惠州年夜饭粤菜去那（惠州吃年饭哪里好吃）

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本文目录一览：

• 1、广东年夜饭吃什么

广东年夜饭吃什么

1、年三十广东人的习俗就是：烧纸宝拜神拜祖、放鞭炮、贴春联、吃年夜饭、守岁、派利市。年年有“鱼”春节年夜饭上，鱼这道菜是必不可少的，“鱼”和“余”谐音，餐桌上，鱼还不能吃完，这样才能年年有余。

2、春节马上就要到了，过年的时候家家户户都会做一桌丰盛的年夜饭，由于地方习俗不同，年夜饭的菜谱都有不同的代表寓意，下面我们一起看看广东人年夜饭必吃的十道吉祥，营养高寓意好，照着菜谱做，欢欢喜喜过大年。

3、白切鸡。白切鸡是一道经典的粤菜，皮黄肉白，肥嫩鲜美，深受广东人的喜爱。白切鸡的“鸡”谐音为“吉”，寓意着“吉庆有余”。

4、广东除夕夜年夜饭都吃什么菜？下面这十几道菜，几乎都可以有。第一道菜：栗子花生炖鸡汤。新年头啖汤，除了要意头好还得具备重要的营养。第二道菜：白切鸡。广东一桌年夜饭里首先必须要有鸡。

5、大年三十晚，各家各户都忙碌着准备丰盛年夜饭，家人团聚、年夜饭畅聊，是多么幸福的场景。

6、华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎（也称蚝）肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。

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