大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃粤菜会吐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍吃粤菜会吐的解答,让我们一起看看吧。
粤菜的名气很大,为什么我一点都不喜欢吃?真的太清淡了。有同样感受的网友么?
粤菜不是清淡,而是力求做出食材的原味,也就是吃完一只白斩鸡,你就知道了鸡的味道,吃完了一条清蒸皖鱼,你就知道了鱼的味道,而不是无论你吃鸡还是吃鱼,都只有一口酱料味。
你能告诉我糖醋鱼和糖醋里脊有什么区别么?吃上去都只有一股浓浓的糖醋味。那还要食材干什么?直接糖醋拌饭不就完了么?
题主的这个话题我也有同感。我是生活在广东的山东人。来了十多年了,还是吃不惯粤菜。有时候朋友请客。朋友钱没少花。回来我还要再吃一包康师傅方便面。这可能是从小养成了口味重的习惯。粤菜的出品从颜色到卖相都好看。都符合现在的养生吃法。我也要慢慢的接受他。
各地饮食习惯,气侯风土人情各有不同,不必有攻击性,不必用喜不喜欢,每到各去尝试当地饮食,增广见识就好,带有偏见和攻击性,最好别发贴子,中国地大物博,不要以自己为标准,今日我就请武汉来的朋友尝试顺德师傅做的菜,,尝试见识
是的,开始的确不习惯,喜欢吃香辣的东西,不过随着时间的推移,慢慢喜欢上粤菜,并逐渐适应,粤菜博大精深,包罗万象,精耕细作,回味无穷,它讲究新鲜,原汁原味,表面清淡,实际上魅力无穷,你看,贵州的辣子鸡,广东的白斩鸡都好啊,还有那眼花瞭乱的海鲜,烧鹅是外地不能比拟的,各种各样的粥,肠粉,牛腩粉,干炒牛河,猪杂粉,煲仔饭~~,早茶,荔枝,龙眼,芒果,树菠萝,鱼干,广东真的是一个美食大省,怀念广东。
大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。
题主问:粤菜的名气很大,为什么我一点都不喜欢吃?真的太清淡了。有同样感受的网友么?
对于题主这个观点,在我没有进入香港某饮食集团以前,我是非常赞同,非常理解,非常认可的,粤菜吃起来太清淡了,我喜欢口重的菜,吃粤菜真是太不习惯了。
但是,很荣幸我进入了香港某饮食集团工作,成为一名人事部门的管理人员,从此开始就开始与粤菜的不解之缘。粤菜是一个丰富的菜系,不光是我们想像中的白灼,清炒,清蒸,还有很多色香味俱全的菜品。或许题主还没有全部领略粤菜里的那些经典的美味。
第一道:金牌乳鸽
金牌乳鸽最正宗的做法是***用18天的乳鸽,经过老汤卤制入味,吃之前放油锅里炸一下,再去头,两刀切成四块,装进盘子上桌。口感是皮脆肉嫩,卤香味十足。是粤菜中的经典菜式。
梅菜是广东梅县特有的一种食材,加上五花肉,经过大厨们的妙手,做成梅菜干香,五花肉香而不腻,不腥不柴,非常下饭,这也是粤菜中有特色的一道菜。
第三道:金不换三杯鸡
这个菜是我常喜欢的,鸡肉味道非常浓郁,算是新派粤菜中的重口味。三杯鸡得名于它的三杯调料,香油,酱油,米酒,鸡肉入味,香而不腻,别有一番风味。
身为南京人的你,多久吃一次海鲜?吃海鲜过敏是怎样的?
谢谢邀请!
作为生活在南京近六十年的人,饮食上我还是比较倾向于淮扬菜和江浙菜系,当然粤菜也是我很喜欢的菜系。
至于海鲜当然是必不可少的啦……现在的物流实在是太方便,类似于盒马生鲜这样的网购海鲜也是很方便的。朋友都知道我是个美食吃货,拉我进了还几个专卖海鲜的微商圈里,所以我基本上每周至少二次要买海鲜吃的。我一周的荤菜食谱基本比较固定,有牛肉、鸡、鸭、排骨、肉丝、海鱼、虾蟹等等。
到此,以上就是小编对于吃粤菜会吐的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃粤菜会吐的2点解答对大家有用。