大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜竞品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜竞品的解答，让我们一起看看吧。
与湘菜差不多的菜系？
单从味觉的角度，大家都明白湘菜首先突出一个辣字，从五味的视角看，这就是它的重点！与之近似的囗味肯定是湖北菜及云，贵，川菜，尽管这些菜与湘菜的口味各有千秋，但他们的灵魂重点同样是这个辣字，与鲁菜的咸，淮阳的淡，粤菜的鲜有根本区别！
湘菜属于香辣且口味偏重，味道比较浓郁，咸香，辣是湘菜的特点，江西菜的味道应该跟湘菜的味道差不多，只是卖相上没有湘菜精致，再有就是四川菜，以麻辣为主，也属于重口味，喜欢吃辣的小伙伴应该比较喜欢，我个人更喜欢湘菜，特别是小炒肉，黄牛肉都很赞
当然是川菜了，一菜一格百菜百味，特点是麻辣，但是川菜百分之七十五都是不辣的，百分之二十五是辣的，而这百分之二十五的辣的菜品里，麻辣占百分之五，十大川菜，排位，开水白菜 ，鸡豆花，回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，夫妻肺片，水煮牛肉，宫保鸡丁，毛血旺，大千干烧鱼
为什么有些人一想到创业就是餐饮？
餐饮看得见摸得着，比起很多人觉得虚无缥缈的互联网什么的，很多人会选择稳扎稳打。餐饮几个优势，让创业的人都想干：
1.客源广，民以食为天。很多新兴产业的受众其实还不太明确，但是餐饮的受众就多了去了，***都可以是餐饮的手受众。
2.传统行业，培养的人才多，好找。你找一个精通互联网某一方面的技术人员难找，但是服务员，厨师只要要求不高，到处都是，必要时，还可以撸起袖子自己干。
3.实体店，花的钱都变成了实物，看得见摸得着。有些自媒体和互联网公司投进去几百万看都看不见什么东西。做餐饮你好歹店铺，用具，桌子和椅子都能够看得见。
4.没有垄断，客户辐射小，哪里开都可以，不会没有生存的空间。相较于很多行业的垄断情况，互联网公司可以说是几乎没有什么垄断，做好了，自己家门口，闹市哪里都可以投资。
5.资金门槛低，少到几万多到上千，都能干。少的就要自己做一个小摊贩，资金大的就做豪华酒店或是连锁酒店。
6.接触多，能看到表象，所以创业者感觉能干好。对于很多行业创业者可能都没有自己的理解，完全就是个门外汉，但是对于餐饮，每个人都觉得自己懂一点，都还能说出个一二三来。
但其实餐饮也没有那么好做，勤奋，定位，好的位置，口碑，创新等缺一不可！
我是农民工懂事长李合伟（抖音号：hws666888），20多年创业经验，非著名天使投资人、创业导师。关注今日头条号：合伟说，抖音号：hws666888，每日更新原创创业人生感悟，务实接地气，我在抖音等你~~ 视频加载中...
创业的项目很多，而且你只要做好了，行行都能出状元的。但是为什么有很多的人只要一说要创业，就要做什么吃的呢？
社会上最多也最重要的就是衣食住行。服装方面的创业者也比较多，但是食品方面的创业者至少要比买衣服的多两倍。
首先，做餐饮行业门槛低，只要有个门面，会做一两样拿手好菜都可以开一家餐饮店（经营业绩先不考虑），所以在餐饮行业的人会非常的多。
其次，餐饮行业对自己能力的要求不高，比如说卖衣服，如果自己不会说，不去想顾客要什么样的款式，顾客最多到你的店里看一看就走了。但是餐饮店不一样，只要你家的味道好，不需要任何沟通技巧，只要做好服务就行了。
最后就是餐饮业流通性强，不管是谁每天都要吃饭，所以只要开一个餐饮店是一定会有人来光顾的。
餐饮业不是想想象的那样***不亏的，很多餐饮店在开门几个月就倒闭了。所以在决定开店之前一定要做好十足的准备与***。
民以食为天，这是个非常刚需的一个行业，尤其是上班族的午餐基本上是没有其他渠道可以解决的，国家统计局数据2017年我国外出就餐总费用为3.9万亿元，也就是说人均年外出就餐消费2800元左右，餐饮业的毛利基本在50%-60%，这样算来每300人的一个小区就可以养活一家年销售额84万元的餐馆，毛利达40万左右，可见餐饮市场的容量是巨大的。这个行业可以容纳更多的创业空间。
第二餐馆的要求相对比较低***都会做饭，我们单位两个出去创业的都是做的餐馆，一个是上班的时候经常给我们讲做饭该怎么做，哪里的什么比较好吃，谁家的什么菜缺少了点什么，经常说得大家口水直流，后来出去开个小火锅，不过开的得不好，说不能请人，自己一个人一个月还能赚几千，只要一请人就亏损，五年过去了当初开店的***还没有还上。第二个自己也不懂餐饮，自己喜欢吃黄焖鸡，就拿了5000块钱跟别的店学了技术，实话说味道真不错，但是今年是第三年了，也没敢雇人挣的钱也就和上班差不多，想转让没人接。
第三餐馆投入小回报快，开业就可以收现金，当然开店基本上都是这样的。今天上午还回答一个问题说投入了300万一年了没有盈利，我说太正常了，我们是做药品的，你辛辛苦苦把药放到医院卖了，半年能付你钱的都算不错了，餐馆不存在，别人吃完饭就付钱，现在公款吃喝少了欠账的少了，***快，这是餐饮非常吸引人的一个地方，一般时间稍微长一点有经验的也不会对某些食材造成积压，每天卖多少进多少材料，我们其他服装店小超市了药店了稍不注意有的商品就积压了，一积压过期就容易亏损。
***都会做饭，而且还有相当一部分人对做饭情有独钟，很爱好，有的人也有自己的绝活，所以只要其他事做起来麻烦，第一个想到的就是利用自己的手艺去卖吃的，这有点象在自媒体写文章，我的手艺被人认可也是一种成就感。哪怕是推个小三轮卖自己的特色的东西，很多人还都靠这样的小吃发财了，我的一个邻居就是靠卖卤菜卖成河南省著名商标了，到处都是他的加盟店。也就是说尤其是小饭店即使生意不好夫妻点的话亏损也不会大，大饭店就得慎入了。所以大家只要是创业第一个想到就是卖吃的.
创业特种兵传递快递物流信息分享创业心得！
首先一句话，你有什么样的价值就能提供什么样的服务
想创业的人的话，一般都不会是傻子，都有点头脑的。
没读书的人
1种是真的智商低，不会读书，
2种有可能不喜欢读书，没有耐心，
3种是家里没钱脑袋聪明。
对于第一种人，很多东西真的做不了，餐饮说简单不简单，智商再低，人家也知道餐饮挣钱快，虽然累了点。而且孰能生巧，毕竟没吃过猪肉，用见过猪🐷跑吧！总能看到父母做饭或者自己小时候动过手。所以入门级别低，一个字，简单易学。
第二种没读书的人，只是不喜欢读书，但人家想创业也不傻，有脑子，有想法，还有条件，只是苦于不喜欢读书，总不可能去当码农吧！算了还是杀了我吧，哈哈😄，爱喝完了谁都少不了，这个挣钱快，关键立刻有收获，没欠账，就它了，毕竟和谁都可以计较，但谁能跟毛爷爷的眼神计较啊！听说是头条上确认过的眼神哦！把女生迷的神魂颠倒，我就想笑笑。。。做餐饮，就这么愉快的决定了，二人同心，因为都爱红牛，不是红色毛爷爷，虽然我们没读书，这点信仰还是有的。
第三种
到此，以上就是小编对于湘菜竞品的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜竞品的2点解答对大家有用。
