大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东凤湘菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍东凤湘菜的解答，让我们一起看看吧。
煲什么汤适合放马蹄？
材料：马蹄500克，精肉馅500克，胡萝卜1根，葱适量，姜适量，香菜15克，胡椒适量，糖适量，料酒适量，盐适量。
做法：
（图片来源网络，侵删）
1、马蹄洗干净去皮，切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用。
2、精肉馅和水按2：1的比例，加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒，调成上筋的肉馅。
3、烧一锅滚水，下入马蹄、胡萝卜丁儿煮到滚。
（图片来源网络，侵删）
步骤 1
红枣洗净，最好莲籽赶紧焯水下锅先煮。这两种食材要煮上15分钟才透和粉糯。煮期间再处理其他食材。红薯粉冷水打开备用。
步骤 2
（图片来源网络，侵删）
百合去老皮或任何黑的地方，处理干净备用。
步骤 3
到此，以上就是小编对于东凤湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于东凤湘菜的1点解答对大家有用。
