大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜馆配的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜馆配的解答，让我们一起看看吧。
湘菜馆的利润有多大？
湘菜餐厅利润可达百分之五十左右，这和其他饭店的利润差不多。湘菜馆主营产品是以香辣为主，比如干锅牛蛙、两只牛蛙配以大量的蒜子和红辣椒，吃起来味道不错，但是售价为四十八元左右。可想而知其利润有多大，干煎鱼同样如此不要说其他菜品了。
北京有哪些正宗的湘菜馆？
在湖南上了四年的大学，毕业后除了怀念曾经的大学生活，更多的就是湖南的好吃的了！
一直觉得湘菜的辣和川菜不同，川菜是吃完之后嘴里的麻和辣，而湘菜，是从内到外的辣，通往身心的辣。以前的一个湖南本地同学跟我说，看一家湖南菜馆好不好吃，一定要看他们家的辣椒炒肉，这是一道看似简单，其实内涵乾坤的菜，然而越是简单就越是体现技术。以至于我现在每到一家湘菜馆，必点辣椒炒肉。下面就推荐几家北京人气比较高的几家湘菜馆吧。
1.翠清酒家(朝内小街店)
翠清酒家朝阳门店位于朝内北小街，是一幢紧邻东四五条胡同的独栋中式三层楼，由整幢三层高的古式四角老屋翻新而成。
餐厅布置松弛有度，紧凑但不显拥挤，细节处更是精致讲究。整体装修融合了中国传统元素和西方典雅韵味，厅堂以白色为基调，配以仿清大花瓶、水墨字画、古代灯笼，一派古香古色。
“臭桂鱼”，卖点在“臭”字上，不同于常吃的鱼，餐厅在著名的徽菜臭桂鱼的基础上添加了自家独特的秘方，大厨经过精心制作，做出的臭桂鱼有着一股香臭异味，吃口肉质纤维紧密，像淡味咸鱼，香香的，辣辣的，经过牙床磨碾，非但无臭，反而鲜香无比，越发滋味，回味无穷。
义乌有哪些好吃的湘菜馆？
贾胖子剁椒鱼头
在义乌要是馋鱼头了，第一时间总会想到贾胖子！高寒苗岭野山椒搭配花莲鱼头，又鲜又辣，想想都流口水。每道送上桌的鱼头，都是每日精选鲜活的花莲，最大程度保障鱼的新鲜！
到此，以上就是小编对于湘菜馆配的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜馆配的3点解答对大家有用。
