大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于株洲未来云湘菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍株洲未来云湘菜的解答,让我们一起看看吧。
株洲适合带孩子去的餐厅?
习家兄弟厨房位于泰山路1399号湖南工业大学对面龙腾国际。餐馆的环境特别好,干净卫生。停车也方便,大坪里面很好停车,面积大。饭店就在路边,去的话一眼就看得到。店内环境很温馨,安静。食材很新鲜,油麦菜清脆爽口,鸡杂大拼盘酸辣可口,窑烧牛腩色泽诱人,搭配着土豆一起吃,简直是味觉的一大享受
株洲人的主食是什么?有哪些美食推荐?
到一个地方,一定要尝一下当地的特产美食,株洲的这些特产美食你一定要尝一尝!
攸县香干是攸县最著名的传统豆制品,属于湘菜,攸县香干是一道老少皆宜的家常菜,口感嫩滑、营养丰富,有延年益寿的功效,到株洲别忘了买哦!
2、株洲特产美食:炎陵酿豆腐
炎陵人善于制作豆腐,酿豆腐便是自主研发出来的特产美食,刚出锅的豆腐新鲜、滑嫩、鲜香,让人垂涎欲滴。
3、株洲特产美食:醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是株洲的的特产,口感美味,色泽呈深红色,酱香味也非常浓郁,有嚼劲,是醴陵非常喜爱的肉制品。
4、株洲特产美食:醴陵炒粉
醴陵炒粉是株洲的传统小吃,香辣可口,醴陵炒粉只能在醴陵地区才能品尝到,所以想吃醴陵炒粉就必须到醴陵。
5、株洲特产美食:麻仁香酥鸭
株洲有什么美食和特色小吃可以推荐一下吗?
株洲的美食和特色小吃
1、株洲什锦菜
湖南省株洲市的著名特色小吃,由多种蔬菜制成的咸菜配合而成。株洲什锦菜主要制作原料有莴笋、刀豆、菜瓜、萝卜、辣椒、大蒜、酱油、麻油、糖精、姜、大头菜等。
2. 建宁腊味合蒸
"腊味合蒸"以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。也是株洲传统美食中不可错过的一道美味。
3. 黄焖黑山羊
羊肉白煮八成熟,捞出拆骨切块,油爆后以原汤焖之,这是株洲人流行的吃法。
4. 沙坡里水鱼
在株洲,说到吃水鱼,人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴,且原汁原味都极具本地乡土特色。
5、攸县香干
1、什锦菜
是用元萝卜、莴笋、胡萝卜、大头萝卜等多种蔬菜腌制而成,制作方法简单,而且很容易储存,味道鲜美爽口。
2、冰糖湘莲
这是一道甜菜, 主要***用的是颗粒饱满的白莲,用白莲搭配多种食物一起煮制而成,煮出来的汤香甜可口,白莲糯软,味道清香。
3、香辣牛蛙
湖南的人都比较爱吃辣,也很能吃辣,香辣牛蛙的味道辣的那叫一个爽,有的人可能觉得牛蛙有些腥,但是这道菜的辣味和作料完全掩盖了腥味,吃起来香辣爽口。
4、醴陵炒粉
在醴陵的大街小巷的早餐店,都会看到这道菜,这可能是醴陵人早餐的最爱,也可能是在外游子对家乡思念的美食。
5、十碗荤
每个地方每逢很隆重的酒席,就会有地方专属的菜肴,独具地方特色,株洲也一样,十碗荤就是宴席上必不可少的十碗荤菜。
其实株洲真的小吃并不多,如果是吃饭的话就还是湘菜多一点。我就说下常见的几个小吃吧。如果吃湘菜的话我推荐几家当地人吃的比较多的点。
第一个:津市牛肉粉。
一般是两个味道,津市牛肉粉其实是常德的,但是在株洲遍地开花。它口味重,名气不大,但非常好吃。加个虎皮鸡蛋吃起来非常棒。就是不知道为啥在外地根本看不到这种米粉,只是在湖南南边这一块流行。口味也很多,麻辣牛肉是吃起来最爽的,香干回锅肉味道也不错,香菇炖鸡不辣的也蛮鲜。来株洲的话一定别忘了来一碗。
第二个:炒码粉。
和津市牛肉粉不同的是,这种粉的浇头是现炒的。什么都可以用来炒,比如猪肝,腰花。粉用的是当地的宽米粉。这种米粉劲道一点还不容易断,吃起来有弹性。另外炒粉的码子都非常的足,慢慢的堆在上面,吃起来过瘾又痛快。
第三个:株洲特有的卤菜酱菜。
株洲的酱菜卤菜真的超级好吃。我这个觉得挺能吃辣的买的微辣都能把我辣死。但是辣归辣,味道确实出奇的好。***,鸡爪。特别是鸡爪,本身也就是比较常见的虎皮鸡爪,但是不知道怎么做的,巨好吃也巨辣,一边是辣的哈赤哈赤喘气,另一边还绝不松手,非得吃完才能罢休。
推荐一家店:宋记酱菜卤菜馆。
株洲有两种臭豆腐,一种***一种黑色的,味道都很好。炸的外壳酥脆,内心软嫩的臭豆腐浇上[_a***_]汁和配菜,吃一口香的掉眉毛。但和长沙不同的只有汁水而不是灌汤,这样就能长时间的保持中酥脆的口感了。
推荐一家店:黄诶胟臭豆腐。
第五个:比较好吃的湘菜馆。
神农城的圆方小苑。肉丸挺好吃,攸县豆腐也不错。我吃的比较多还有他们家的血鸭,酸酸辣辣的。总的来说口味比较重,当然不辣的也有,有个黄焖走地鸡就比较清淡,适合老人小孩子吃。这家环境也不错,适合家庭聚餐。
到此,以上就是小编对于株洲未来云湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于株洲未来云湘菜的3点解答对大家有用。