大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆湘菜店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆湘菜店的解答，让我们一起看看吧。
中国十大湘菜你吃过几道？
我吃过腊味合蒸，剁椒鱼头（这个其实我觉得一般，但很多人喜欢），毛家红烧肉（这个其实也一般，但是名气大），外婆菜，土匪猪肝，小炒肉，白辣椒炒肉，个人觉得湘菜下饭接地气，对湘菜中的高档菜反而不感冒
大家好，我是美食小红学长，上的了厅堂下得了厨房，作为地地道道湖南人，品尝无数湘菜
1.长沙的剁椒鱼头
3.永州血鸭
4.张家界三下锅
6.长沙的辣椒炒肉
7.益阳的老姜仔鸡
8.还有好多 想不起来了
首选“剁椒鱼头”，湖南传统名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格，剁椒鱼头也被称作“***当头”、“开门红”。
“霸王别姬”也是传统湘菜，用甲鱼和鸡为主要原料，***取先煮后蒸的烹调方法精制而成，鲜香味美，营养丰富，是酒席上的佳品。
十大湘菜有：剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、口味蛇、湘西外婆菜、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉
提起湘菜，大家应该首先就能想到的是剁椒鱼头了，毕竟这道菜可以说是名声在外了，其实湘菜还有很多比较出名的，比如干蒸鸡、干锅肥肠、小炒黄牛肉、潇湘猪手、干锅花菜等等，其实我们常见的有些菜确实是隶属于湘菜范畴的了。
这是一道湖南名菜，肉质酥烂、色泽诱人，汤汁浓厚，满满的胶原蛋白。潇湘猪手的做法其实并不难，只是工序比较复杂，需要的配料也比较繁多一些，但是其中比较点睛的就是剁椒和干辣椒，毕竟湖南人吃辣也是享誉盛名的。
其实干锅肥肠在云贵川、重庆、湖南等地都比较常见，但是其实严格意义上来说，这道菜是属于湘菜范畴的，肥肠很有嚼劲，色泽诱人红亮、滋味鲜香，非常下饭下酒。
剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的一道菜了，基本上没有人没吃过剁椒鱼头吧，以鳙鱼的鱼头、湖南的剁椒为主要制作材料，搭配豉油、葱姜蒜等辅料蒸，非常好吃酣畅的一道辣味荤菜，鱼头肉嫩爽滑、可以说是一吃就根本停不下来。
重庆十大夜市？
1.较场口夜市
较场口夜市位于渝中区解放碑商圈，以休闲餐饮、时尚零售为主要业态，不仅聚集了重庆本地的各类特色人气小吃，还引入了来自全国及日韩等异国美食。为市民提供美景、美食、美酒的“一站式”休闲***。

2.江北区不夜九城
九街夜市位于观音桥商圈北城天街顶端，有大量的知名餐饮企业、酒吧、***业态强势云集，这里是音乐达人、美食达人、都市潮人的新兴聚集地，这里还是观音桥街道精心打造的，“不夜大九街”特色街区，重庆夜生活的新地标。

重庆观音桥附近有什么好吃的店？
1. 重庆老火锅上面旁边有一家大潮火锅店；2. 来福自助烧烤店；3. 满缘火锅店；4. 国光自助西餐厅；5. 小重庆土菜馆；6. 西渝张油麻辣味羊肉；7. 小重庆米线馆；8. 小重庆辣子鸡店；9. 重庆记滨江道烤鱼；10. 重庆九号海鲜楼。
观音桥吃的品种，[_a***_]味道都很多，辣的不辣的，西餐中餐，新疆菜云南菜湘菜粤菜、正餐小吃都有，凭君选择。
金源不夜城和永辉超市附近是平价的小吃，一般上班族平日用餐比较多，来得快还是好又来的杂酱酸辣粉味道不错；香港城靠近北城天街购物广场，更出名一些，打望美食两不误，吃的品种不太多，以凉菜串串、饮料为主，阿坤甜品和白家酸辣粉好吃。
正餐的话像大融城、阳光世纪、北城天街、星光68等商场里都有不同档次和口味的餐厅，也有很多小吃分散在不同的楼层。
如果想吃重庆特色的火锅商圈里好像没有特别出众和值得推荐的。 九街其实离观音桥商圈有一段距离，适合喜欢泡吧的朋友。但很多出名火锅的分店也在这里，像晓宇火锅、渝宗火锅、佩姐火锅等。 可以根据自己和亲朋的口味偏好来选择吧。
到此，以上就是小编对于重庆湘菜店的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆湘菜店的3点解答对大家有用。
