大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜太平街的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜太平街的解答，让我们一起看看吧。
长沙有哪些正宗的湘菜馆子？
没有绝对标准，如果说湖南土著日常吃菜口味，基本都是重口味，还不如去长沙以外的地州或县城，偏辣偏咸就是湖南人的菜。但如果在长沙，基本都是近20-30年改良了的菜式，更容易被外地人接受。
现在很多网红饭店，红了嘛，肯定喷的人也多，菜这个东西本来就众口难调，再好的饭店也不可能***满意，但能红起来，起码也是代表多数人能接受的存在，完全靠宣传推广终究是昙花一现。
我生活在长沙已经30年了，小时候也是在长沙周边的乡下长大的，应该算熟悉湖南人口味了，也算比较能吃辣的，可我女儿从小在长沙城里长大，竟然不太能吃辣，可想而知现在长沙饭店包括街边苍蝇馆子，也是有改良了的。
一定要我推荐，外地人的话在长沙的话，基本人气足的饭店都能代表湘菜口味，街边苍蝇馆大排档只是材料不咋地，也行。如果说湖南土著吃的菜，去看看笨萝卜浏阳菜馆，算能代表土著口味的了。
像火宫殿，冰火楼等一众大饭店，应该不算符合你提问的需求了，尽管我也觉得好，至少食材好嘛，但不推荐。
在湖南境内，到处都可以看见湘菜馆，更何况是长沙这座大城市呢。长沙的湘菜馆不在少数，萝卜青菜，各有所爱，我推荐几个正宗的湘菜馆子。
1.柳胖子家菜馆
位于人民西路，这家饭馆一到饭点绝对的座无缺席。今年已经是第18个年头的柳胖子家菜馆，凭着十几年的手艺和经验，把普通湘菜做到极致。推荐菜:高妈妈凉面、香菜卤牛肉、香炒仔排、老姜炒鸡、口味藕条等。
2.黎大妈家菜馆
位于银双路248号远大住工正对面，是一家由4位娭毑开的家菜馆，接待、炒菜、清洁、打扫，娭毑们全权负责。店铺装修朴实简单，但生意超好，去晚了就没菜，还要被娭毑们催着走。因为她们要下班克打***、克种菜，谁都耽误不得。推荐菜：卜豆角炒肉、麻油捆鸡、红烧牛腩等。
3.冰火楼：位于市芙蓉区晚报大道63号梦泽园商务楼，特色菜有国藩豆腐、新化三合汤等。
4.湘知湘味：长沙岳麓区新民路47号，特色菜有黄焖回头鱼、杂烩火锅等。
5.大碗厨：位于长沙芙蓉区犁后街25号五一华府2号门面，特色菜有青椒拆骨肉、猪脚、大盆花菜、香芋蒸排骨、香芋排骨、大碗花菜、牛腩煨芋头等。
猫哥本人噬辣成性，对川菜和湘菜情有独钟，每到一个城市，如果对当地餐馆不了解，那就挑湘菜馆子进。
湘菜，顾名思义就是湖南菜，湖南人爱吃辣，夏吃辣椒袪风湿，冬吃辣椒驱风寒。有句话叫，四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣。辣是湘菜的灵魂，湖南多雨潮湿，辣椒有御寒祛风湿的功效，辣椒可以***唾液分泌，提升食欲，吃的人多起来，便形成了湖南人嗜辣的饮食习惯。
下边猫哥就给大家介绍几处时下比较火的湘菜馆子。
炊烟食代（五一华府店）
该店位于五一广场东牌楼街，招牌菜有香芋排骨、擂辣椒皮蛋拌茄子、洞庭跳水鱼。
壹盏灯（蚂蚁工房店）
该店位于东牌楼街，招牌菜有酸萝卜炒肚丝、 红烧米豆腐 、泡辣椒牛肉
江南公社
招牌菜有砂锅煎酿豆腐、香芋蒸排骨、手撕鸭。
凯记外婆菜
餐厅取名带有“外婆”“妈妈”字眼，多少会让顾客有一种亲切感。但真正能取悦顾客的还是菜过硬的品质。凯记外婆家餐厅内装潢时尚、温馨，最让人流连忘返的是小炒黄牛肉、干锅牛蛙。在湘菜里面这两道菜都是很普通的，基本上每个餐馆都有，但是凯记外婆家做出来的感觉还是不一样，特别是那个牛肉很有嚼劲，牛肉的味道很正宗，绝对是让你有种口齿一新的感觉！
地址： 银盆南路四水厂对面(四水厂对面)
谢光头辣椒炒肉馆
在嗜辣如命的大长沙竟然敢以辣椒炒肉做店名，可见底气不是一般的足啊！辣椒炒肉是地道的湖南家常口味，分量十足，肥肉先煸成了油渣，非常香！头回来长沙怎么说也要吃剁椒鱼头，双味鱼头一半是酱椒一半是剁椒，风味十足但并非是那以绝对辣味取胜的，而是以鲜美香辣的味道满足顾客的口味。
地址： 新开铺南国新城裙楼A楼
目前长沙地道湘菜馆味道好吃可以去看社区餐饮做的好的连锁品牌，比如:七号湘，回娘家，好吃婆，彭厨……
其中七号湘的老板是认认真真做菜品，不喜欢做过多的宣传，生意非常好，主要是顾客的口碑宣传！这样的企业生命力更强！
长沙步行街有什么吃饭的地方？
1、文和友
文和友老长沙龙虾馆
长沙口味虾*有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。口味虾是这里***的美味，猪油拌饭，白白软软的[_a***_]上浇上猪油，让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。
人民西路226号(化龙池店)
10月长沙旅游攻略？
十月是长沙旅游的黄金季节，气温适宜、风景优美，是一年中最适合旅游的时候之一。以下是一些长沙旅游攻略：
1. 橘子洲头：橘子洲头是长沙的标志性景点之一，位于岳麓山下，是湘江中最大的岛屿，有着悠久的历史和文化，是一个非常适合散步和观光的地方。
2. 岳麓山：岳麓山是长沙的著名景点之一，有着壮观的山峰、清澈的溪流和古老的寺庙等，是一个非常适合徒步和观光的地方。
3. 湖南省博物馆：湖南省博物馆是一个集展览、研究、教育、文化交流为一体的综合性博物馆，收藏了大量的历史文物和艺术品，是了解湖南历史文化的好地方。
4. 湖南省图书馆：湖南省图书馆是一个集阅读、借阅、研究和文化交流为一体的现代化图书馆，有着丰富的图书***和文化活动，是一个非常适合学习和交流的地方。
5. 长沙夜景：长沙的夜景非常美丽，有着众多的夜景点，如太平街、步行街、橘子洲头等，是一个非常适合夜间散步和观光的地方。
6. 湖南菜：湖南菜是中国八大菜系之一，有着独特的口味和风味，是一个非常适合品尝美食的地方。
7. 长沙周边景点：长沙周边有许多著名的景点，如张家界、凤凰古城、岳阳楼等，可以根据自己的兴趣和时间安排进行游览。
以上是一些十月长沙旅游攻略，希望对你有所帮助。
以下是10月长沙旅游攻略：
1. 橘子洲头：这是长沙的标志性景点，位于岳麓山与长沙市区之间，以美丽的橘子洲和纪念***的雕像而闻名。你可以在这里散步、观赏风景，感受长沙的历史文化。
2. 岳麓山：作为湖南省最著名的自然风景区之一，岳麓山拥有壮观的山峰、秀丽的湖泊和古老的庙宇。你可以乘坐缆车登顶，欣赏到长沙市区的美景。
3. 橘子洲倒影景区：位于橘子洲头附近的岳麓湖，这里有著名的倒影景观，可以在湖面上观赏到美丽的倒影，尤其是在早晨和傍晚。
4. 汨罗江古镇：这是一个历史悠久的古镇，有着独特的民俗风情和建筑风格。你可以在此感受古镇的宁静和文化氛围，尝试当地特色美食。
5. 湖南省博物馆：这是湖南最大的综合性博物馆，陈列着丰富的文物和艺术品。你可以了解湖南的历史、文化和自然遗产。
6. 果园规模农业观光区：在长沙市郊，你可以参观农田、果园和农业观光区，亲自体验农业活动，了解农作物的生长过程。
此外，长沙还有许多美食街和购物中心，你可以品尝湖南的特色美食，购买当地的特色产品。
在旅行期间，请注意天气变化和交通情况，合理安排行程。希望你在长沙度过愉快的旅行！
长沙臭豆腐哪家最正宗？
长沙美食臭豆腐，火宫殿最正宗。
火宫殿臭豆腐是湖南***沙市的一道传统名小吃，该菜品属于湘菜系；此菜用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油***火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。
最正宗的是长沙太平街文和友老长沙臭豆腐。一直秉持传承而不传统的黑色经典，在供应链、品牌形象、线下运营、公司管理等方面不断升级调整，为后续整体品牌发力打下坚实基础。成为代表长沙的一张网红美食名片。
招牌的肉酱臭豆腐非常推荐。文和友的肉酱臭豆腐加上蒜蓉，咬一口在嘴里，臭味加蒜香味混合在一起，香味让人回味无穷。
人觉得长沙臭豆腐＂火宫殿（坡子街总店）＂最好吃，也最正宗，我每次去长沙办事，都要去那买一份吃。火宫殿，作为长沙所独有的古老封记，到这里尝一尝正宗的长沙风味小吃，看看古老的花鼓戏，可以感受到长沙宁静悠闲的生活氛围，这是一款被广化的豆臭腐，汤汁可以说是这么多名参赛选手中最鲜嫩的，也就是最清淡的，口感上香脆而不失软糯，而且还有一碗满满的香菜，这黑绿搭配颜色着实好看！但是对于山西汉子与湖南妹纸来说，这家是最不正宗的一家，毕竟清淡得已经没有臭豆腐的灵魂了
到此，以上就是小编对于湘菜太平街的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜太平街的4点解答对大家有用。
