大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拌辣椒湘菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍拌辣椒湘菜的解答,让我们一起看看吧。
凉拌湘菜的做法?
凉拌香菜根的做法
(图片来源网络,侵删)
2、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎,与香菜根一起放入料理盆,加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖,搅拌均匀,入味半小时以上,即可食用。
拍黄瓜的凉拌湘菜做法家常?
2、腌制好之后放到碗里,再把干辣椒段、蒜末和香菜段倒进去,干辣椒段放在最上边。
(图片来源网络,侵删)
3、另取一个碗,把生抽、醋、香油、麻油、味精和辣椒油倒进去调匀,然后倒进黄瓜里。
用料:黄瓜1根、生抽2勺、蒜2瓣、蚝油1勺、白砂糖1勺、新鲜柠檬2片、鸡精少许、热油泼过的辣椒粉2勺
凉拌拍黄瓜的家常做法步骤:
(图片来源网络,侵删)
步骤2.黄瓜切段 拍扁放入大碗中
步骤3.加入蚝油 生抽 白砂糖 柠檬片 干辣椒粉 大蒜 鸡精一同搅拌
步骤4.保鲜膜包裹放入冰箱冷藏5分钟即可
材料
黄瓜2根,大蒜半个,香菜适量,味精半勺,盐半勺,糖半勺,醋半勺
做法
1.黄瓜洗净,用刀面拍散成碎块后再切成寸段;大蒜洗净拍散后切成末。
2.干净的碗中放入蒜末、盐、味精、香菜、糖、醋,搅拌均匀,成调味汁。
一、主料
黄瓜两根(根据自己的食量来)
二、辅料
葱姜蒜以及盐,适量放(宁可少也不可多),其他还有糖2克、陈醋2毫升、蒸鱼豉油3毫升、纯黑芝麻油3毫升(左右多一点、少一点没关系),最后是辣椒,辣椒我们用小米椒加花椒。
三、做法
1、把黄瓜洗干净,切掉头和尾巴
到此,以上就是小编对于拌辣椒湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于拌辣椒湘菜的2点解答对大家有用。