大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜响螺片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜响螺片的解答，让我们一起看看吧。
响螺片是什么产于哪里？
响螺片是贝壳类海产品。学名长辛螺。喜栖息于盐度较高的海底。生活在海底岩石间，主要产于中国、日本、菲律宾、太平洋水域，我国的黄海、东海及南海沿岸均有出产，主要分布在黄海和渤海的北部及南海沿岸。以大连沿海岛屿所产大连香螺，海南所产的太平洋黑香螺最为有名。响螺是海螺家庭中的一员，属海产软体性动物，腹足纲泊螺科。壳坚厚，顶部圆，螺层二层，高约20～30厘米，肉体极膨大，状如马蹄重约1000～3000克，软体动物门，腹足纲。有螺层，各层肩角突起，前端管长而稍为弯曲，螺顶尖长，壳面为茶褐色。喜栖息于盐度较高的海底，每年7-8月产卵。渔民常用其壳作吹号，声音洪亮，故有响螺之称。
响螺片是贝壳类海产品。学名长辛螺。喜栖息于盐度较高的海底。
生活在海底岩石间，主要产于中国、日本、菲律宾、太平洋水域，我国的黄海、东海及南海沿岸均有出产，主要分布在黄海和渤海的北部及南海沿岸。以大连沿海岛屿所产大连香螺，海南所产的太平洋黑香螺最为有名。
响螺是海螺家庭中的一员，属海产软体性动物，腹足纲泊螺科。壳坚厚，顶部圆，螺层二层，高约20～30厘米，肉体极膨大，状如马蹄重约1000～3000克，
软体动物门，腹足纲。有螺层，各层肩角突起，前端管长而稍为弯曲，螺顶尖长，壳面为茶褐色。喜栖息于盐度较高的海底，每年7-8月产卵。渔民常用其壳作吹号，声音洪亮，故有响螺之称。
干响螺片怎么炒着吃？
1、原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。
3、烧热水，将响螺片入锅烫至五成熟倒入漏勺，沥去水分，并加入绍酒拌一下。将盐、味精、绍酒、高汤、蒜片、葱段、生粉放入小碗内调和待用。
4、烧热油锅，待油温达八成热时将响螺片和青红椒放入油锅里爆一下立即倒入漏勺，沥去油，再倒入响螺片和小碗内的调料，略翻几下，即可装盆。
1.
将响螺壳敲破,取出螺肉冲洗干净,切成薄片;红菜椒、茭白和西芹一同切成菱形片。
2.
锅中放入适量热水,大火烧沸后将螺肉片放入略煮2分钟,捞出沥干水分待用。
3.
中火将锅中的油烧至六成热,将葱段和姜片放入爆香;放入红菜椒片、茭白片和西芹片翻炒片刻。
4.
将螺肉片放入,再加入绍酒、酱油拌炒均匀即可。
到此，以上就是小编对于粤菜响螺片的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜响螺片的2点解答对大家有用。
