卤水鲫鱼最大的特色就是鲜香嫩，江湖菜的典型味道，来自师傅对卤料的精心运用 ，里面选用新鲜的鲫鱼，一口吃下去那勾人的味道妥妥的勾起了我对卤肉的回忆，没错，就是这个味道！！油爆脑花
油爆脑花平时吃脑花也只是礼貌性的动一筷子，因为那些脑花味道都很平平呐！能让我一直吃不停的可能也只有这个油爆脑花！！
油爆脑花师傅用了秘制调料，整个油爆脑花都已下肚了还能在嘴里隐隐感受到它散发出的迷人香气和嫩滑~
嫩玉米隐隐看见几颗红色的点缀，原来还有小米辣调味，裹着小米辣的鲜辣整个玉米更劲道了，用来下酒简直是不摆了。
炒鸡杂味道实在是好啊！入口完全不像那些普通菜品，脆嫩鲜，是真资格看得见的好鸡杂！说它是川菜馆它却时不时给你一个惊喜，像这种充满江湖韵味的江湖菜在这里依旧很地道！
食客哇偶，好一个室内鱼池优雅又不失唯美
鱼池走进去一个小院坝便引入眼帘，整个场子简洁又不失大气，有市井的一面，也有颇具江湖韵味的一面。
食客来这细心体会，你会发现每一个小细节都是一道风景线。在成都的市中心，老板精心准备的农家乐环境，可以说是十分贴心了！
院坝还在想今晚吃啥子？不如就来这吧
食客
店面
卤水鲫鱼地址：牛沙后街7号营业[_a***_]：早上11:00-晚上21:00
到此，以上就是小编对于热销菜粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于热销菜粤菜的2点解答对大家有用。
