大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜馆爆满的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜馆爆满的解答，让我们一起看看吧。
请问我老公想投50万左右在厦门开个300平以内的湘菜馆，开饭店没经验，可行吗？
就身边的，我老婆同学，在厦门吕厝开的，亏得一塌糊涂，人家还在餐饮混迹这么多年！你这连经验都没，过来练级啊？做生意你以为你投入多少大不了亏多少吗？那你就离卖房抵债不远了！真亏，到时候就不仅仅是店租，投入和人工费简简单单的事儿了，你的开销，你自己的人力成本，资金流转不动的时候钱从何而来？反正最后亏得绝不止这50万
我认为「不行」千万不能投。为什么跟你说一下。
现在餐饮行业竞争非常激烈。除非你有百分百的把握和非常丰富的实体店经验才可以冒险一拼。别看有的店铺人来人往，饭点时刻忙的四脚朝天，店租，水电费，原材料费，人工费，这些都是一大笔付出。还没算你自己工钱和物料损耗呢！人多的地方客源多，那人家开饭店的也多，店铺很多饭店很少的地方估计就是没竞争力，开了也是整天打蚊子。
别想着美团和饿了么，单独做平台生意租个偏僻的地方倒不用投资那么多，就是平台上也需要天天搞活动你都要参加不然谁能看到你的店铺？那活动价格都贼便宜，质量还的好，不然别人吃了第二次也不会再点。对了，你还的给平台点数，告诉你，百分之二十点左右。
实在想开实体店一定一定地段非常关键，一条街道就那么几个好地段，你要舍得下成本，好地段房租贵，不可能空着，估计要都要转让费，好地段转让费10-30万左右。就是人家不干了转出去就要这些钱，房租押金自己再掏。厦门一般半年一交或者一年一交，你这50万估计也差不多了。装修费用啥的十几万最少了，省一点还是能开的起来一个小饭店的。另外开饭店特别辛苦，***出发买菜，去市场批发的，早上洗啊什么的准备食材。洗洗刷刷的一天下来都是活。。。想开之前想清楚啊！
看了诸多头条号朋友的回答，基本一边倒，都是认为在厦门开个300平方的湘菜馆不行。
我则认为：一定行！思路决定出路。
前期是你要有互联网思维和合伙人概念，要有好的创意和方法。建议如下:
其一，没开店之前写一份详细的开店方案，写好后发布各大平台并征集好的开店名字，每个参与者首先加店主微信，后建立社群，在店里每天更新你开店进度。并每晚在群里公布每天新取名字发布社群。征集时间一个月。取最好的名字前三名。第一名奖金1万，第二名奖金5000，第三名奖金2000。
其二，一个月后征集店面名字完毕，开始在群里发起开店众筹，众筹者每人即店里股东，开业后，每天店里营业额在股东群公开公布。同时如果在店附近的厦门众筹者还带客人来店里消费，还可以享受优惠打折和推荐会员办理返利。这样就实现了拿别人的钱先把店开起来，后续又让众筹股东引客来店消费。
其三，店里***取社群营销方案，锁定客人消费，进而让客人裂变客人，每晚在社群互动，游戏，发红包，抽奖，每晚1元菜品抢购等秒杀活动。客人带客人充值消费返利，免单或赠送礼金券等内容。迅速把单店业绩做起来，做成标杆，后***连锁模式或加盟模式。
在厦门投资300平米的湘菜馆，50万连装修都不够，房费，餐具，后厨设备，人员开支。那是一大笔钱。可不是你想的那样简单。看你说的投资金额，就知道没干个餐饮，还是省省吧，现在餐饮行业不好做，你那钱投进去也就是听个响。
转让费:10万
店租:2万*4=8万
装修:10万
厨房设备+厨具:5万
桌椅+桌子+碗筷:6万
空调等电器:5万
总计44万
人工工资:4万/月
完全没有流动资金，除非第一个月开始救生意爆好!不然在第三个月交房租的时候，你就准备倒闭!
最近很多人进入餐饮业，未来餐饮这方面还会一直这么热门吗？
感谢邀请：
作为一个餐饮行业人我觉得"吃、穿、住、行"这是我们生存的四大基本需求。消费人群不仅认可餐饮更是有自己的讲究。我们一天平均三顿饭，所以我认为餐饮在未来不会被淘汰。至于热门要看你怎么做。
吃饭已经不再是吃好，吃饱的事了，更是一种身心的享受与时尚。 现在好多网红餐厅，网红菜品，网红的吃法，这都是一种营销模式。但是如果只注重流行的话就只会等到过时。随着社会人群需求的变化，我们餐饮行业也要不断的创新。
我们不仅要在味道上吸引到顾客，还要让自己品牌化。加上创新的经营模式。我们不断的创新不断的超越，在餐饮这个热门行业，得到大众的认可与热爱这样做出一个热门的品牌，这样才不会被淘汰。
您好，行业肯定是没问题的，餐饮一直以来都属于热门行业。
毕竟是刚需，行业稳定性还是比较高的，而且餐饮基本都是当场付款，很少涉及到押款，做起来比较踏实，像我之前好多干工程的客户转做餐饮。
不过现在对于餐饮店来说，开店率和闭店率是一样高的，出兑的店随处可见，主要还是因为这一行入门门槛比较低，想开店，随时就能开，但是开一家餐饮店和开好一家餐饮店，区别特别大的。包括说你看到一个店非常火，跟他这个店盈利与否都不是绝对的。
最后想跟大家说的是，开店需谨慎，入行要小心。
现在的状况确实是餐饮业很热门，但未来餐饮行业一定会有所缓和，所谓物极必反就是这个道理。而且我这样说并不是无稽之谈，我们来分析看是否有道理。
首先为何越来越多的人选择进入餐饮业？
一 餐饮行业门槛比较低，而且投资符合现在人们收入水平，一般餐饮创业20-30万就足够了，技术简单，而且受众广，毕竟民以食为天，所以很多人会进去餐饮业
二 也是最主要的原因，就是现在大部分家庭收入已经无法满足消费需求了，也就是说每个月剩余的钱少之又少，所以很多人选择了去创业，而且国家之前也鼓励全民创业，所以进去餐饮行业的人越来越多
那未来餐饮行业会一直会热门下去吗？显然不会，所谓物极必反，做餐饮的人越来越多，市场蛋糕被分的越来越多，分到的量就越来越少，这也是为何现在餐饮倒闭多的原因
刚才只是说竞争对手增多了，现在再说说市场蛋糕。也就是消费，现在由于房价高的原因，大部分家庭都开始拮据起来，现在能不能满足日常生活都成问题了，更别提去消费了，不消费了，试问这个市场蛋糕是不是变小了，变小了那定然给餐饮行业带来冲击，将有一大部分餐饮创业者将被淘汰，所以最后进去餐饮行业的会慢慢缓和，回归平静。我就是一个餐饮创业者，这便是我的看法
到此，以上就是小编对于湘菜馆爆满的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜馆爆满的2点解答对大家有用。
