大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于连南湘菜馆的问题，于是小编就整理了1个相关介绍连南湘菜馆的解答，让我们一起看看吧。
为什么广东人不吃辣椒？
其實是珠三角的老輩白話人不吃辣，廣東的客家人和潮汕人一向都吃辣，粵東粵西粵北的白話人受影響一直吃辣；現在年輕的廣東人多半吃辣，而且還是變態辣，影響了傳統重慶火鍋重麻輕辣的口味，20年前的重慶火鍋只用乾辣椒，辣度有限，現在被廣東人逼得要加鮮辣椒，新派重慶火鍋也有多種辣度了。
广东人不吃辣的三个理由：
1、广东夏天气候炎热，冬天气温不低，不需要靠辣椒御寒。何况辣椒火气很大，吃了容易上火，而这种火气是从内而外、温湿气候条件下是不容易散发出来的，所以自古以来广东人是不吃辣椒的。
2、俗话说，靠山吃山、靠水吃水。广东靠海，喜吃海鲜，海鲜清淡而鲜美，不宜加辣，久而久之，广东人就没有吃辣的习惯了。
3、广东人很懂得养身之道，广东的饮食文化中就贯穿了养身的精神，而以麻辣为中心的咸浓味重对身体不利，所以在广东是没有市场的，这就是传统的饮食文化的影响。
不过现代的广东人讲究时尚，也有一些年轻人开始吃麻辣味道的菜肴了哟！
广东人普遍有一个误区，辣椒的东西就是热气，其实，我本人感受的，是吃辣椒不上火，吃胡椒比较容易上火。
吃辣椒的同事，带我吃去湖南菜，我觉得辣的厉害。自己搞些“微辣”菜，吃起来还可以。
我家人，特别是父母不吃辣椒，我们从小就不辣。在广州生活三十多年的我，慢慢也吃点辣，这是跟同事学的啊。
广东气候湿热，让人对辛辣的东西不感兴趣。也有吃得太寒凉的，吃出胃寒者有之。
近年，发现市场上的辣椒非常多品，不辣的辣椒很多。不吃辣大可放心把它当菜吃。
很高兴回答您的问题。为什么广东人不吃辣椒？就是因为怕辣啊，而且还特别上火。由于广东地区气候潮湿，容易上火。如果吃了马上喉咙痛，喉咙发炎，咳嗽，不夸张的讲，说话都能喷出火啊。所以就不吃。
我觉得我自己作为85后的广东人，其实对吃辣椒并不是那么的排斥，还是可以接受微椒的呢。我觉得父辈们，对辣椒是真的非常排斥。我的嫂嫂是贵州人很能吃辣的，有一年过年的时候，在我们老家他自己炒了一盘辣椒，在炒的时候整个厨房飘出很浓的辣椒味，非常呛的那种，我父母都接受不了，呱呱叫，哈哈，我是觉得挺搞笑的，我嫂子还说他们很夸张。
其实我想说，老广人真的一点都不吃辣椒，一点点都不行。80、90后还可以，有些年轻人广东人比湖南人还能吃辣的呢。其实和个人的饮食习惯也有很大的一个关系在里面。有一句话叫习惯就好。不知道朋友们你们对吃辣椒怎么看的呢？欢迎留言评论关注黄皮妹妹喜欢我的，请点赞转发。
谢谢邀请，并非广东人不吃辣椒，而是广东不似湖南，四川等嗜好麻辣的地区人什么菜也放辣椒。
传统的粤菜也极少用辣椒为调味，这完全是受广东的地理气候影响，粤地气候潮湿，吃多了感觉易上火，大便也不那么畅顺。且粤菜讲究鲜味，原汁原味，很多是清蒸，火锅叫打边炉，清水下肉，或加少量清补药材做汤底，不似重庆火锅一股麻辣味。广东人吃辣椒也很讲究怎么菜才搭配，比如，早餐吃肠粉时就爱吃几只醋泡的辣椒，开胃消滞。
现在很多外省人来广东生活也带动了广动人吃辣，不过外省人到广东也会没有在老家那么吃得辣了。这就是外省人以为广东人不吃辣椒的原因。
到此，以上就是小编对于连南湘菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于连南湘菜馆的1点解答对大家有用。
