经典新粤菜,经典粤菜汤类

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于经典新粤菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍经典新粤菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 粤菜经典啫啫煲？

粤菜经典啫啫煲？

粤菜经典的啫啫煲做法如下

1.鸽子洗净砍成小块待用，准备好姜片和蒜蓉

2.加入油、盐、糖、生粉、豉油拌匀，腌一下，让鸽肉入味

3.下油到锅里，下姜，蒜蓉，豆豉、啫啫酱

4.下鸽子，拌匀，然后下少许水

5.中途要打开锅盖拌一下，大概十五分钟左右就熟了

到此，以上就是小编对于经典新粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于经典新粤菜的1点解答对大家有用。