大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜小短文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜小短文的解答，让我们一起看看吧。
用十句话写一篇介绍广安的短文？
广安，位于中国四川省东南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
广安市有着丰富的旅游***，包括嘉陵江、大佛山、白公馆等自然景观，以及广福古镇、岳池古城等历史文化遗址。
广安的美食文化独具特色，有着辣而不燥的川菜，如麻婆豆腐、水煮鱼等，让人垂涎欲滴。
广安市拥有良好的教育***，有多所高等学府和研究机构，培养了大量优秀人才。
我的家乡广安，是一个山美水美的地方，到处都让人感到心旷神怡。
山，广安有神龙山。神龙山上，放生池中，鱼儿欢快地游动。小路旁，树木繁多，苍翠的树木一齐拥向小路，仿佛把天都快遮住了，但是，却又看见蓝天透在树枝中间，光从叶缝外钻进来，照在小路上，洒落点点亮斑。登上小塔，广安的美景尽收眼底。近处，像深林一样，树木多而又茂盛，仿佛给神龙山盖上了绿色的棉被。远一点儿，高楼像巨人一样耸立着，无数的小轿车穿梭在一条条马路上，川流不息；行人来来往往，有的去市场买菜，有的锻炼身体……一切都多么和谐。再远一些，绵延的山像横卧着的一条巨龙，与蓝天相接。
水，广安有西溪河。西溪河的水真清啊，清得可以看见在水深处的***；西溪河的水真绿啊，绿得仿佛那是一条没有污点的绿毯；西溪河的水真静啊，静得仿佛没有在流动。鸟儿在两旁的垂柳树上喳喳叫。一阵微风吹来，轻轻地抚摸着河面，河面泛起了微波，才感到水在流动。静静的水，伴着声声鸟语。也许是因为水太清，一片叶子慢悠悠地飘落到水面上，仿佛是绿毯上的一个污墨，水中的鱼儿把叶子顶在头上，像是一个安全帽。到了晚上，河边凉风习习，人们走在河边，享受着这惬意的微风。月亮倒映在河面上，风一吹，月亮就“破”了，化作千万条银鱼在水面飞；但一会儿又合起来了，月光是那样轻柔，风拂着柳条，像小姑娘的辫子一甩一甩的，鸟儿停止了叫声，小孩子在河边嬉戏着……第二天，是鸟儿唤醒了人们，西溪河却唤醒了鸟儿，唤醒了太阳，唤醒了大地……
有什么好看的美食类的书？
一、唐振常《颐之时》
唐振常自称“五十年前就跟着车辐在成都觅食”，吃不起大馆子，就在小店和摊头寻找佳肴。他的文章特点是指点江山、粪土当年，批评起饭馆来不留情面，且能从日常饮食中挖掘出文化深意。
周先生写饮食、记交游，钩稽出各式北京小吃的渊源与做法，能准确记出是哪家做得好、哪位师傅手艺高。书中记述的王世襄先生拿豆汁用羊尾油熬制麻豆腐，至今仍是绝唱。
林文月教授从台静农游，她爱请客，而且菜肴宴飨都要亲自操作。在别人的菜谱之上，根据自己的操作经验稍作取舍，就成了一桌丰盛的“林氏筵席”。此书所记，正是她的操作心得。
谈吃的书一定是要有市井气和烟火气，且要有浓浓的文化气息，渗透思想积累和生活沉淀的人文情怀，方可精神上以膏馋吻。如此，推荐以下作者和书。
首先当然是老头儿汪曾祺的美食散文，这是不可不读的
袁枚《随园食单》
张岱《陶庵梦忆》
唐鲁孙《谈吃》
逯耀东《肚大能容》
赵珩《老饕漫笔》
梁实秋《雅舍谈吃》
周作人《知堂谈吃》
车辐《川菜杂谈》
我想强烈安利一本书，其实它更像一本摄影集或者说是日历，
叫《一日一果》，每天一张精美的和果子（日本的传统点心）配上介绍。
每个和果子都是匠人手工制作，作者还亲自为其配上古老而典雅的器皿。
读起来会感到心里顿时平静下来，让人心生惬意。
原来食物也可以如此诗意，饱含静谧之美。
放几张里面的图。
美食类的书挺多，但要达到“好看”这个标准，却并不容易。
美食是色、香、味集大成之物，单论食物本身，最好的感知方式永远是一条舌头，落到纸上，变成平平整整的一堆文字，魅力自然大打折扣。如果作者还是一味从食物如何如何好吃来描述，顿显乏味。所以真正好看的美食书，一定是在食物之外，还有人、文化、社会，甚至是一片土地与一个时代的味蕾乡愁。
台湾作家焦桐有本《台湾味道》，挺有意思。说食物先从风土人情入手，近现代台湾多是移垦之人，其饮食亦满载漂泊离散之根，充满了错综复杂的互相角力与互相妥协。
最能代表台湾特色的食物，要属风味小吃，均是当年独自漂洋过海、背井离乡之人路边摊起家。看上去再简单不过的一味寻常小吃，蕴含其中的，是逝去的岁月与历史遗迹中，一代人半生难安的乡愁。
书里写到的台湾小吃，也很有代表性。有一些随近年赴台旅游人数剧增，已经很为外人熟悉，比如说蚵仔煎、卤肉饭、姜母鸭、红烧鳗、炸排骨、凤梨酥、冻顶乌龙茶；
还有一些是本地人才熟识的老伙计，比如说筒仔米糕、猪血糕、菜尾汤、酱油膏、绿竹笋之类。
印象比较深的是“川味红烧牛肉面”，大陆习惯称之为“眷村牛肉面”，台湾本地却不这么叫。川味红烧牛肉面源自台湾冈山的空军眷村，后由退役老兵播布于整个台湾。
到此，以上就是小编对于川菜小短文的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜小短文的2点解答对大家有用。
