大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好想吃川菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好想吃川菜的解答,让我们一起看看吧。
当你出门在外一段时间后,回到家乡最想吃的当地美食是什么?请报上您的家乡城市名字?
我是90后四川乐山人,我中专毕业就去了沿海城市打工了,相信跟我一样的挺多的吧!出门在外时间一长就会特别想家,特别想家里的美食!我就来介绍一下我在异地特想吃的家乡美食!
豆腐脑,我们乐山的豆腐脑跟别的地方豆腐脑可不一祥,乐山豆腐脑是由熬制的骨头汤勾芡,削上几片豆花,盛到碗里加上海椒油、花生碎、大头菜粒、酥豆子、粉蒸肉、酥肉粒、香菜葱花等材料,上到桌上搅拌一下,太美味了,想起来就流口水!
乐山甜皮鸭,甜皮鸭大概是先卤,然后用油炸干水分,表面摸糖,吃起来甜而不腻,非常的香!
川味腊肠,每到腊月我们家都会杀过年猪,我妈也会做腊肠,我妈做的那是一级棒,火红油亮,吃起来麻辣香甜,回味无穷,特别下饭!
你们来分享一下你家乡的美食吧!
首先感谢问题邀请。
我的家乡位于江苏南通下辖的小县城——如东县。如东的地理位置优越,依靠南黄海,拥有一百多公里的海岸线,自古以来勤劳的如东人民就懂得如何利用自身的地理位置,发掘了一大批的海鲜种类,并且衍生了多种多样的海鲜烹饪方式。
当我在外一段时间之后回到家乡最想吃的美食是呛虾呛蟹,这是最为原始也是最简单的一种做法,在我们当地流传也是最为广泛的一种家常做法,深受每一位如东人民的喜爱,而我也不能例外。
呛虾,首选我们本港的红虾(也称红芒子),肉质饱满鲜美,每年的1月到4月最佳,红虾的做法多种多样,但都不及最生猛的白酒呛虾来得够味,咬一口,嘴唇轻呡,虾***一股脑的滑进嘴里,满口留香,回味无穷。
呛蟹,同样也是最被本地人推崇,以本港产的带膏梭子蟹为上上之选,葱姜蒜,白酒,胡椒粉等等,无需多少复杂的调味料,便能无限激发人的味蕾,那满口的肥美让人久久难以释怀,欲罢不能。
如东的本地美味种类繁多,而这两样却是我最为牵挂的味道,不管我身在何处,远处的家乡都用他独特的魅力召唤着我,这就是家乡在我心中永远无法被取代的原因。
我的家乡陕西汉中,当我说出这个名字的时候,大家肯定同时就想起家乡的美食了!它就是汉中的特色小吃,面皮!尤其是出门旅游或是在外读书的学子,回汉中第一件事,第一顿饭必定是来碗麻辣爽口的面皮,算了,文字不多说了,我直接上图吧,别流口水哦!
谢谢邀请!我是湖南洞口县月溪镇人,年轻时我经常在广东一带打工,常年在外飘泊,一年一般只回家一两回。我在外最想吃的是家乡的腊肉和猪🐷血粑粑,还有长在山野中的野果,如杨梅、三月萢、野樱桃等。我常在晚间休息时想,想想多开心,多美的家乡美食!
我会选择汉中面皮。汉中面皮是无数漂泊在外的汉中儿女心中的那一抹牵挂。
心中那一抹牵挂―面皮
有一种取舍,叫故土难离;
有一种味道,叫家乡味道。
不论走多远,心中时时刻刻都会有那一抹牵挂缠绕心尖。所谓一方水育一方人,不就是心中那一抹牵挂么?
想吃地道的川菜,青岛崂山附近哪里有?
青岛的崂山区真的是吃货的天堂,各种川菜馆琳琅满目,但是要搜寻口味地道的、好吃的,那就不那么容易了。青岛君搜罗了几家口碑、人气不错的,快跟我一起吃遍青岛吧!
1.六号门沸腾鱼
这家店开在银川东路与秦岭路交叉口附近,传说崂山川菜第一名,味道不错,价格适中,这里的沸腾鱼是论份卖的,都不是活鱼现杀,绝对让你大饱口福,还有辣子鸡也可以尝试!
2.蜀国烤鱼
开在证大大拇指广场3层的这家店,他家的酱香乌江鱼适合不能吃辣的宝宝们,喜欢吃辣的推荐麻辣口味,这家做口感超级新鲜可口,还有米饭闷的特别香,干湿度也很好,喜欢吃鱼的宝宝推荐这家!
3.独门冲重庆烤鱼
坐标就在同安路劲松七路交口东行300米易乐广场附近,店面不大,也有包间,装修简单,餐具比较特别,推荐豆豉烤乌江鱼,配菜里面有金针菇等蔬菜,还有拌黄瓜,米饭。乌江鱼基本上没什么鱼刺,食材新鲜烤的挺入味的,而且米饭蒸的也不错很香、很好吃。
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身在异乡工作的人们,马上就要回乡过年了,你回到家乡最想吃的是什么呢?快来分享?
很高兴能回答这个问题。
身在异乡工作的我,回乡过年,最想吃的就是妈妈包的猪肉馅大葱饺子。
妈妈包的饺子,吃起来特别香,放的调味品搭配上猪肉馅子,在放上点刀切碎的嫩葱,在弄上切碎的胡萝卜丁,或者茴子白丁,搅拌均匀,包出来的饺子,口感特别鲜美。
吃到嘴里是一种享受,而且别人是怎么学也学不到的味道,这就是独一无二,妈妈的味道!
吃饺子在我们这象征着团团圆圆,日子红红火火,所以我最想吃的就是妈妈包的大胖饺子,热乎乎的,放到嘴里的那种感觉,简直是幸福极了!有妈的地方,才会感觉有家的味道!
***爱吃红烧肉,周恩来爱吃红烧狮子头,***爱吃麻婆豆腐、水煮肉片;不管走到哪儿,伟人们都对[_a***_]的家乡菜情有独钟,何况我等黎民百姓?
一、酸菜豆米汤。家乡的传统家常汤菜,若再佐以胡辣椒、木姜花、小蒜叶,味道更为鲜美;夏天吃起来那是既开胃又下饭。
二、老腊肉。家乡人喂养的黑毛猪全部都只吃新鲜猪草制作的熟饲料,这种猪肉加以柏树柴火熏制出来的腊肉有一种迷人的烟熏味,吃起来才是记忆中的味道。
三、活菜。这是家乡的叫法,其实就是家常小火锅。配以豆豉、油渣、肉沫、豆腐等;那叫一个香、下饭。
四、手撕豆腐。不管是兄弟聊天谈心、还是熬夜看球赛,总忘不了这款经典的家乡小吃来助兴。
五、 洋芋片、洋芋丝、洋芋粑、红烧小洋芋等,在家乡,洋芋有超过十种以上的吃法。
到此,以上就是小编对于好想吃川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于好想吃川菜的3点解答对大家有用。